Voir la version complète : Recette de potage à la citrouille pour l'Halloween
coolmamou
23/09/2010, 10:08
Bonjour tout le monde!!!!! Je me demandais si quelqu'un aurait une recette de potage à la citrouille et m'expliquer ce qui est bon ds la citrouille à prendre pour la soupe. Et aussi pour faire des graines de citrouilles svp
un gros merci!!! moi ma fille de 2 ans sera une petite fée pour l'halloween j'ai tellement hâte!!! :) bonne journée!!:)
chouchounne
23/09/2010, 10:20
moi, je râpe la croûte intérieur ( j'épluche et nettoie avant) je la congèle pour l'ajouter dans mes sauces à spaghetti
les graines je les lavent mets sur une plaque à biscuits , je les enrobent de sel et d'huile et je fais rôtir au four 350 % jusqu'à elles soint croustillant (la cuisson dépend de la grosseur ...)
chouchounne
23/09/2010, 10:21
http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=1731&rdj=&pub
lien pour une recette
coolmamou
23/09/2010, 10:24
http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=1731&rdj=&pub
lien pour une recette
MERCI BCB :)
et par hasard aurais tu une idée de plat principal pour continuer le thème d'halloween et de dessert? je vais faire un petit spécial halloween je crois bien :)
Vanousse
23/09/2010, 10:28
Vive coup de pouce !
http://www.coupdepouce.com/recettes-cuisine/infos-cuisine/20-recettes-pour-l-halloween/a/17815
coolmamou
23/09/2010, 10:34
Vive coup de pouce !
http://www.coupdepouce.com/recettes-cuisine/infos-cuisine/20-recettes-pour-l-halloween/a/17815
super merci bcb je les ai mis ds mes favoris!! :)
bleuciel
24/09/2010, 08:53
Moi Aussi!!!!
coolmamou
24/09/2010, 12:02
je crois qu'on va se régaler miam!! :)
mimi1980
24/09/2010, 12:04
voilà mon lien ;) !!!
http://www.recettes.qc.ca/halloween/
coolmamou
24/09/2010, 12:11
ah cool merci mimi1980 comme collation à ma fille je vais lui faire les bricolages et les muffins; vraiment varié comme site......... merci de m'en faire part :)
chouchounne
26/09/2010, 11:43
la purée de citrouille
les cubes de citrouille se cuisent au micro ondes ou à la vapeur. Il faut toutefois prendre soin de ne pas les faire bouillir. Autrement , la chair prend beaucoup d'eau, ce qui donne une purée trop liquide. La cuisson terminée, égouttez la chair dans une passoire et réduisez-la en purée à l'aide d'un robot culinaire. Cette délicieuse purée de citrouille s'incorpore dans les potages, muffins, gâteaux, biscuits, tartes, et compotes, ou on l'accompagne de pommes et cannelle,
la purée se conserve 6 mois au congélateur