Voir la version complète : Menu de St-Valentin?
à la St-Valentin le vendredi pour diner
je ne sais pas quoi faire?:confused:
avez vous des idées???
MERCI!:D
Dre.House
01/02/2010, 13:56
moi je vais faire une crepe en coeur avec des fraise avec lait au fraise!!! ;)
Madagascar
01/02/2010, 13:57
bonne idée :-) miamm
j'ai fais des crèpes pour noel et la je veux faire autre chose
en plus quand on les coupes les enfants ne voit plus le coeur! :eek:
d'autres idées?:confused:
mimi1980
01/02/2010, 14:14
Moi c'est great cheese blé entier fromage et jambon en forme de coeur, pouding aux fraises et lait au fraise ! Comme collation du midi, nous aurons des muffins chocolat framboises et le matin je ne sais pas encore :) ! Nous ici le 12 février, c'est party pyjama aux couleurs de la Saint-Valentin !! J'AI HATTTTE!!!
du pain de viande coupé avec un emporte pièce...
des pates avec sauce rosé...
des ti sandwichs au jambon coupés en coeur...
grill cheese au jambon sur pain de blé entier couper en coeur,bonne idée!!!:yes:
pudding à la fraises pour désert et comme collation ''spéciale''
en am de la compote ROUGE et en pm il y à les biscuits
en forme de coeur je sais plus la sorte:confused:
mais ils sont en COEUR!:yes:
Dre.House
01/02/2010, 18:18
grill cheese au jambon sur pain de blé entier couper en coeur,bonne idée!!!:yes:
pudding à la fraises pour désert et comme collation ''spéciale''
en am de la compote ROUGE et en pm il y à les biscuits
en forme de coeur je sais plus la sorte:confused:
mais ils sont en COEUR!:yes:
ah oui c les praevetia!!! de leclerc je crois contre les maladies du coeur ;) bonne idée pas besoin de se cassé le bolo pis c vrai pour les crepe jai pas penser couper on voit pu le coeur :( je vais penser a autre chose p-e la sauce rosée !!! bonne idée!!!
mimi1980
01/02/2010, 18:27
En plus les enfants adoooooooore les grill cheese ;)
ah oui c les praevetia!!! de leclerc je crois contre les maladies du coeur ;) bonne idée pas besoin de se cassé le bolo pis c vrai pour les crepe jai pas penser couper on voit pu le coeur :( je vais penser a autre chose p-e la sauce rosée !!! bonne idée!!!
si tu as des petit emporte piece en forme de coeur...t'aurais pas besoin de les couper tes crepe dependament de la gosseur couper en 2 sa fais des moitier de coeur c'est quand meme un coeur :)
le puding aux fraises comment faites vous ca?
moi aussi ca m'interesse de savoir !!! ca existe pas sur le marché entk !
mimi1980
01/02/2010, 21:10
Moi je fais du pouding à la vanille et je met de vrai fraise dedans que je passe au robot...sa donne un beau pouding aux fraises ;) ! Tu peux même rajouter un peu de yogourt et c'est succulant !!!! Ne brasse pas trop longtemps sa devient trop juteux sinon ! Juste pour dire ;)
mimi1980
01/02/2010, 21:12
le puding aux fraises comment faites vous ca?
Tien, où sinon tu as cette page ;) !!!!!!
http://www.recettes.qc.ca/recherche/index.php?recherche=pouding+aux+fraises&type_recherche=recettes
idée repas : spagheti( c'est rouge) salade avec tomate serise, crepe, boeuf bouguignon,oeuf cuit en emportepiece en forme de coeur,
idée desert:gateau rose avec couli de fraise ou de framboise, biscuit fais maison en forme de coeur, roulée au fraise, chalote au fraise, creme (foiter) au fraise ou framboise,shorcake au fraise,
idée collation: faise, framboise, pomme grenade, pomme, yougourt aux fuits rouge, degustation de fruit rouge, biscuit leclere en forme de ceur,
idée brevage: lait au fraise, lait frappé fruit rouge, jus de fruit rouge, jus de caneberge,
le tout servis dans des assiete rouge et ustensil rouge verre rouge servitte rouge... nape de papier decoré par les amis ...
crecrinette
03/02/2010, 14:54
On peut faire un genre de pouding aux fraises avec du tofu soyeux passé au robot avec des fraises ou des framboises ou les deux!
J'aime trop l'idée du grill cheese en coeur!!!!!!!
Pour le dessert et comme cadeau aux parents je vais préparer des biscuits à la canelle avec les petits bonbon en coeur de St-Valentin! Quand j'ai fait la recette la première fois j'étais pas sure que les enfants aimeraient, j'avais peur que c'était pour être trop fort mais une fois les ingrédients mélangés et cuit c'est vraiment bon les enfants avaient bien aimés!
Ingrédients:
1 tasse de beurre ramolli
2/3 tasse de sucre
1 oeuf
1/2c à thé de sel
2 1/2 tasses de farine
1/3 tasse de bonbons durs à la canelle broyés grossièrement (passé au malaxeur ou au robot...)
Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crêmeux et lisse. Incorporer l'oeuf et le sel en battant. Incorporer petit à petit la farine. Ajouter les bonbons à la canelle et mélanger. Abaisser la pâte et réfrigérer pendant 2 heures.
Découper la pâte avec des emportes pièces, mettre un ou quelques petits coeur complet ou broyés sur le dessus et faire cuire 6 minutes ou jusqu'à ce que le tour soit doré à 375 degré F
pour collation aussi ont peu faire des brochettes de fruit de la St-Valentin
Avec des emportes de coeur ont fait des coeurs dans un melon d'eau (garder le melon rond et faire des tranches assé épaises et découper les coeurs à l'intérieur des rondelles)
Prendre des oranges en quartier, des pommes, des fraises et embrocher les fruit sur des bâtons à brochette en bois en mettant les coeurs de melon de côté... comme une flêche de valentin.... ont peut servir avec une trempette de yogourt ou de chocolat!
mimi1980
04/02/2010, 08:13
pour collation aussi ont peu faire des brochettes de fruit de la St-Valentin
Avec des emportes de coeur ont fait des coeurs dans un melon d'eau (garder le melon rond et faire des tranches assé épaises et découper les coeurs à l'intérieur des rondelles)
Prendre des oranges en quartier, des pommes, des fraises et embrocher les fruit sur des bâtons à brochette en bois en mettant les coeurs de melon de côté... comme une flêche de valentin.... ont peut servir avec une trempette de yogourt ou de chocolat!
J'ADOOOOOOOOORE ton idée de collation ! Voilà VENDU...je cherchais justement pour le matin ;)
les biscuits pareventia au choco canneberges: délicieuxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx me suis sacrifier je les ai testés ;)
Madagascar
04/02/2010, 13:45
Loganou es-tu accréditée maintenant ?????
coucounette
04/02/2010, 23:42
Voici mon menu:
On débute le matin par faire un atelier de cuisine pour faire nos Muffin choco-canneberges.
collation avant-midi: Compote de framboise+biscuits praventia en forme de coeur
Repas: Crèpes roulée au tofu et coulis de fraise
breuvage: lait aux fraise
dessert:mousse aux framboise
collation après-midi: Nos muffins au pépittes de chocolat et canneberges avec du melon d'eau en forme de coeur.
menu collation matin fraise avec lait au fraise. dîner pâte avec sauce rosé plus pouding au fraise et pour collation après midi pop corn rose . (j'ai plus de poupon donc je peux me le permettre. :( j'ai hate d'avoir des appelles pour comblé mes palces
pain de viande en coeur purée de pomems de terre rose biscuits praeventia en coeur.....les parents prepare chcun une collation cette semaine! c vraiment cool et les enfants sont enervés.....
Loganou es-tu accréditée maintenant ?????
le 15!!!!!!!
Madagascar
08/02/2010, 14:00
Woww cool des patates en purée rose bonne idée !!!!!
J'ai achetée les biscuits praventia en coeur choco canneberges mais je lees trouves sec :-(
Woww good Loganou bravo pour ton accréditation :-)
[QUOTE=melango28;106795]Woww cool des patates en purée rose bonne idée !!!!!
J'ai achetée les biscuits praventia en coeur choco canneberges mais je lees trouves sec :-(
merci!!! jai hate que ca soit finis par contre....
Madagascar
08/02/2010, 14:03
Quoi la saint-valentin ou l'accréditation?
Madagascar
08/02/2010, 15:05
hihihi good ca va etre une bonne chose de faite :-)
Poupinette001
08/02/2010, 20:51
Pour collation: des tartines en forme de coeur (emporte-pièce) à la confiture de fraises
Pour dessert: de la fondue au chocolat!! Je sais, le chocolat va les énerver avant le dodo, mais c'est pas grave, les enfants vont tripper d'avoir chacun leur petit bol de chocolat pour y tremper leurs fruits. Moi aussi j'vais me laisser tenter!
Pour collation: des tartines en forme de coeur (emporte-pièce) à la confiture de fraises
Pour dessert: de la fondue au chocolat!! Je sais, le chocolat va les énerver avant le dodo, mais c'est pas grave, les enfants vont tripper d'avoir chacun leur petit bol de chocolat pour y tremper leurs fruits. Moi aussi j'vais me laisser tenter!
moi je vais faire des fraises tremper dans le chocolat, et des framboise remplie de chocolat ....je vais les faire d'avence...hummm! j'ai hate a vendredi :)
moi je vais faire des fraises tremper dans le chocolat, et des framboise remplie de chocolat ....je vais les faire d'avence...hummm! j'ai hate a vendredi :)
moi jai des parents qui detestent lidée de donner des sucreries! mais bon jme dis garde le chez vous cte journée là si ca te plais pas!!!!
mais en meme temps jme sens toujours coupable pi je devrais pas c la st VALENTIN BORDEL!!!!!!!!!!!!!!!!!!
coucounette
10/02/2010, 08:41
moi j'imprime toujours le déroulement et le menu sur un petit carton 1 semaine à l'avance lorsque c'est une occasion spéciale et je dis au parent qu'il s'on libre de les garder à la maison si le "planning" et le menu ne leur plaise pas.
D'habitude, ca passe bien!!
une chance!
Un enfant doit avoir le plaisir de vivre intensément les petits plaisir d'une vie d'enfant selon moi!!
Au yable le sucre pour cette journée là!
maman poule pas trop
10/02/2010, 14:09
je vous sugerre une recette que vous pouvez faire avec les enfants, mon fils à aimer autant le faire que le manger.
Jambon et cheddar en croûte
1 lb de pâte à pizza surgelée, dégelée
1/2 lb de jambon de la Forêt Noire
1 tasse de fromage râpé Double cheddar Kraft
1/4 tasse de yogourt nature
1 oeuf battu
1 c. à soupe de fromage
100 % parmesan râpé Kraft
1- Chauffer le four à 350 °F.
2- Placer la pâte sur une surface légèrement farinée; l’aplatir un peu avec les mains et abaisser en rectangle de 12 x 8 po avec le rouleau à pâte. .
3- Garnir uniformément de jambon, en superposant les tranches légèrement et en laissant une bordure de 1/2 po tout autour.
4- Mélanger le cheddar et la sauce; étendre uniformément sur le jambon.
5- Humecter le bord de la pâte avec de l’eau. En partant d’un des côtés plus longs de la pâte, replier un tiers de la pâte sur la garniture, et faire la même chose pour l’autre côté long de la pâte. Pincer fermement les bouts de la pâte pour sceller.
6- Déposer sur une plaque légèrement graissée, le côté du joint en dessous.
7- Faire 3 incisions en diagonale sur le dessus de la pâte avec des ciseaux. Badigeonner uniformément avec l’oeuf; saupoudrer de parmesan.
8- Cuire 35 à 40 min ou jusqu’à ce que le pain soit doré.
9- Laisser refroidir 10 min avant de tailler en 6 tranches pour servir.
Préparation. : 15 min
Cuisson : 40 minutes
Portion : 4
Madagascar
10/02/2010, 14:19
moi jai des parents qui detestent lidée de donner des sucreries! mais bon jme dis garde le chez vous cte journée là si ca te plais pas!!!!
mais en meme temps jme sens toujours coupable pi je devrais pas c la st VALENTIN BORDEL!!!!!!!!!!!!!!!!!!
au yable le sucre misere moi aussi j'ai des parents stiff la dessus.. mais c'est une belle fête pour célébrer l'amour et l'amitié et coudonc gateries sucrées à l'honneur tant pis on y va lol:p
Marieaas
10/02/2010, 14:23
Moi j'y suis allée avec la simplicité pour le dîner: des pâtes farcies au fromage... en forme de coeur!! avec une tite sauce rosée, ça devrait être très bon!
Pour collation l'après-midi, ce sera un gâteau en forme de coeur!
au yable le sucre misere moi aussi j'ai des parents stiff la dessus.. mais c'est une belle fête pour célébrer l'amour et l'amitié et coudonc gateries sucrées à l'honneur tant pis on y va lol:p
mais les fraise tremper dans le chocolat il en a pas des tonne du choco dessus trempe la fraise a moitier pour pas que les enfants de barbouille de choco et c'est tout des fraises c'est santé a moins que j'ai manquer un épisode la ;)
ou meme fais juste quelques ligne de choco sur le fraise sa va gouter les enfants vont etre content et le parents aussi...
et bordel comme dis les autres c'est une fete c'est pas tout les jours...moi ici les desert sont sucré et les parent ne chiale pas mais pas pantoute...c'est sur que je donne pas 4 biscuits 1 c,est asser pour se sucré le bec :rolleyes:
tu va trouver pâques plate hey! pas de choco a pâques ;(
avez-vous pensée aux oranges sanguine...c'est se que j'ai servi se matin l'orange est rouge a l'interieur sa goute un peu different que de l'orange dis normal...mais c'est tres sucrée moi les enfants en rafole :)
cette apres midi pain au raison ROUGE
un peu de lait dans un bole avec 1-2 goute de colorant alimentaire...badijoner le pain et metre au toaster comme d,habitude ensuite couper avec un emporte piece en forme de coeur vous pouvez le faire avec du pain ordinaire aussi :)
PHANILIPRIX
11/02/2010, 19:45
Ben moua j'ai fais des ti gâteaux des anges en forme de coeur avec du crémage rose pi des tits binbins en coeur :D pi pour dîner des tiques pizza en coeur au poulet... d'amour... cé pluxe beau... pi du lait aux fraises rose pour l'amour.
crecrinette
11/02/2010, 20:50
Moi je vais donner à la collation du matin de la compote rouge, pour diner des grill cheese en forme de coeur avec des poivrons ROUGE et pour dessert, une crème au tofu et framboises avec un ou 2 biscuits de st-valentin pilsbury et du lait aux fraises et pour la collation en pm, des biscuits preaventia en forme de coeur avec des raisins ROUGE! Et je leur ai préparé chacun un petit sac surprise de la st-valentin pour amener à la maison avec dedans quelques sucrerie et une paille en forme de coeur du dollorama!
moi colaltion am tartine de pain brun en coeur avec confiture de fraises diner :pain de viande que jai fais cuire dans des moules a muffins en coeur, papates pilées rose et compote de fruits au canneberges framboises.
collation pm fondue au chocolat avec plein de fruits et des guimauves de couleurs mais le chocolat sera du pudding au chocolat de soya.
mes sacs cadeaux ont des biscuits praeventia et des ptit choco en coeur et une paille aussi du dollorama et une balle en mousse en forme de coeur! :) je vous souhaite une blle journée remplie de calins et de bisous :)
Chinasun
12/02/2010, 09:25
Hé bien moi mon dîner de St-Valentin, c'est un dîner mélanger... Les enfants choississent des pictogrammes qu'ils mettent en ordre sur une feuille, et à chaque picto (genre flash mcqueen, Princesses...) est associé un aliment ou un ustensil!
Il y a donc possibilité que l'enfant mange son dessert avec sa fourchette en premier, son repas principal avec ses main et finisse par ses crudités! Ça va être salissant, mais tellement drôle! Les parents ont bien aimer l'idée!
Donc mon menu:
Crudités et trempette au yougourt
Cubes de jambon à l'érable et cubes de fromage
Muffin au chocolat, crémage rouge décoré par les enfants
Lait
Fourchette
Les amis ont donc à choisir 2 pictos à la fois et pour le "dessert" un seul
Je vous reviendrai pour vous dire qui à manger quoi en premier! LOL!
Moi jep articipe en écrivant les aliments sur des bouts de papier que je met à l'anvers et je pige... On va s'amuser!
Ce matin, on a manger des mcx de mangues trempés dans le chocolat et cette pm ce sera des mini guimauves au chocolat, décorées par les enfants, avec des raisins! On se sucre le bec!
Ce matin comme collation c'était des petites crêpes en coeur (assez petite pour qu'ils puissent les manger sans les couper) et un smoothies fraises/bananes.
Ce midi, grill cheez moitié pain blanc et moitié pain brun dans lequel je vais faire à l'emporte pièces un coeur que je vais changer de côté. Il y aura donc un coeur blanc dans le blé entier et un coeur brun dans le pain blanc. Accompagné d'une crème de tomate. Comme dessert, petits cup cake à la cerisette avec du crémage rose.
Comme collation pm, ce sera des biscuits praeventia (ils sont en forme de coeur).