Voir la version complète : Recettes de barres tendres
Je suis à la recherche de nouvelles recettes de barres tendres. J'aimerais avoir vos préférées svp. Merci beaucoup.
1t. raisins secs
1/2t. arachides non-salées
1t. pépites chocolat
1t. graines de tournesol non-salées
3t. gruau
1 boite de lait condensé sucré
1/2 t. beurre fondu
mélanger le tout et faire cuire à 350° entre 30 à 35 minutes (jusqu'à ce que ce soit doré).
J'ai deux autres recettes que je fais. Je les ai trouvé sur recette du Québec. Tu peux sûrement les trouver.
Barres santé au gruau (avec gruau, cannelle, miel, etc.)
et
Barres tendres aux cerises (je prends parfois d'autres sortes de confitures et c'est aussi très bon)
http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=217406
ca fait un hit ici et tu peux remplacer la confiture par de la compote de pommes ;)
MissTangerine
27/03/2012, 12:14
Je fait souvant la même recette que Nad29, mais au lieu des arachides je prend des noix de grenoble (émiettées) miam un hit pour ma fille (quand mon chum et moi on a pas passé au travers la nuit loll)
sabinemudd
27/03/2012, 13:17
tu cherche des recettes de barre salé ou sucré??
tu cherche des recettes de barre salé ou sucré??
Ça pourrait être les 2 !!
Merci de vos suggestions. Je vais les essayer dès demain, et surtout, je vais essayer de ne pas tout manger, parce qu'il faut quand même que je surveilles un peu mon poids pour ne pas trop prendre durant la grossesse (j'ai pris 9 lbs depuis le mois dernier :eek: sauf que je n'avais pas pris grand chose avant...):laugh::laugh:
sabinemudd
27/03/2012, 19:48
bon alors une de chaque :
1er barre sucrée :la + simple 2 c à c de miel - C à s de muesli au pepite de chocolat -1 c à s de poudre d'amandes
chauffer le four a 170 °c
dans une grande poêle a feu vif faire chauffer le miel quand il y a des petite bulle ajouter le muesli et remuer 5 min
sortir du feu et ajouter la poudre d'amandes
mettre dans les moules et faire cuire 10 min
laisser refroidir jusqu’à que ça devienne dure
2 eme barre salé au oignon
7 c à s de flocon de riz -4 c à s de graine de tournesol 1 c à s d'oignon séché 1 c à c d'herbe de Provence 50 petit oignon blanc au vinaigre 5 c à s de fromage râpé 6 c à s de lait concentré non sucré t 1 blanc d'oeuf
couper les petits oignon en 2
bien mélanger tout les ingredients sec
ajouter le lait concentré et le blanc oeuf
mettre dans les moule et faire cuire 15 min
laisser refroidir
moi je les fait en petit lorsque je fait un apéro ou pour des piques niques
voila si vous en voulez d'autre faite moi signe