Voir la version complète : Épicerie: comment faire pour que ça ne coûte pas un bras et pour manger plus maison?
Bonjour,
je suis de retour, j'étais bien occupée avec mes petits.
Mon problème actuel : mon épicerie me coûte trop cher à mon goût. Oui, je sais qu'avec 4 enfants, c'est pas comme avec un seul, mais quand même... :laugh:
J'aimerais connaître vos trucs pour économiser.
Aussi, j'aimerais acheter moins de produits transformés, donc faire plus de choses maison... chez vous qu'est-ce que vous faites vous-mêmes, recettes à l'appui ?
Merci énormément.
samadami
02/06/2011, 09:55
allo
moi aussi j'aimerais avoir des trucs
merci
mitochondrie
02/06/2011, 12:48
Moi j achete ma viande au costco genre gros morceaus de boeuf , ont fait nos steak ,cube, rosbeef , viande hache ( j'ai la machine ...tu peux faire meme des saucisse avec ) . Je prend aussi gros morceaus de porc et faitbnos coupe de viande. J'achete mes legumes fruit maxi ou super c , sauf qand on a les notres ...
Violette
02/06/2011, 12:55
Moi j achete ma viande au costco genre gros morceaus de boeuf , ont fait nos steak ,cube, rosbeef , viande hache ( j'ai la machine ...tu peux faire meme des saucisse avec ) . Je prend aussi gros morceaus de porc et faitbnos coupe de viande. J'achete mes legumes fruit maxi ou super c , sauf qand on a les notres ...
Est-ce vraiment moin cher la viance au costco??? Est-ce fait avec du décongelé? Est-ce que la viande n'est pas un peu caoutchouteuse?
Ça fait longtemps que je veux l'essayé, mais je suis dédaigneuse de la viande... Je veux du steak haché maigre, fait de partie fraiche seulement.
Tu peux faire ton menu en fonction des speciaux du publisac. C'est plus de travail mais ca vaut vraiment la peine.
ti-suisse
02/06/2011, 13:09
:yes::yes:Salut,:yes::yes:
Depuis environ 3 semaines, Maxi ont adopté la politique des prix imbattables.Donc ce qui veut dire que avant d'aller faire ton épicierie, passe au travers de tous tes circulaires et fais ta liste avec tout ca. Apporte tous tes circulaires chez Maxi ensuite, puis arrivé a la caisse, la caissiere te fera tous les prix que tyu aursas trouvé dans les circulaires. Donc tu n'a s plus a faire 4 ou 5 place pour courir les spéciaux. Maxi te les réduise avec une preuve (circulaire) a la caisse :yes::yes:
:yes::yes:Salut,:yes::yes:
Depuis environ 3 semaines, Maxi ont adopté la politique des prix imbattables.Donc ce qui veut dire que avant d'aller faire ton épicierie, passe au travers de tous tes circulaires et fais ta liste avec tout ca. Apporte tous tes circulaires chez Maxi ensuite, puis arrivé a la caisse, la caissiere te fera tous les prix que tyu aursas trouvé dans les circulaires. Donc tu n'a s plus a faire 4 ou 5 place pour courir les spéciaux. Maxi te les réduise avec une preuve (circulaire) a la caisse :yes::yes:
Je ne vais jamais au Maxi, puisque celui de ma ville est dégueu... en plus, quand ils ont des spéciaux, souvent ils n'ont plus le produit. Mais je vais quand même regarder ça...
Merci pour les autres conseils, mais j'en veux encore plus... ;)
C'est très intéressant à savoir le truc du Maxi... mais n'est-ce pas un peu long rendu à la caisse ? Ou est-ce que ca se fait quand même rapidement ?
je regarde déjà tous les circulaires, alors je sais où sont les bons spéciaux... si je pouvais tous les trouver au même endroit, ca me ferait économiser temps et argent!
Mamzelle Zen
02/06/2011, 13:21
Est-ce vraiment moin cher la viance au costco??? Est-ce fait avec du décongelé? Est-ce que la viande n'est pas un peu caoutchouteuse?
Ça fait longtemps que je veux l'essayé, mais je suis dédaigneuse de la viande... Je veux du steak haché maigre, fait de partie fraiche seulement.
Maintenant, je prends TOUJOURS ma viande chez Costco. La viande est belle, faite de parties fraiches et ce sont de beaux gros emballages. Rien à comparer avec la viande chez Maxi (désolée, mais la viande chez cet épicier, ce n'est pas de la top qualité selon MES normes).
Je ne sais pas si c'est plus économique mais moi, je trouve que j'y gagne au change car dans ma maisonnée, en ce qui concerne la viande, le prix ne prime pas sur la qualité.
Les poitrines de poulet de Costco sont toujours belles, aucune perte, aucun gras, etc... La viande hachée est toujours d'une belle couleur et c'est toujours frais du jour (ou presque). Moi, pour la viande, je suis vendue à Costco !!
Violette
02/06/2011, 13:31
Je pense la même chose pour la viande du maxi et j'inclus même celle du super C ! Ce soir je vais aller faire ma virée au costco pour essayer leur steak haché !!!!
Pour économiser, tu peux aussi aller sur save.ca. Tu sélectionnes les coupons qui t'intéresse et tu les reçoit rapidement par la poste. Pour ce qui est des cannages, je vais chez walt-mart.
J'ai un autre petit truc...:o Tu appel les numéros sur plusieurs emballage (Knorr, kellog's, quaker, minute rice, pepsi, lactancia, québon...) et tu te plains de n'importe quoi. Emballage mal scellé, lait qui sent mauvais ect... et il t'envoie des coupons de produits gratuits.
marieaniko
02/06/2011, 13:32
ici aussi je prends ma viande au costco, c'est le meilleur qualité/prix que j'ai trouvé
je fais beaucoup de maison
mes enfants ont seulement des collations maison ou des fruits. (collation = muffin, pain banane.. etc)
je fais mon pain si non je vais dans un magasin économique ou j'en achète plusieurs et je les congèle.
je fais aussi mon yogourt.. si non on achète ceux en spécial (max 2$ le pot.. et on en achète en quantité industrielle :P... on les met dans notre 2e frigidaire)
si je vois quelque chose en spécial, je peux en acheter plusieurs par exemple quand les brick de mozzarella ou cheddar tombe à moitié prix, on en achete une 10e
Les filles avez vous deja ecoute EXTREME COUPONING au reseau TLC. C'est vraiment capote. Les filles sortent de l'epicerie avec 3 , 4. Charriot d'epicerie pour une quarantaine de dollars. Elles decoupent tous les coupons quelles peuvent combines a des speciaux en magasins. C'est imppressionnant. A voir !!!!
Moi je vais chez super c et j'essai de faire mes menus avec leur spéciaux le plus possible. Sauf souvent pour la viande je vais à la boucherie de ma ville. C'est meilleur qualité et pas plus cher. Et moi je l'achète souvent la veille alors je sais qu'elle est toujours fraiche. Même qu'ils font des repas prets à manger. ET c'est eux qui le font. Ça me coute souvent moins de 10$ pour un repas pour la gang, genre lasagne. Puis là les marchés publiques et les kiosques de fruits et légumes ouvrent tranquillement alors on va avoir de bons fruits et légumes frais. Mais j'ai comparé avec toutes les autres épiceries et Super C est dur à battre dans les prix. Car dans ma ville on les a tous les épiceries et c'est là que ça me revient moins cher. Comme pour le papier de toilette, kleenex, chez Jean-Coutu ils ont de bons spéciaux alors j'achète là et quand je suis du ça retombe en spécial lol....Faut regarder les circulaires meilleurs trucs.
Les filles avez vous deja ecoute EXTREME COUPONING au reseau TLC. C'est vraiment capote. Les filles sortent de l'epicerie avec 3 , 4. Charriot d'epicerie pour une quarantaine de dollars. Elles decoupent tous les coupons quelles peuvent combines a des speciaux en magasins. C'est imppressionnant. A voir !!!!
Oui c'est impressionnant mais au québec ca fonctionnerait pas autant pour une seule et unique raison... Les mauzus de petites écritures dans le bas (exemple: un seul article par client ou encore à l'acaht d'un obtenez en 2 seulement le mardi entre 10h et 11h ou jusqu'a épuisement des stocks) au USA ces petites mentions ne sont pas toujours la...
Un autre trucs qui ne fonstionne pas toujours mais que le monde oublie... Vérifie tes prix... Quand tu prends un article sur une tablette vérifie si le prix concorde àa la caisse. Si le prix est plus élevé ils doit te le faire 5 dollars de moins que le prix le plus bas ou gratuit si moins de 5 dollars.
Violette
02/06/2011, 14:25
Oui c'est impressionnant mais au québec ca fonctionnerait pas autant pour une seule et unique raison... Les mauzus de petites écritures dans le bas (exemple: un seul article par client ou encore à l'acaht d'un obtenez en 2 seulement le mardi entre 10h et 11h ou jusqu'a épuisement des stocks) au USA ces petites mentions ne sont pas toujours la...
Un autre trucs qui ne fonstionne pas toujours mais que le monde oublie... Vérifie tes prix... Quand tu prends un article sur une tablette vérifie si le prix concorde àa la caisse. Si le prix est plus élevé ils doit te le faire 5 dollars de moins que le prix le plus bas ou gratuit si moins de 5 dollars.
**** C'est 10$ la loi sur la polique d'exactitude des prix;)
trompette
02/06/2011, 15:02
Le meilleur truc c'est de faire un menu, d'acheter ce qu'il faut en spécial et de faire le maximum soit même. Mais la bouffe ça coûte quand même cher. J'ai une famille de 5 et une garderie avec 4 enfants et ça me coûte en moyenne 1100$ par mois. Je cuisine beaucoup (pâte à pizza, muffins, desserts, soupes, mijotés, pâtes, pâtés, viande, vinaigrettes, etc.). Pour les recettes, il y a toujours le site des recettes du québec. En fait c'est vraiment facile maintenant de trouver des recettes avec internet. Il suffit de googler ce que tu as envi de manger et tu trouveras une tonne de recettes.
mamouche
02/06/2011, 15:42
Voici quelques petits trucs:
- Faire son épicerie et créer les menus de la semaine à partir des spéciaux dans le circulaire. Les cuisses de poulet sont en spécial cette semaine? On fait des pâtés au poulet (2 ou 3 et on congèle) ou des clubs sandwich, ou des sandwich au poulet ou tout ça! ;) Tu peux aussi faire cuire plusieurs cuisses, préparer un repas avec une partie du poulet cuit et congeler le reste du poulet cuit. Tu pourras l'utiliser une autre fois. C'est le boeuf haché qui est en spécial? Pain de viande, macaroni, sauce à spaghetti (à faire en quantité industrielle, c'est tellement pratique), pains farcis style "sloppy joe", hamburger et frites maison, etc. C'est le temps des fraises, on fait une tarte aux fraises, c'est le temps des bleuets, on fait de la confiture!
- Certaines pièces de viande sont moins coûteuses, à condition de les faire mijoter. As-tu une mijoteuse? Ça fait économiser bien ses sous, parce qu'on peut y utiliser des cubes de boeuf ou de porc, des pilons ou hauts de cuisse, qui sont moins chers que des poitrines de poulet, par exemple. Si tu n'as pas de mijoteuse, tu peux le faire dans un chaudron, à feu doux.
- Quand un produit est en promotion, c'est le temps d'en profiter. C'est préférable d'acheter 2 gros pots de beurre d'arachide en spécial que d'en acheter un seul et de devoir en racheter au prix régulier quand il nous en manque. C'est certain que ça prend un peu plus de place pour entreposer. Et ça prend un bon congélateur lorsqu'il s'agit de produits périssables.
- Si tu fais de la bouffe maison, c'est certain que tu économiseras! Des biscuits, des muffins, des gâteaux, des mijotés. Je te suggère d'élaborer des menus à partir de recettes simples et rapides. Moi, j'aime beaucoup le livre de recettes de Coup de pouce, je te le recommande, ou encore leurs magazines spécial recettes (5-6 par année). Elles sont toutes faciles à faire et rapides, super pour les mamans! Il y a aussi www.recettes.qc.ca, tu peux choisir selon les goûts de tes enfants.
Pour les biscuits et gâteaux, je te propose de les faire avec les enfants. C'est le genre de choses qu'ils aiment cuisiner, pas trop compliqué, et une belle activité à faire avec eux. Chaque enfant peut avoir sa petite responsabilité. Le plus petit mélange avec la cuillère, le plus grand mesure la quantité de farine nécessaire, un autre lit la recette. Ma fille adore! Et elle a une belle récompense toute chaude après... Une autre chose que les enfants adorent faire, ce sont des pizzas. Tu achètes des pâtes à pizza (toute prête dans la section boulangerie de l'épicerie), on des pains pita ou naan, tu mets de la sauce tomate dessus et tu ajoutes les garnitures que vous aimez : légumes, viande ou non, fromage. Chaque enfant fait sa pizza selon ce qu'il aime, c'est super! C'est plus santé que les pizzas congelés, une bonne idée pour les vendredis soirs. Même chose pour les tortillas. Tu achètes des tortillas, tu fais revenir du poulet et des légumes sautés, tu râpes du fromage, tu mets ça au centre de la table avec de la sauce BBQ et de la mayo et tout le monde prépare son propre tortilla.
- Une fois de temps en temps, je fais un menu sans viande, ça coûte moins cher. Comme ma fille adore les oeufs, je fais des quiches de temps en temps. 5 oeufs battus, un peu de crème ou de lait, des légumes hachés finement, du fromage pour gratiner et hop dans une croûte (des fois maison, des fois du commerce). 30 minutes plus tard, c'est prêt. Ça peut être aussi du poisson. C'est pas toujours gagnant avec les enfants (ni avec le papa :rolleyes:,) mais les croquettes de thon, ça passe pas si mal. Et comme ça s'appelle des croquettes, ça a l'air moins pire qu'une poisson entier avec les yeux grand ouverts, hi! hi!
Il y a aussi d'autres alternatives, comme préparer des repas avec des copines (c'est moins plate aussi), le réseau des cuisines collectives, les groupes d'achat, etc.
L'important, c'est de ne pas trop se compliquer la vie. Accepter d'acheter parfois ds produits transformés. Par exemple, ma sauce pour pâtes express, j'achète une sauce tomates et légumes en pot du commerce que je trouve bonne, je fais cuire 1 lb de boeuf haché et je mélange le tout.
Si tu as besoin de recettes précises, demande-le moi, je reviendrai de tes écrire!
mamouche
Et un autre truc qui n'a pas été dit... manger les restes :)
Dans le fond, éviter de gaspiller en mangeant 2 fois le même repas, en congelant une partie ou en donnant une seconde vie à une pièce de viande déjà cuite... Essayer de ne rien jeter et user d'imagination pour manger ce que l'on a...
Je crée souvent des recettes avec ce qui me reste dans mon frigo et que je vais perdre si je ne les consomme maintenant. Ex: cette semaine j'avais un demi roti de porc cuit, une petite saucisse italienne cuite, 2 tomates, 1 zucchinni et un reste de jus de tomate que je devais passer rapidement. J'ai fait une petite sauce à spaghetti vite faite et c'était très bon...
Il y a aussi étirer l'épicerie un peu, genre attendre 1 ou 2 jours de plus et cuisinez avec ce que l'on a...
Et dans le même sens, adapté des recettes avec ce que l'on a de disponible ou les spéciaux, soit changer la poitrine de poulet d'une recette que l'on aime par des hauts de cuisses qui étaient en spécial ou si la recette demande des épinards mais mettre des choux de bruxelles qu'on est en train de perdre à la place, etc....
Mais pour épargner sur l'épicerie, c'est comme avec un budget, cela demande un peu de temps et de la gestion....
mitochondrie
02/06/2011, 18:07
Mo non plus je veux rien savoir de la viande du maxi ... Elle est tres bonne chez costco , mon chum a travailler avant dans une boucherie . (pas celle du maxi ) . Tu peux aller voir sos cuisine . Et aller chercher quelqu coupon sur save.ca . Si tu connais du monde vous uvez faire de la popotte collective ensemble , mons cher de la prtion si achete en gros a gang .
mitochondrie
02/06/2011, 18:10
Et dirais que je connais une ferme avec qui un porc est vendu a 20.00 $ reste qu'a faire faire la coupe chez un boucher . S'est sur qu'il charge . Se snt des porc qui sonr refuse raison esthetique . Vous pouvez aussi avr du boeuf .
Violette
02/06/2011, 21:17
J'arrive du costco !!! :yahoo::yahoo::yahoo:
J'ai acheté 2 paquets de steak haché et je vais essayé ça demain! Cependant je n'ai fait aucune économie puisque j'ai dévalisée le Costco !:laugh::laugh::laugh:
Mais j'ai achetée une boite de croissant congeler. 60 croissants/15$ Normalement ça me coute 6 croissant pour 3$
Moitié prix ! Plein de trucs du genre !
Je sens que je vais aimée ce post ! lolll
Les p'tits malins
03/06/2011, 10:54
Je pense la même chose pour la viande du maxi et j'inclus même celle du super C ! Ce soir je vais aller faire ma virée au costco pour essayer leur steak haché !!!!
Pour économiser, tu peux aussi aller sur save.ca. Tu sélectionnes les coupons qui t'intéresse et tu les reçoit rapidement par la poste. Pour ce qui est des cannages, je vais chez walt-mart.
J'ai un autre petit truc...:o Tu appel les numéros sur plusieurs emballage (Knorr, kellog's, quaker, minute rice, pepsi, lactancia, québon...) et tu te plains de n'importe quoi. Emballage mal scellé, lait qui sent mauvais ect... et il t'envoie des coupons de produits gratuits.
:laugh::laugh::laugh: Je n'y avais jamais songé à celle-là, mais c'est tellement vrai... seulement avec la grève aux postes ça va être long avant de recevoir nos coupons...
En attendant, voici mes 15 commandements pour économiser à l'épicerie:
1-Le coût des aliments tu connaîteras (genre les spéciaux)
2-Le prix au gramme tu compareras(tjrs indiqués sur les étiquettes)
3-Vigilant tu demeureras(être sûr que l'étiquette correspond au produit)
4-Toi-même tu apprêteras
5-Le «tout-fait» tu éviteras
6-Des notions de base tu apprendras
7-Les coupons tu découperas(suffit de pas les oublier... moi c'est mon genre)
8-En gros tu achèteras
9-Une liste tu élaboreras(le but est de s'y tenir)
10-À te gâter tu penseras(prévoir un petit montant dans le budget épicerie pour se gâter un peu)
11-Tes enfants tu n'amèneras
12-Les marques maison tu honoreras
13-Entre amis tu concocteras
14-Plus qu'un endroit tu visiteras
15-Le ventre plein tu te présenteras(ben quoi, faut éviter d'être distrait par son estomac) ;)
Voilà mes trucs
:laugh::laugh::laugh: Je n'y avais jamais songé à celle-là, mais c'est tellement vrai... seulement avec la grève aux postes ça va être long avant de recevoir nos coupons...
En attendant, voici mes 15 commandements pour économiser à l'épicerie:
1-Le coût des aliments tu connaîteras (genre les spéciaux)
2-Le prix au gramme tu compareras(tjrs indiqués sur les étiquettes)
3-Vigilant tu demeureras(être sûr que l'étiquette correspond au produit)
4-Toi-même tu apprêteras
5-Le «tout-fait» tu éviteras
6-Des notions de base tu apprendras
7-Les coupons tu découperas(suffit de pas les oublier... moi c'est mon genre)
8-En gros tu achèteras
9-Une liste tu élaboreras(le but est de s'y tenir)
10-À te gâter tu penseras(prévoir un petit montant dans le budget épicerie pour se gâter un peu)
11-Tes enfants tu n'amèneras
12-Les marques maison tu honoreras
13-Entre amis tu concocteras
14-Plus qu'un endroit tu visiteras
15-Le ventre plein tu te présenteras(ben quoi, faut éviter d'être distrait par son estomac) ;)
Voilà mes trucs
J'adore !!!
Malheureusement, le Costco, c'est assez loin de chez moi, donc pour la viande et les produits qui doivent être au frais, on oublie pour l'instant.
Mamzelle Zen
03/06/2011, 13:16
Moi aussi je suis allé chez Costco hier soir. Résultats: 2 pizzas maisons pour 11.99$, 1 immense sac de croustilles aus légumes pour 4.25 $, 2 gros contenants de fromages à la crème Philadelphia pour 6.99 $, 1 gros contenant de fraises pour 2.99 $ et un p'tit gâteau mille-feuilles pour 3.99 $ !!
Autre truc à respecter: ne pas amener son tendre époux avec soi lors d'une virée chez Costco... sinon, la facture risque d'exploser (j'me fais prendre à chaque fois !!)
croquette
05/06/2011, 12:32
Et un autre truc qui n'a pas été dit... manger les restes :)
Dans le fond, éviter de gaspiller en mangeant 2 fois le même repas, en congelant une partie ou en donnant une seconde vie à une pièce de viande déjà cuite... Essayer de ne rien jeter et user d'imagination pour manger ce que l'on a...
Je crée souvent des recettes avec ce qui me reste dans mon frigo et que je vais perdre si je ne les consomme maintenant. Ex: cette semaine j'avais un demi roti de porc cuit, une petite saucisse italienne cuite, 2 tomates, 1 zucchinni et un reste de jus de tomate que je devais passer rapidement. J'ai fait une petite sauce à spaghetti vite faite et c'était très bon...
Il y a aussi étirer l'épicerie un peu, genre attendre 1 ou 2 jours de plus et cuisinez avec ce que l'on a...
Et dans le même sens, adapté des recettes avec ce que l'on a de disponible ou les spéciaux, soit changer la poitrine de poulet d'une recette que l'on aime par des hauts de cuisses qui étaient en spécial ou si la recette demande des épinards mais mettre des choux de bruxelles qu'on est en train de perdre à la place, etc....
Mais pour épargner sur l'épicerie, c'est comme avec un budget, cela demande un peu de temps et de la gestion....
C,est ma nouvelle religion LOLLLL je mange ce que j'ai, j'apprète les restes, je fais des sautés à ce qu'il y a le frigo, bref, je me fixe comme but chaque semaine de voir le fond de mon frigo hahaha
Je pense que j'économise au moins 50$ par semaine maintenant, sinon plus... j'ai 4 enfants qui mangent presque comme des adultes, la garderie de petits gloutons et ça me coute a peu pres 175$ par semaine comparé a au moins 225-250 avant... j'évite de retourner à l'Épicerie pour un détail car ça coute une fortune... et oui aussi j'évite tant que possible d.amener mes charmants enfants parce ohhhhh que ça coute cher ces bibittes là loll
Petitcoeur
11/10/2011, 20:53
Pour celles et ceux qui habitent à la campagne, n'y a-t-il pas des marchés où les producteurs et les agriculteurs viennent vendre directement leur production ?
Le rapport qualité/prix n'est-il-pas avantageux?
Citation:
Envoyé par Les p'tits malins
Je n'y avais jamais songé à celle-là, mais c'est tellement vrai... seulement avec la grève aux postes ça va être long avant de recevoir nos coupons...
En attendant, voici mes 15 commandements pour économiser à l'épicerie:
1-Le coût des aliments tu connaîteras (genre les spéciaux)
2-Le prix au gramme tu compareras(tjrs indiqués sur les étiquettes)
3-Vigilant tu demeureras(être sûr que l'étiquette correspond au produit)
4-Toi-même tu apprêteras
5-Le «tout-fait» tu éviteras
6-Des notions de base tu apprendras
7-Les coupons tu découperas(suffit de pas les oublier... moi c'est mon genre)
8-En gros tu achèteras
9-Une liste tu élaboreras(le but est de s'y tenir)
10-À te gâter tu penseras(prévoir un petit montant dans le budget épicerie pour se gâter un peu)
11-Tes enfants tu n'amèneras
12-Les marques maison tu honoreras
13-Entre amis tu concocteras
14-Plus qu'un endroit tu visiteras
15-Le ventre plein tu te présenteras(ben quoi, faut éviter d'être distrait par son estomac)
Voilà mes trucs
Je rejoins tout à fait l'astuce n°15 qui me permet de ne pas craquer sur les friandises et les gateaux !!!! lol
Brachelle
28/10/2011, 15:10
Juste par curiosité, combien vous coûte votre épicerie, par semaine? (et combien d'enfants avez-vous?)
mikette83
28/10/2011, 15:18
Je penses que la clé est de bien planifier les menus de façon à ne pas "gaspiller". Ex : tu dois acheter une sorte de légumes pour une recette ... regarde ce que tu pourrais cuisiner avec ce même légume un autre soir de la semaine. Les repas à base d'oeuf ca dépanne et c'est pas dispendieux (quiche, omelette, fritatas). Le tofu et les légumineuses coute trois fois rien, bon pour la santé et remplace la viande. Collation : gros pot de yogout qu'on divise au lieu de petit contenant, compote fait maison, fruits en spécial. Les anniversaires : achetes une préparation ou tu ajoute seulement huile, oeuf et eau beaucoup moins chers qu'un gâteau acheter. Et surtout je congèle beaucoup !!! Donc poitrine de poulet en spécial on en congèle donc la semaine qu'on a le gout de manger des brochettes et que le poulet est très cher on décongèle.
mikette83
28/10/2011, 15:19
je suis une adepte du site de ricardo cuisine : recette simple, peu couteuse et les enfants adore !!!
Juste par curiosité, combien vous coûte votre épicerie, par semaine? (et combien d'enfants avez-vous?)
Avant, ça me coûtait environ 250$ par semaine. Maintenant, c'est plus autour de 150-175$. J'achète presque juste en spécial, en grosse quantité. Je fais maintenant mon pain et toutes les collations. Nous sommes 2 adultes, une ado et 3 enfants.
Pour le yogourt, moi je préfère l'acheter en petit pot... pourquoi ? Parce que je l'achète toujours en spécial et en regardant bien le prix par ml, c'est souvent plus avantageux en petits pots. C'est surprenant ! Aussi, comme il est emballé individuellement, c'est aussi plus frais au moment de consommer.
Chinasun
16/11/2011, 14:55
J'ai 3enfants (16 mois, 4 et 6 ans) 3 autres à la garderie + 2 adultes... Mon épicerie me coûte entre 225$ et 275$ par semaine... Et il n'y a presque pas de cochonneries dans ça... (genre 1 boîte de biscuits, 1 pot de crème glacée ou une boîte de pops...)
On mange de la viande à tous les jours, bcp de fruits et légumes frais... Ça monte vite!!! Pourtant je n'achète aucuns produits ménager ou papier toilette/mouchoirs à l'épicerie, je prends ça chez walmart...
maman de 2 amours
16/11/2011, 15:10
C,est ma nouvelle religion LOLLLL je mange ce que j'ai, j'apprète les restes, je fais des sautés à ce qu'il y a le frigo, bref, je me fixe comme but chaque semaine de voir le fond de mon frigo hahaha
Je pense que j'économise au moins 50$ par semaine maintenant, sinon plus... j'ai 4 enfants qui mangent presque comme des adultes, la garderie de petits gloutons et ça me coute a peu pres 175$ par semaine comparé a au moins 225-250 avant... j'évite de retourner à l'Épicerie pour un détail car ça coute une fortune... et oui aussi j'évite tant que possible d.amener mes charmants enfants parce ohhhhh que ça coute cher ces bibittes là loll
moi aussi je suis dans le 165 par semaine environ et jessais déviter dy retourner !! mais dans ca je nai aps compté la viande que jachete au costco au mois et demi 2 mois.... jachete surtout des marques maisons, jéconomise sur le jus en achetant maintenant du congelé et mettant plus deau (c meilelru pour al santé) je fais pas mal tout maison comme toi et jessais de passer mes restes de viande dans un autre recette jessais de voir le fond d emon frigo mais c pas évident lol !!! mais moi pour linstant mes mangeurs on en bas de 2 ans le 3 quart donc ca parais p-e que plus tard je devrai majuster !!
mika1982
13/04/2014, 20:40
Voici les stratégies que j'utilise chaque semaine:
- Manger en famille
- Utiliser les circulaires et les coupons rabais
- Rentabiliser et congéler
- Manger local et en saison
- Faire des choix intelligents
- Savoir cuisiner :)
En plus, j'ai fait une recherche et j'ai trouvé ses deux articles sur un site de coupons. Je les trouve bien justes:
7 règles à économisez avec coupons chaque semaine (http://www.couponsauquebec.com/2014/03/7-regles-pour-economiser-avec-coupons.html)
Conseils à diminuer votre budget alimentaire (http://www.couponsauquebec.com/2014/03/comment-diminuer-vos-depenses-alimentaires.html)
À mon avis il faut maîtriser les dépenses d'une manière rigoureuse!
Punaise & Babe
13/04/2014, 22:10
Quand je vois la viande hachée en spécial, j'achète des gros paquets et je divise en paquet d'une livre que je fais large mais mince pour que ça décongèle plus rapidement.
ptitebibite
14/04/2014, 07:25
Je récupère mes "retailles" pour faire des bouillons.
Je garde les os de poulet. Mais aussi les épluchures de légumes que je mets dans un ziploc au congel. Quand j'en ai assez, je fais un bouillon de légumes.
Tholianne
14/04/2014, 10:05
Je récupère mes "retailles" pour faire des bouillons.
Je garde les os de poulet. Mais aussi les épluchures de légumes que je mets dans un ziploc au congel. Quand j'en ai assez, je fais un bouillon de légumes.
Je faisais ça pour le bouillon de poulet mais je n'ai jamais fait de bouillon de légumes!!! Tu mets quoi dedans??
ptitebibite
14/04/2014, 12:40
Pas mal toutes les épluchures de légumes. Pelures de carottes, d'oignons, les feuilles et pied de céleri, cœur de chou-fleur, brocoli, de poivron... Les fines herbes fraiches qui ne sont plus très fraiches... Pas mal tout finalement. :)
Tholianne
14/04/2014, 12:50
Je vais essayer ça!!! :D
ptitebibite
14/04/2014, 13:04
J'avais vu ça dans une émission de cuisine, je ne sais plus laquelle...
Pour faire du bouillon de poulet, on fait bouillir une carcasse de poulet... Pour faire du bouillon de légumes, on fait bouillir de la "carcasse" de légumes. ;)
Nous aussi on est vendu coscto.. Non seulement la viande est meilleure que dans les épiceries, mais pour nous, ca reviens beaucoup moins cher (avant on faisait notre épicerie au super C)
Maintenant on va une semaine sur deux au coscto (envrions 200$) pour viande et fruits/légumes et collations, on achete de tout, on congèle! On en a toujours pour au moins deux semaines et souvent trois..!
La semaine suivante on retourne au super c acheter fruits/légumes et collation si on en manque..mais cest pas toujours le cas.. (envrions 50$) donc ca donne environs 125$ d'épicerie par semaine en moyenne..
Comparé à lorsqu'on faisait seulement super c on y allait presque deux fois par semaine (on manquait toujours de quelque chose avant la prochaine épicerie) et ca nous coutait un gros 150$-200$ au moins par semaine.. Et comme on aimait la viande de meilleur qualité il nous arrivait souvent d'aller dans des boucheries etc pour completer donc $$$ en plus..
On est deux adultes 1 enfant, plus 3 a 5 enfants a la garderie selon les semaines
Calico77
14/04/2014, 13:35
PAs trouvé que la viande est moins cher au Costco (ni les légumes d'ailleurs) ! Quoique moi j'achète juste les viandes en spécial à l'épicerie, et quand c'est en spécial, c'est moins cher :)
Mais c'est vrai que la qualité est belle.
Achooboudin
14/04/2014, 13:52
ici je consulte beaucoup les sites internet de recettes ainsi que des livres afin de manger plus varié. Je détermine quelques recettes que nous aimerions manger pendant la semaine et je fais ma liste d'épicerie ainsi. De cette façon, j'ai tout ce qu'il me faut alors pas besoin de courir à l'épicerie pour aller chercher 2-3 choses et que ca finit toujours que ca coûte plus cher.
D'autres trucs: ne jamais faire l'épicerie lorsqu'on a faim, ne jamais envoyer son chum à l'épicerie (le mien en tout cas... il revient avec du caviar, des olives farcis, du saumon fumé, des fromage fins, et ca coûte un bras) toujours regarder les spéciaux en circulaire, acheter en grosse quantités (chez Costco par exemple nous achetons fromage, yogourt, pommes, poires, fraises, salade, pain, bagels, collations, sauce rosé, etc.)
Achooboudin
14/04/2014, 14:03
PAs trouvé que la viande est moins cher au Costco (ni les légumes d'ailleurs) ! Quoique moi j'achète juste les viandes en spécial à l'épicerie, et quand c'est en spécial, c'est moins cher :)
Mais c'est vrai que la qualité est belle.
Elle est moins cher si on compare prix régulier à prix régulier... pas si on compare prix régulier costco vs spéciale en épicerie...
L'autre fois nous avons acheté une longe de filet mignon pour 62$ chez maxi et cie, tant dis qu'elle se vend plus de 80$ chez costco! Alors les spéciaux que les magasins font reviennent plus avantageux que le prix régulier du costco... c'est pour ca que c'est à vérifier...
Pour les fruits et légumes, ce n'est pas nécessairement moins cher chez costco, toutefois certaines choses valent la peine, tel:
* la salade (pqt de 6 romaine pour quasiment le même prix que 3 en épicerie)
*les pommes (reviennent à 1$ la livre lorsqu'on prend le sac de 10lbs) les poires (elles sont gigantesques!!!)
* concombre anglais (pqt de 3 pour 2.50$ environ, tant dis qu'ils se vendent presque 1$ chacun en épicerie)
Le cannage n'est pas nécessairement moins cher, sauf lors d'un rabais... l'autre jour j'ai payé 8 cannes de tomates en dés pour environ 6.50!
Les Yops valent la peine (environ 10$ mais c'est un pqt de 15... l'autre jour ils étaient en rabais à 8$ pour 15! Bon, ils sont bon jusqu'au 20 avril, mais mon fils passe à travers un pqt de 15 dans le temps de le dire)
ecolorigolo
14/04/2014, 14:13
moi c'est ce qu'on m'avait dit, je voulais aller voir chez cosco et des personnes ayant déjà été m'ont dit que si tu suis les spéciaux ben sa vaut pas la peine d'aller chez cosco.
Et pour le reste, il y a un bourassa près de chez moi, c'est un peu comme cosco, mais juste pour la bouffe et pas besoin de cartes pour y aller.
Achooboudin
14/04/2014, 14:19
exacte... pour que ca soit avantageux, on doit y aller régulièrement... nous on y va aux deux semaines environ, et cette semaine, j'ai vraiment fait des aubaines!
titemamancomblée
14/04/2014, 14:26
Il faut faire attention, le filet mignon en vente au maxi, c'est souvent de catégorie B tandis que Costco, c'est du AA.
Moi, le costco, je ne suis pas très impressionnée, ni par les prix, ni par la qualité... Je veux dire, la qualité est honnête, mais pas plus que chez le boucher du coin, pas plus qu'à la fruiterie de quartier...
Nous ne sommes pas de grands consommateurs de viande, donc déjà là, on économise et on peut se payer un vrai bon morceau de viande quand on va chez le boucher.
Le porc haché et le bœuf haché sont à peu près les seules viandes que j'achète à l'épicerie... Sauf quand il y a un spécial bien sur!
Les fruits et légumes viennent de la fruiterie; sinon, je regarde les circulaires et j'achète ce qui est en spécial un peu partout.
Je n'achète JAMAIS de collations toutes préparées; ça coûte cher et c'est plein d'additifs alimentaires.
Je n'achète pas de fromage individuel style ficello; encore là, c'est trop cher. J'achète des gros blocs.
J'achète seulement le yogourt en spécial; ce n'est pas rare d'en avoir entre 2$ et 2,50$. Je n'achète pas de petits yogourt individuels (sauf si c'est mon homme qui va à l'épicerie)!
J'achète le beurre à 3,33$... celui qui est sans marque!
C'est ce qui me vient à l'idée comme ça, vite vite...
ecolorigolo
14/04/2014, 14:35
Il faut faire attention, le filet mignon en vente au maxi, c'est souvent de catégorie B tandis que Costco, c'est du AA.
selon l'émission l'épicerie
Ainsi, la viande de catégorie B se retrouve sur les tablettes de votre supermarché la plupart du temps sous forme de cubes, de viande hachée ou de saucisses.
mais je ne suis pas une grande mangeuse de viandes, souvent il n' en a pas au menu... sinon de la volaille!
Calico77
14/04/2014, 16:41
Je n'achète jamais de viande au Maxi, mais plutôt au Super C et Metro. Mes beaux-parents ont travaillé longtemps au Super C et la viande est de bonne qualité, même que Métro, en fait. Sinon ben je me fout un peu de la qualité des cubes de boeufs, tsé, quand ça mijote toute la journée de toute façon !
Costco, fruits et lég, faut en manger, hein, parceque vu la quantité ! J'aime mieux la fruiterie !
Et moi aussi mon chum à l'épicerie...heu...on a plein de biscuits, mais rien pour souper ! :)
Je n'achète jamais de viande au Maxi, mais plutôt au Super C et Metro. Mes beaux-parents ont travaillé longtemps au Super C et la viande est de bonne qualité, même que Métro, en fait. Sinon ben je me fout un peu de la qualité des cubes de boeufs, tsé, quand ça mijote toute la journée de toute façon !
Costco, fruits et lég, faut en manger, hein, parceque vu la quantité ! J'aime mieux la fruiterie !
Et moi aussi mon chum à l'épicerie...heu...on a plein de biscuits, mais rien pour souper ! :)
J'avoue que de façon générale, la viande est plus belle au super c qu'au maxi.
Mon deal du siècle au super c: j'ai acheté un bifteck de filet mignon à 50% du prix original et je vous garanti que sa qualité accotait celle du costco de Terrebonne. En fait le lendemain, je suis allée en acheter un deuxième! C'était la première fois que je voyais un bifteck de filet mignon à ce prix! Et il y avait un homme qui en avait pris 4 dans son panier! Si ce spécial revient, j'y retourne!!
ecolorigolo
14/04/2014, 20:49
mon chéri d'amour a l'épicerie, sa va, il est aussi freak que moi pour la bouffe! Bon, il revient parfoit avec un paquet de biscuits,mais sa va.
Le problème est que j'ai beau lui faire une liste de ce que je veux, il oubli toujours quelque chose quand même:) rien a faire, il manque toujours un item...si c'est pas deux!
ecolorigolo
14/04/2014, 20:53
Moi, le costco, je ne suis pas très impressionnée, ni par les prix, ni par la qualité... Je veux dire, la qualité est honnête, mais pas plus que chez le boucher du coin, pas plus qu'à la fruiterie de quartier...
Nous ne sommes pas de grands consommateurs de viande, donc déjà là, on économise et on peut se payer un vrai bon morceau de viande quand on va chez le boucher.
Le porc haché et le bœuf haché sont à peu près les seules viandes que j'achète à l'épicerie... Sauf quand il y a un spécial bien sur!
Les fruits et légumes viennent de la fruiterie; sinon, je regarde les circulaires et j'achète ce qui est en spécial un peu partout.
Je n'achète JAMAIS de collations toutes préparées; ça coûte cher et c'est plein d'additifs alimentaires.de toute façon, des pattes d'ours c'est rien de plus que des biscuits à la mélasse...
Je n'achète pas de fromage individuel style ficello; encore là, c'est trop cher. J'achète des gros blocs.encore là, des ficellos c,est du fromage, un morceau de vrai mozzarella s'effilochera de la même façon...pour moin cher!
J'achète seulement le yogourt en spécial; ce n'est pas rare d'en avoir entre 2$ et 2,50$. Je n'achète pas de petits yogourt individuels (sauf si c'est mon homme qui va à l'épicerie)!
J'achète le beurre à 3,33$... celui qui est sans marque!
C'est ce qui me vient à l'idée comme ça, vite vite...
des fois on paye plus cher pour pas grand chose finalement!
Chez Clodie
15/04/2014, 09:50
Mes musts quand je vais costco; tomates cerises, oranges et rouges, mon fils les dévorent, un sac de piment, un gros paquet de brocoli déjà, coupé en gros, un sac d'amande tamari pour les collations ainsi que abricot séchés, raisins sec en sac, (en fait, les fruits séchés pour le déssert du dîner).
Y avait le quinoa avant, mais là, il a doublé du prix:eek: La viande, je prends toujours des hauts de cuisses désossés. Le fromage aussi, c'est automatique dans le panier, le babybel pour mon chum, les bâtonnets pour les collations à l'école et les tranches de fromage suisse en sac. Le yogourt grec est bon marché, la marque kirkland et le paquet de 2 yogourts nature liberté, 1 litre.
Ça me coûte cher mais j'essaie d'y aller aux 2 semaines.
Calico77
15/04/2014, 10:11
Le fromage est souvent en spécial au Maxi ou Super C et revient moins cher qu'au Costco. Ce que j'achète au Costco ce sont surtout les céréales, pâtes, conserves, savon...tout ce qui est non périssable. ou congelé.
Mais à mon sens c'est pratiquement impossible de s'en sortir en bas de 200$ ! J'y vais aussi aux 2-3 sem.
Ce sera sûrement plus souvent quand le petit dernier mangera !
J'ai hâte de fair emon jardin ! je vais avoir du mal cette année je sens !
Tholianne
15/04/2014, 10:17
Je fais le tour de mes circulaires avant l'épicerie, les spéciaux sont cycliques alors je fais des réserves. :) Mais c'est effectivement impossible de s'en sortir en bas de 200$!!! C'est fou!!
Chez Clodie
15/04/2014, 11:00
J'ai pas de Maxi proche, sinon, je ne ferais pas 30 min allée-retour pour du fromage :p J'avoue que jaime acheter en gros ce qui se garde bien, mais je n'aime pas faire 2-3 épiceries pour les spéciales.
Les soirées passent tellement vite ainsi que la fin de semaine, donc je ne regarde plus beaucoup Où sont les spéciaux. Par contre, comme dit mon chum, ça fait moins de manipulation pour les fruits et légumes, et je suis satisfaite de la qualité. Je trouve inspirant de voir une différente variété là ;)
Achooboudin
15/04/2014, 14:02
J'ai lu un article tiré du journal Le Droit il y a quelque jour qui parlait d'une étude non-scientifique qui a été mené dans la région de Gatineau-Ottawa. Ils disaient que le coût de l'épicerie à Gatineau est légèrement plus élevé qu'à Ottawa. Certaines choses, dont le lait, yogourt, beurre, etc. est beaucoup moins cher en Ontario (on parle de plus ou moins 4.50$ pour un 4L de lait 2% de marque Neilson, soit la même chose que Sealtest ici au Québec)
Alors nous on économise aussi en achetant le lait en Ontario. Mon chum ramasse 3 sac de 4L en revenant de travailler lorsque nous en avons besoin.
Dans le même article, j'ai aussi lu que généralement, les spéciaux des épiceries sont généralement ''moins intéressant et important'' en début du mois, puisque les gens sur l'aide sociale reçoive leurs prestation et conséquemment, font leur épicerie. Autrement dit, ils font la même chose avec les prix des aliments en épicerie que les station de gaz font avec leur prix juste avant les vacances de la construction ou les vacances de noël :yes:
Nul besoin de vous dire que je suis complètement outrée et dégoûté par cette pratique, surtout qu'on parle ici de gens qui ont déjà de faibles revenue! Alors bref, plus jamais je ferai mon épicerie la première semaine du mois!
Achooboudin
15/04/2014, 14:05
Voici le lien vers l'article dont je vous parle:
http://www.lapresse.ca/le-droit/actualites/actualites-regionales/201404/11/01-4756870-moins-cher-dans-les-epiceries-dottawa.php
Chez Clodie
15/04/2014, 14:12
J'ai lu un article tiré du journal Le Droit il y a quelque jour qui parlait d'une étude non-scientifique qui a été mené dans la région de Gatineau-Ottawa. Ils disaient que le coût de l'épicerie à Gatineau est légèrement plus élevé qu'à Ottawa. Certaines choses, dont le lait, yogourt, beurre, etc. est beaucoup moins cher en Ontario (on parle de plus ou moins 4.50$ pour un 4L de lait 2% de marque Neilson, soit la même chose que Sealtest ici au Québec)
Alors nous on économise aussi en achetant le lait en Ontario. Mon chum ramasse 3 sac de 4L en revenant de travailler lorsque nous en avons besoin.
Dans le même article, j'ai aussi lu que généralement, les spéciaux des épiceries sont généralement ''moins intéressant et important'' en début du mois, puisque les gens sur l'aide sociale reçoive leurs prestation et conséquemment, font leur épicerie. Autrement dit, ils font la même chose avec les prix des aliments en épicerie que les station de gaz font avec leur prix juste avant les vacances de la construction ou les vacances de noël :yes:
Nul besoin de vous dire que je suis complètement outrée et dégoûté par cette pratique, surtout qu'on parle ici de gens qui ont déjà de faibles revenue! Alors bref, plus jamais je ferai mon épicerie la première semaine du mois!
Intéressant ;) Une amie prend aussi son lait au Costco en Ontario, moins cher aussi et elle a déjà à prime abord 6 enfants à elle + la gardo :eek:
Le beurre, c'est du gras les filles, j'en prends plus :no: ou très rarement pour les sauces béchamel que je fais rarement aussi. Je mets de l'huile d'olive sur les toasts (faut dire que nous sommes pas des gros mangeux de pain :laugh::laugh: mais la fin de semaine, un oeuf dans une toast et moi, je badigonne d'huile au lieu de mettre du beurre ou margarine.
Mais ça coûte pas moins cher manger plus en santé, au contraire :p Mon épicerie me coûte déjà 300 $ min par semaine, avec les légumes que j'aime avoir en quantité pour moi. Quand y a pas de bons spéciaux, je vais au costco :laugh: mais c'Est vrai que les bons spéciaux, c'est pas le début du mois.
Achooboudin
15/04/2014, 14:19
Le beurre, c'est du gras les filles, j'en prends plus :no: ou très rarement pour les sauces béchamel que je fais rarement aussi. Je mets de l'huile d'olive sur les toasts (faut dire que nous sommes pas des gros mangeux de pain :laugh::laugh: mais la fin de semaine, un oeuf dans une toast et moi, je badigonne d'huile au lieu de mettre du beurre ou margarine.
D'accord avec toi ;) Toutefois j'en ai un ici que tu n'arriveras jamais à convaincre de badigeonner ses toasts avec de l'huile d'olive LOLLL!!!! De plus, il est aussi dit que c'est important de ne pas couper trop le gras dans l'alimentation des enfants en bas âge, puisque le gras est primordiale pour le bon développement de leur cerveau... alors pas prêt de couper le beurre ici!
ecolorigolo
15/04/2014, 14:30
je sais pas si vous saviez, mais l'huile d'olive est pas mal la seule huile qui fige au frigo, alors, je prend un petit contenant et j'y met environ 1 cm d'huile d'olive et au frigo, lorsque figé, je rajoute 1 cm, ect...
Parfait pour beurrer les roties ou autre!
Et oui, le beurre, c'est du gras... Et ici, j'en consomme! Avec modération, mais je ne pourrais pas m'en passer. Je consomme aussi de la crème 35% et de la crème sûre, du fromage, de la crème glacée... Quand on mange bien, on peut manger de tout, avec modération encore une fois!
J'utilise aussi de l'huile d'olive extra-vierge pour la cuisson, ou de l'huile de canola (beaucoup moins chère).
J'ai choisi de manger sainement, mais pour moi, le beurre, ce n'est pas à bannir. Il faut en consommer intelligemment!
Chez Clodie
15/04/2014, 15:22
Du nutella sur les toasrs, est-ce que c'est du bon gras cela :laugh: :laugh: car mes enfants en veulent toujours :laugh:
Achooboudin
15/04/2014, 15:31
hihihi, le Nutella... pas vraiment car ca contient de l'huile de palme, qui est supposé se faire bannir même ;) du beurre d'arachides par contre ou du beurre d'amande serait une bonne alternative
Chez Clodie
15/04/2014, 15:42
hihihi, le Nutella... pas vraiment car ca contient de l'huile de palme, qui est supposé se faire bannir même ;) du beurre d'arachides par contre ou du beurre d'amande serait une bonne alternative
Je sais, je blague..... mais si y a pas de beurre, j'ai d'autres gras, bon et moins bons;)
Calico77
15/04/2014, 20:38
Et oui, le beurre, c'est du gras... Et ici, j'en consomme! Avec modération, mais je ne pourrais pas m'en passer. Je consomme aussi de la crème 35% et de la crème sûre, du fromage, de la crème glacée... Quand on mange bien, on peut manger de tout, avec modération encore une fois!
J'utilise aussi de l'huile d'olive extra-vierge pour la cuisson, ou de l'huile de canola (beaucoup moins chère).
J'ai choisi de manger sainement, mais pour moi, le beurre, ce n'est pas à bannir. Il faut en consommer intelligemment!
Parceque du beurre, c'est bien meilleur !:p
Ici on utilise aussi du beurre, mais de l'huile d'olive pour cuisson ou recettes. De l'huile sur des toast ? J'avais jamais pensé à ça !
Ca prend du gras pour les enfants, et c'est tellement difficile juste de trouver du yogourt avec plus que 0% ! Et moi ils boivent à peine un peu de lait.
Faut que je retrouve ma recette de nutella maison, ça goûte pratiquement la même chose.
Sans blague, le nutella m'écoeure un peu. Je trouve que c'est gras, presqu'autant que du crisco dans la bouche, et ça goute avant tout le sucre, ensuite, les noisettes, puis, avec un peu d'imagination, le chocolat! Bref, je n'aime pas ça!
Allez voir sur le site de cuisine futée, parent pressés! Il y a une recette simple à faire! Je ne l'ai jamais essayé mais ça a l'air bon!
J'ai déjà essayé de faire une sorte de fudge aux noisettes, et finalement, ça n'avait pas marché... nous l'avons pris comme tartinade!
Sans blague, le nutella m'écoeure un peu. Je trouve que c'est gras, presqu'autant que du crisco dans la bouche, et ça goute avant tout le sucre, ensuite, les noisettes, puis, avec un peu d'imagination, le chocolat! Bref, je n'aime pas ça!
Que de blasphèmes! Le nutella est un aliment noble et gracieux. (ok nocif, grossissant probablement cause d'une centaines de maladies) mais noble et BON!!! Que de blasphemes a matin!!!:yes:
Que de blasphèmes! Le nutella est un aliment noble et gracieux. (ok nocif, grossissant probablement cause d'une centaines de maladies) mais noble et BON!!! Que de blasphemes a matin!!!:yes:
Noble?:laugh::laugh::laugh: Ce sont les commerciaux de ferrero rocher qui t'influencent?:p
Quand les 2 premiers ingrédients sont de l'huile et du sucre, je ne trouve pas ça très noble:innocent:. Je mettrais ma main au feu que j'ai raison quant aux deux premiers ingrédients:laugh:! Qui a un pot pour me dire si j'ai tord ou non?
Tholianne
16/04/2014, 12:39
Sans blague, le nutella m'écoeure un peu. Je trouve que c'est gras, presqu'autant que du crisco dans la bouche, et ça goute avant tout le sucre, ensuite, les noisettes, puis, avec un peu d'imagination, le chocolat! Bref, je n'aime pas ça!
Allez voir sur le site de cuisine futée, parent pressés! Il y a une recette simple à faire! Je ne l'ai jamais essayé mais ça a l'air bon!
J'ai déjà essayé de faire une sorte de fudge aux noisettes, et finalement, ça n'avait pas marché... nous l'avons pris comme tartinade!
Le nutella maison de cuisine futée est tout simplement écoeurant!!!! (dans le bon sens!!!)
Mon fils préfère celui-là au nutella commercial et il est jeune donc plus influençable par la marque alors ça m'a surprise lorsqu'il m'a spécifié qu'il voulait le nutella maison sur ses toasts!!
Je vais essayer la recette alors!
Noble?:laugh::laugh::laugh: Ce sont les commerciaux de ferrero rocher qui t'influencent?:p
Quand les 2 premiers ingrédients sont de l'huile et du sucre, je ne trouve pas ça très noble:innocent:. Je mettrais ma main au feu que j'ai raison quant aux deux premiers ingrédients:laugh:! Qui a un pot pour me dire si j'ai tord ou non?
:first: bravo Amulette!!! Tu as vu juste!! Sucre et huile de palme modifié!!! :laugh: miam!!! :rolleyes:
J'ai un pot à la maison, qui est expiré depuis 2012 d'ailleurs oups!!!, car je fais des ferrero rocher maison avec ce nutella!!! Rarement toutefois!!
Calico77
16/04/2014, 13:06
Celui Choix du Président est un peu moins pire...
Je vais essayer la recette moi aussi !
Mais comme pour tout, c'est la modération qui a meilleur goût ! Y a pas de mal à manger du sucre et de l'huile, tant que c'est en quantité raisonnable et que le reste de l'alimentation est équilibré.
Celui Choix du Président est un peu moins pire...
Je vais essayer la recette moi aussi !
Mais comme pour tout, c'est la modération qui a meilleur goût ! Y a pas de mal à manger du sucre et de l'huile, tant que c'est en quantité raisonnable et que le reste de l'alimentation est équilibré.
Je suis tout à fait d'accord avec toi! Je n'ai rien contre le fait de manger du gras et du sucre! Mais de grâce, qu'on ne me serve pas du gras et du sucre en prétextant que ça goûte le chocolat et les noisettes! Pour moi, manger du nutella, c'est comme manger du chocolat du dollorama... Beurk!
J'aime ce qui goûte vrai! Du vrai chocolat au lait, du vrai beurre de noisettes...!
Vraiment, ce n'est qu'une question de goût.
J'ai aussi mes plaisirs coupables, mais le nutella n'en fait pas partie!
Par contre, je ne dirais pas non à une tartinade chocolat-noisettes maison! Miam!
Achooboudin
16/04/2014, 13:15
Le ''fait maison'' est toujours meilleur que ce que le commerce nous offre... en plus qu'on le sait avec certitude ce que notre manger contient...
Hier j'ai essayé le macaroni au fromage du site ''cuisine futée, parents pressés'' et honnêtement, le Kraft Dinner peut bien aller se rassoir ;)
ecolorigolo
16/04/2014, 13:19
il y a cette recette là
http://www.troisfoisparjour.com/recettes/brunch-petit-dejeuner/nutellatm-croustillant
ou celle là
http://www.troisfoisparjour.com/recettes/brunch-petit-dejeuner/nutellatm-croustillant
a vous de les modifier a votre gout et selon vos exigences!
Calico77
16/04/2014, 13:21
La macaroni au fromage de mon chum est à tomber par terre !
J'avoue moi que le nutella, j'aime bien ! Et les ferrero rochers....ahhhh!!!
Mais j'aime aussi le bon chocolat et les vraies noisettes ! Ce sont deux choses différentes.
Je suis tout à fait d'accord avec toi! Je n'ai rien contre le fait de manger du gras et du sucre! Mais de grâce, qu'on ne me serve pas du gras et du sucre en prétextant que ça goûte le chocolat et les noisettes! Pour moi, manger du nutella, c'est comme manger du chocolat du dollorama... Beurk!
J'aime ce qui goûte vrai! Du vrai chocolat au lait, du vrai beurre de noisettes...!
Vraiment, ce n'est qu'une question de goût.
J'ai aussi mes plaisirs coupables, mais le nutella n'en fait pas partie!
Par contre, je ne dirais pas non à une tartinade chocolat-noisettes maison! Miam!
Ouf moi il en fait partie.. Tout a commencer a une vente de garage l'été dernier où pour gagner plus de sous pour une bonne cause on a décidé de faire des mini cupcakes et des fraises au chocolat. Puis en panne de chocolat j'ai essayé le Nutella... C'était incroyable.. Le Nutella ne durcit pas comme le chocolat ''normal'' il reste un peu mou mais bien consistant, ca prend a peine 20 minutes au frigidaire et c'est tellement.. tellement... tellement bon :innocent:
Alors que je n'avais pas le droit de maigrir sous un traitement intensif de cortisone, alors que je vomissais ma vie et que je mangeais presque rien, je me gavais de fraises au Nutella presque chaque soir :yes: et aller savoir pourquoi mon corps l'acceptait totalement! Bon.. ensuite, un coup mon traitement terminé la phase: stopper la consommation abusive de Nutella n'a pas été un cadeau.. !!
Sinon vos plaisirs coupable ne nourriture? a quoi ne pouvez-vous pas résister? Pour ma part, le chocolat Guylian (coquillage) et les beignes krispy kreme rejoigne mes fraises au Nutella..
Mais j'ai appris a en manger modérément :rolleyes: enfin, a en acheter modérément car un coup dans ma maison difficile pour moi de m'arreter..
Chez Clodie
16/04/2014, 13:34
:laugh::laugh: J'avoue que j'en mange parfois quand je suis en manque de chocolat dans la maison :o mais c'est tellement bon sur les crêpes avec des fraises, framboises et sirop :chef:
Par contre, je n'aime pas la maque Nutella meme si je l'achète parfois, ça goûte trop sucré :p meme si j'ai la dent sucré mais y a plus la marque que j'aime au Métro !!!
Je vais regarder pour la recette de cuisine futé ... mais j'ai essayé aussi le fromage phyladelphya type chocolatine au frigo, et pour moi ça passe aussi ;)
J'avais une recette mincavi avant, fromage phyladelphia ultra léger avec une huile de noisette je crois.... on mélange tout cela et ça faisait du nutella effectivement mais à garder au frigo. Je vais regarder la recette, il me manque peut-etre 1 item, du sucre :laugh:
ecolorigolo
16/04/2014, 13:51
cet avant midi j'ai eu le plaisirs d'avoir une douce odeure de pain frais qui cuit...miam! Il vient de sortir et l'odeur est délicieuse.
Mon pain= 6 ingrédients
pain du commerce= minimum 12 ingrédients(le vieux sac que j'ai)
Calico77
17/04/2014, 14:17
Moi je fais à l'occasion une recette de bretzel style NewYork pas piquée des vers ! J'ai du mal à n'en manger qu'un quand ça sort du four ...mmmmm!
Ca fait un bout que je n'ai pas fait de pain, mais il n'y a rien de comparable comm eodeur et goût qu'un bon pain maison tout chaud !