Voir la version complète : Menu de la semaine prochaine
mitochondrie
02/09/2010, 19:47
lundi au menu un beau congé !!
Mardi le 7 septembre : pot au feu de la récolte
Mercredi le 8 septembre : Saumon et croquettes a l'aneth
Jeudi: poulet au patate douce a l'érable
Vendredi: ragoût irlandais de boeuf .
isabellebro
07/09/2010, 13:37
lundi :congé aussi ;)
mardi : ragout de boulette au tomate
mercredi: quiche lorraine au poulet
jeudi: chop suey
vendredi: tortellini sauce rosé et piment
paté au samon et epinards
roti de porc a la moutarde, brocolis et papates pilées
casserole de boeuf cuisine kraft
riz chinois aux legumes ett au tofu
floralie
07/09/2010, 14:22
ici il y a au menu
Lundi- congé
Mardi- Crudités, macaroni chinois au poulet
mercredi- crème de brocoli, couscous aux légumineuses
jeudi- Riz au poulet et légumes
vendredi- Sous-marins, fromage et crudités
isabellle!!!!! veux tu partager ta rectte de chop suey avec moi???
es ce un met que les minis aiment?
MarieFrance
07/09/2010, 14:30
est-ce que vous donner du poisson à vos jeunes?
oui!!!!!! a toute les semaines
mercedes
07/09/2010, 14:32
Menu de la semaine
Lundi : CollationAm :fromage diner : nouille aux œufs avec saumon, sauce Alfredo et champignon. Dessert : lait aux fraises fait maison collation pm : compote aux fruits
Mardi : collationAm :yogourt diner : faitas au poulet extralégumes dessert :fruit collation pm : craquelin au lin
Mercredi : collationAm :fruits diner :pâtéchinois dessert :jello collation pm : salade de fruit
Jeudi :
collationAm :céréale diner : gratin dauphinois, côtelette de porc et minicarottes
dessert :fruit collation pm : de la monnaie (pain pita avec banane et confiture couper en rondelles)
Vendredi : collation Am : barretendre diner : grilledcheeze dessert :fruit collation pm : sorbet au fruits des champs
Tous les repas de la garderie xxx sont servis avec légumes, pâtes ou riz. Un verre de lait est servi au diner et à la collation, un verre de jus par jour et de l`eau à volonté.
Pour les bébés qui mangent encore la purée celle-ci sera préparé au diner.
Votre éducatrice
mimi1980
07/09/2010, 14:47
Menu de la semaine
Lundi= Fermée
Mardi= Pâté chinois spécial (Chou-fleurs caché dans les pommes de terres hihihi est bright la Minini) les minis le savent même pas pfffffffff ;)
Mercredi= Mijoté de saucisses Italiennes douces et légumes de Jardin
Jeudi= Croquettes de saumon et salade verte au fromage
Vendredi= Crêpes au poulet, sauce béchamele et carottes vapeurs !
Voilà pour ici ;)
isabellebro
07/09/2010, 14:57
loganou je te lecris ce soir, oui ils aiment ca
MarieFrance
07/09/2010, 15:19
dans mon pâté chinois je met des épinards et du zucchini dans ma viande ils ne s'en rendent pas compte non plus! moi aussi à toute les semaines du poisson de toute sorte.
mitochondrie
07/09/2010, 17:51
moi qui croayit que personne avait répondu s'est génial et oui je met du poisson pas mal a toute les semaines ...
isabellebro
07/09/2010, 20:00
pour loganou ;)
4 c. a t. sauce soya
1/4 t. eau froide
2t poulet cru
2t oignons emincée
2t feves germé
1 c a t. de bouillon de poulet
2 1/2 c a t. fecule de mais
4 c a t. huile de mais
2 t celeri
melanger la sauce soya et la fecule de mais avec l'eau froide. reserver, chauffer l'huile dans une poelon assez profond, ajouter le sel, le poivre et le bouillon. couvrir et cuire 10min. Brasser et ajouter le poulet decouper en fine lanquette, cuire 3 min a feu vif. ajouter le celeri, les oignons et les feve germé, ajouter le melange de fecule de mais, cuire a decouvert pendant 2 min en brassant sans arret
bonen appetit ;)
isabellebro
08/09/2010, 09:06
j'ai oublier de te dire que les quantité son pour environ 2 pers donc tu peux ladaper a la quantité que tu a besoin ;)
steflucas
08/09/2010, 12:54
paté au samon et epinards
roti de porc a la moutarde, brocolis et papates pilées
casserole de boeuf cuisine kraft
riz chinois aux legumes ett au tofu
lol tu as mis la recette de paté au menu de ta gardo !!! hihi belle trouvaille n'est ce pas ????,
oui9 ma belle steflucas tres bon....mais javous avoir un peu forcé sur la sauce...tu me lavais dit je sais hihihihi ;)
steflucas
08/09/2010, 13:21
oui9 ma belle steflucas tres bon....mais javous avoir un peu forcé sur la sauce...tu me lavais dit je sais hihihihi ;)
quand j'étais traiteur pour sears je fesait les buffets des vip !!! je préparer des roulé d'aubergine qu caviar de tomate séché et phili
bon je vous sent perdu par apport au post lol :laugh:
j'esplique le rapport
mm si j'ai un traiteur pour ma gardo j'ai fait faire au loulou leur petite entrée un jour j'avais préparer les aubergine grillé ( couper l'aubergine avec la peau étaler sur une feuille allu et mettre de l'huile d'olive sur e dessus et un peu de sel ) j'avais sorti le phili et le caviar de tomate pour ne pas qu'ils soient trop froid et que se soit facile a tartiner et les loulou fesait leur burger d'aubergine une aubergine en dessous un peu de fili une aubergine un peu de caviar de tomate et une obergine !!! ils ont tripé bein raide a fair ca et croyez moi ou non mais le plat de kamé n'a mm pas servi vu qu'ils se sont telement amusé a manger leur aubergine qu'ils n'avaient plus fain pour le plat on est passé direct au dessert !!! j'arrive a l'occaz a ransformer mes recettes de traiteur pour adapter aux petits !! et c'est le fun
http://fr.zinio.com/reader.jsp?rf=qqm_fall2010&issn=qqm-fall10&o=ext
aujourdhui je fais cvelle la pour demain.....
casserole bon appétit, yogourt
filet de porc a l'érable, legumes vapeurs et purée de pommes de terre, pudding de soya
Poisson à l'italienne, mandarine
soupe aux légumes, humus et pain pita, yogourt
Rotinis fromagés au poulet, compote de pommes
mitochondrie
12/09/2010, 13:51
spaghetti maison et salade césar
filet porc sauce soya gingembre et érable et ail
lasagne et salade verte
filet sol au citron et riz au légumes
paté de boeuf et légume en accompagnement
quand j'étais traiteur pour sears je fesait les buffets des vip !!! je préparer des roulé d'aubergine qu caviar de tomate séché et phili
bon je vous sent perdu par apport au post lol :laugh:
j'esplique le rapport
mm si j'ai un traiteur pour ma gardo j'ai fait faire au loulou leur petite entrée un jour j'avais préparer les aubergine grillé ( couper l'aubergine avec la peau étaler sur une feuille allu et mettre de l'huile d'olive sur e dessus et un peu de sel ) j'avais sorti le phili et le caviar de tomate pour ne pas qu'ils soient trop froid et que se soit facile a tartiner et les loulou fesait leur burger d'aubergine une aubergine en dessous un peu de fili une aubergine un peu de caviar de tomate et une obergine !!! ils ont tripé bein raide a fair ca et croyez moi ou non mais le plat de kamé n'a mm pas servi vu qu'ils se sont telement amusé a manger leur aubergine qu'ils n'avaient plus fain pour le plat on est passé direct au dessert !!! j'arrive a l'occaz a ransformer mes recettes de traiteur pour adapter aux petits !! et c'est le fun
ah oui les buffets que javais jamais le droit de gouter :laugh:(je travaillais our sears) ;)
saumon et riz aux légumes ,brocoli
Bouilli de boeuf,salade césar
Pâté chinois,salade greque, jus de légumes,
Poulet à la crème de champignon, pomme de terre , chou fleur
Pâte primavera au poulet,salade de légumes
kiki et ses poussins
12/09/2010, 14:38
lundi au menu un beau congé !!
Mardi le 7 septembre : pot au feu de la récolte
Mercredi le 8 septembre : Saumon et croquettes a l'aneth
Jeudi: poulet au patate douce a l'érable
Vendredi: ragoût irlandais de boeuf .
Qu'est-ce que les croquettes à l'aneth?? Ça semble délicieux!! Est-ce maison, et si oui, la recette est compliquée?? Et en passant, j'aime beaucoup l'idée, d'afficher ainsi le menu, ça peut donner des idées, pour faire de nouvelles variantes ou découverte!! ;)
Les filles, juste à vous voir préparer vos menus je suis jalouse!
Lorsque j'avais mon mf ça me parraissait parfois une corvée de tout planifier ça mais avec du recul... maudine que c'était un moment que j'aimais finalement!
J'espère vraiment rouvrir mon mf après mon congé et j'espère que ce post roulera encore ainsi je pourrai mettre mon menu à moi!!
En attendant... je vous lis!
kiki et ses poussins
12/09/2010, 14:51
lundi: pâté au poulet t mini blé d'inde
mardi: riz crémeux au tilapia et brocoli
mercredi: porc-épic à la mijoteuse avec petit pois
jeudi: spaghetti à la sauce tomates et basilic avec champignons rôti
vendredi: sandwich aux oeufs avec crudités et trempette yogourt et orange
steflucas
12/09/2010, 16:55
ah oui les buffets que javais jamais le droit de gouter :laugh:(je travaillais our sears) ;)
pour vrai ????? au quel de sears ???? tu fesais quoi la bas????
pour vrai ????? au quel de sears ???? tu fesais quoi la bas????
st-bruno
vendeuse a comssion et gerante de la quicaillerie....
mais je travaillais au comptoir clinique lors des vip
mitochondrie
12/09/2010, 17:19
loganou toi qui cherchait a savoir qui je suis tu peux me voir sur mon profil loll ...
pour les croquettes a l'aneth il faut des :
- 4 patates que tu met en purée
- tu bas un oeuf et tu l'ajoute au patate
-tu y ajoute des échalote verte émincée
- tu met le 2/3 d'une tasse d'aneth frais et haché
- tu y ajoute aussi 160 gramme de fromage fêta émietté
- ajoutez 2. c. a soupe de jus de citron . tu mélange le tout , une fois fait tu les met réfrigéré quelques minutes au frigidaire . Par la suite tu fait des boule comme des balles de golf et tu les aplaties .
- Tu met de l'huile dans une poêlonne et tu fais en sorte qu 'elle sois bien chaude ( si possible que le fond de la poêlonne sois striée , pour pour que cela colle ) tu les fait revenir trois minutes de chaque coté , ou quand le coté est bien coloré.
mitochondrie
11/10/2010, 15:46
Mardi : boeuf bourguignon et ses légumes ( navets, carottes, oignons, poivrons vert, pommes de terres, céleri )
mercredi : pâte crémeuse aux tomates séchées , accompagné d'une purée de navets et carottes et origan
jeudi: potage velouté au céleri rave , poulet citronné a la grecque ,et riz aux légumes
vendredi: côtelettes porc b.b.q gratinées et purée de pommes de terre, salade de choux et pommes
mardi: pizza du resto hihihihihihi (fete de 1n de mon sdg! on se lache lousse)
mercredi: poulet tex mex
jeudi: paté chinois
vendredi: lasagne aux haricots !
bonne semaine :)
pichounette
12/10/2010, 06:02
Lundi--Fermé
Mardi-- Pâté chalet
Mercredi-- Pâté saumon avec Légumes Gratinés
Jeudi-- Poulet chinois avec riz aux Légumes
Vendredi--Porc aux Pommes servi avec nouilles aux oeufs et Légumes
kiki et ses poussins
12/10/2010, 06:28
lundi: congé
mardi: macaroni à la viande gratiné
mercredi: brochette de porc et carottes bouillis
jeudi: quiche aux légumes
vendredi: saucisses aux rix et boeuf avec patates pilées mêlées (carottes +navet)
(Pour les desserts, on profite de la période des pommes et de l'accessibilité aux ananas!! Croustade aux pommes, tarte pommes, framboises et ananas et sans oublier ce qui sera notre gâterie vendredi midi: Pommes chaude cannelle et cassonnade!! hummmm.....loll! Un peu de sucré une fois de temps en temps....;) )
loufi556@hotmail.com
12/10/2010, 08:37
mardi:riz a l`espagnole. mercredi:ppatate braiser aux épinard. jeudi:boulettes de boeuf a al mexicaine non piquante vendredi:veloutée de citrouille aux crevettes bonne a petit tout le monde:laugh:
isaetkatou
13/10/2010, 08:57
j ai remarqué qu aucune d entre vous mangé du poisson, moi j essai une journee poulet, lautre pate, lautre boeuf,l autre oeuf et poisson
loufi556@hotmail.com
13/10/2010, 09:21
moi je met pas les poisson chaque semaine je laisse quant même un peut aux parents de faire a la maison et la journée ou je met les poisson les parents font quelque chose d`autre
Petitelune
13/10/2010, 10:14
Lundi= congé(habituellement j'ai des cocos)
Mardi=congé
Mercredi=Spaguetti a la toupi+Salade de brocoli et choux-fleur+ Lait
Jeudi=congé
Vendredi=Balogna au jus tomate + légumes racines en purés+ Lait
Collation= Fruits, pain aux bananes, yaourt et moi et mes anges nos propre compotes de pommes, ils adorent ça et ils la trouvent meilleur que celle acheté.
Ça parais tu que je n'ai que des temps partiel!!
jai changer mon menu derniere minute, au lieu de la lasagne jai envie de faire de la courge spaghetti demain et d'en faire un atelier...ils en ont deja manger mais je ne leur ai pas montré comment faire des spaghettis avec la courge :)
crecrinette
13/10/2010, 14:09
Pour nous ce sera cette semaine:
Lundi: Congé
Mardi: Jambon, patate en purée et carotte (j'en fais environ 2 fois par année juste pour mon chum du jambon....c'est son repas de rêve.)
Mercredi: Méli-mélo de patate et tofu
Jeudi: Pain aux lentilles de Loganou
Vendredi: Macaroni au jambon et aux brocoli (Faut ben le passer c'te gros jambon là...)
mitochondrie
15/10/2010, 22:23
Lundi : filets de sole, sauce au citron et marjolaine
Mardi : poulet a la moutarde de dijon et patates grelots
mercredi : boulettes chinoises sur son lit de riz et ses légumes
jeudi: sloppy joe gratiné , en accompagnement des carottes
vendredi: macaroni au légumes et la viande , salade verte
burritos
quiche au crabe et salade verte
filet de proc tericacky legumes vapeurs et patates pilées
lasagne aux haricots(que je nai pas fais la semaine passée)
poulet cacciatore
lundi: tajine de pois-chiches aux fruits séchés<
mardi plat au chou
mercredi macaronis au fromage et salade verte
jeudi soupe au leghumes pains et fromage en cube
vendredi: quiche au saumon et brocolis
Émilie222
01/11/2010, 07:43
paté mexicain, patates pilées et légumes
omelette au fromage, cube de patates et fruits
coucous au tofu et légumes
tortellinis au fromage, sauce rosée basilic et origan
croquettes de tilapia maison, riz et légumes
kiki et ses poussins
01/11/2010, 07:48
lundi: pâté de saumon et crevettes avec salade verte
mardi: pain de viande et purée de patates
mercredi: tortellini primavera
jeudi: chili con carne
vendredi: poitrine de poulet au four avec légumes bouillis (carottes, brocoli et choux-fleur)
marguerythe1982
01/11/2010, 07:59
lundi: dinde avec purée de navet carotte et pomme de terre
mardi: hamburger et crudité
mercredi: omelette espagnol avec tranche de pain
jeudi: boeuf stroganoff et riz aux légumes
vendredi: longe de porc a la dijon avec pomme de terre et petits légumes au four
crecrinette
03/11/2010, 21:27
Lundi: Macaroni à la viande gratiné
Mardi: Salade de pâtes au jambon
Mercredi: Patate au thon et brocoli
Jeudi: Pain aux légumineuses, carotte et pâte sauce rosée
Vendredi: Cuisse de poulet à l'érable, riz et chou-fleur
http://www.pratico-pratiques.com/cuisine/recettes/tajine-de-legumes-et-de-fruits-seches-a-la-mijoteuse
jai essayer cette recette pour demain....je suis téméraire mais jme disais que ca pouvais etre bon...jai omis les epices par exemple...le gigembre et lail menthe c bien assez...
isabellebro
07/11/2010, 13:34
lundi: pater chinois
mardi:macaroni sauce a spagath
mercredi: riz a la mexicaine
jeudi: croquette de thon (fais maison) croquette de legume
vendredi: roti de boeuf et legume
isabellebro
07/11/2010, 13:35
http://www.pratico-pratiques.com/cuisine/recettes/tajine-de-legumes-et-de-fruits-seches-a-la-mijoteuse
jai essayer cette recette pour demain....je suis téméraire mais jme disais que ca pouvais etre bon...jai omis les epices par exemple...le gigembre et lail menthe c bien assez...
pis es-ce que les enfant on aimer?
pis es-ce que les enfant on aimer?
absolument dégeulasse:eek: ils ont pas chialer mais on manger bof....pi moi jai trouvé ca degeu en titi
porc hawaein
filet de morue aux epinards
greve
mijoté de poulet chasseur
gnocchis aux epinards
Anne-Marie28
07/11/2010, 13:51
lundi:pâté chinois
mardi: boulette de porc au fromage, choux bruxelles
mercredi : Nouilles chinoises et mini rouleau de printemps
jeudi: Tilapia et purée navets carottes
vendredi:lanière de poulet et haricots jaunes
kiki et ses poussins
07/11/2010, 13:54
Lundi: Pâtes au poulet et carottes
Mardi: Béchamel au goberge et fèves vertes avec patates en purées
mercredi: longe de porc aux tomates à la mijoteuse avec patates douces
jeudi:Spaghetti à l'ail et aux épinards
vendredi: (on se gâte!! :p) Mini pogo, avec frites maison et crudités
mitochondrie
07/11/2010, 14:31
lundi : spaghetthi
mardi : vol au vent
mercredi : spécial chinois ( riz, spereabs, nouilles, légumes sauté , egg rolls) . a kiki
jeudi : ragout de boulettes au permesan et sauce tomaté
vendredi: potage au chou-fleur filet de sol et une bonne salade verte .
floralie
07/11/2010, 18:08
lundi= buffet froid avec sandwich & salades
mardi= Dinde en sauce & patates en purée
mercredi= boeuf aux légumes & riz
jeudi= Pâté chnois revisité à ma façon
vendredi= macaroni chinois
loufi556@hotmail.com
08/11/2010, 09:06
lundi rôti de boeuf et patate au four mardi: lentille aux legumes et pain a l`ail mercredi: spaguetti sauce a la viande et pan a l`ail jeudi:salade farfal aux legumes grillé et poisson vendredi:soupe minestrone
Lundi
Fruit
lait
Spaghetti Italien
Pain a l’ail parmesan
Lait
Biscuit au chocolat
Barre tendre multi grains au fruit
lait
Mardi Fruit
lait Poulet divan au brocoli
lait
yogourt
Patte d’ours a la mélasse
Lait
Mercredi
Fruit
lait
Tortillas de jambon fromage potage a la courge et lait de coco
lait
salade de fruits
Gold fish
Lait
Jeudi Fruit
lait
Morue au champignon et riz
Lait
Pouding tapioca
Pain au raisin grillé
Fromage a la crème
Lait
Vendredi
Fruit
lait
Macaroni au 4 fromages et tofu (piment et brocoli)
Lait
Sandwich crème glacé
céréales
Lait
J'ai remarquer que plusieurs d'entre vous donniez des fruit de mer au enfants...
crevette , crabe...
j'ai de la difficulté a donner cela j'ai tellement peur au alergie....
je donne du poisson 1 fois semmais les fruits de mer...vous avez pas peur...
loufi556@hotmail.com
08/11/2010, 12:55
non tout les poissons sont bon pour les enfants moi mes petit je leur donne souvent les poissons de toute sorte et ils aimes
oui moi aussi je varie beaucoup mes poissons, mais je parle plus de fruits de mer comme crevette et crabe?
oui moi aussi je varie beaucoup mes poissons, mais je parle plus de fruits de mer comme crevette et crabe?
moi je nen donne pas...goberge seulement....pour le cout et pour les allergies...peut etre quand ils seront tous plus vieux...
mitochondrie
08/11/2010, 18:15
moi je donne du poisson mais pas de cevette ni crabe ... filet de sol , goberge, tilapia, saumon , thon .
Sunflowers
08/11/2010, 18:17
moi pour les fruits de mer je demande toujours au parent avant si c'est ok...
crecrinette
10/11/2010, 14:24
Moi je ne donne pas de fruits de mer car ma fille a fait une intolérance aux crevettes la première fois qu'elle en a mangé (elle avait vomit tout un après-midi) et si je lui en redonnais, elle pourrait développer une allergie! À cause de ça je n'ose pas en donner à mon plus jeune. Donc ça en fait 2 qui ne peuvent pas en manger alors je n'en fais pas du tout. Sinon, avec l'accord des parents, j'en ferais sûrement à l'occasion mais c'est vrai que c'est cher!
isabellebro
11/11/2010, 09:18
oui moi aussi je varie beaucoup mes poissons, mais je parle plus de fruits de mer comme crevette et crabe?
moi jen d onne jamais pc je suis allergique moi meme donc sa rentre pas dans ma maison ;)
mitochondrie
13/11/2010, 12:52
lundi : poulet croustillant au fromage avec épinard a l'ail
mardi : roast-beef et purée de pommes de terre et brocoli gratiné
mercredi : lasagne et salade césar
jeudi : rigatoni crémeux aux tomate philadelphia
vendredi: boulettes magma de fromage en nid dans un pain
il me manque une idée de recette a la mijoteuse...poreferablement du poulet vous avez des idées????
Titetoile
22/11/2010, 21:39
Tu cherches toujours? J'en ai une toute simple :
½ tasse de bouillon de poulet
1 boîte de crème de poulet
1 enveloppe de sauce Knorr Dijon et estragon (ou Dijon et miel)
4 poitrines de poulet
Voilà!
Ann-Sophie
23/11/2010, 11:00
lundi: macaroni italien et fromage marbré
mardi: Paté chinois aux lentilles
Mercredi: Pizza végétarienne et salade
Jeudi: Boeuf au chou gratiné
Vendredi: Croque monsieur et concombre
Ann-Sophie
27/11/2010, 09:11
Lundi: Tortellini
Mardi: Quiche + concombre ou salade césar
Mercredi : Poulet a la créole + patate pilée
Jeudi : Grill Cheez + concombre
Vendredi : Pain de viande + patate pilée + légumes vapeur
kiki et ses poussins
27/11/2010, 09:37
Et bien moi, j'ai prevenu les parents qu'ici on essaient tout!! Poissons ou fruits de mers!! Qu'il soient intolérants ou allergiques, il faut bien le découvrir à un moment ou un autre, et moi, je crois pertinnemment, que plus on attend tard pour l'intégrer, encore plus dure c'est pour le corps de s'y faire....Peut-être à tord, mais qu'importe
kiki et ses poussins
27/11/2010, 09:39
lundi: ragoût de boeuf aux légumes
mardi: filet de saumon et papilotte de patates douces et blanches
mercredi: pâtes aux oeuf avec sauce rosée
jeudi: pâté au poulet avec salade de betteraves
vendredi:mini buger au fromage avec crudités et frites de carottes et navet
torteillins sauce rosée au brocolis
falafels au pois chiches
saumon cajun
roti de porc a la dijonnaise
paté chinois aux lentilles :)
moi cette semaine
jambon ananas
mardi spirale fromage phillie et tomates séch.es :) (style buchette noel coupé en forme de sushi!)
mercredi saucisses et patates pilées
jeudi riz et boulette de veau
vendredi... nous faisons un atelier culinaire pizza aux fruits de mer!
kiki et ses poussins
30/11/2010, 17:03
au fruit de mer????
Moi, je trouve qu'elle a eu une bonne idée et en plus, ça met de la diversité dans son menu!! Que ce soit à la garderie ou à la maison, il faut bien le découvrir un jour ou l'autre, si un enfant a une allergie ou une intolérance....ce n'est pas en leur faisant jamais essayer, qu'on les aidera....selon moi, il faut arrêter d'avoir peur de tout!