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Voir la version complète : Intégrer le foie

loganou
13/01/2010, 13:20
une bonne recete pour integrer le foie de poulet ou autre a son enfant sans que ca paraisse

pain de viande mystérieux

1 lb de steack haché
1 paquet de foie
1 oignon
i demie t de flocon davoine
1 tasse de jus de tomates sel poivre
1 oeuf

tremper lavoine dans le jus de tomates 10 min
passer le foie et loignon crue dans le melangeur
melanger le melange de foie avec lavoine le boeuf et l'oeuf battu ....mettre dans un moule a muffins graissé 45 min envrion


je vous le dis les minis ici ont capotés! tous heureux de manger un muffin et lont devorer en 30 secondes et quart ;)c vrai que c tres bon et tres riche en fer!!!!!!!!! délicieux!!!!!
gege
13/01/2010, 13:23
Je te trouve cruel hahahah
loganou
13/01/2010, 13:28
bben voyon c super bon le foie pour la santé....
loganou
13/01/2010, 13:31
en tk je donnais la recette a celle que ca intéresse des fois on se casse la tete pour essayer de donner des trucs que des efants ne veulent pas et je respecte celle qui aime pas ca...tous les gouts sotn dans la nature
je voulais juste partager une recette que nous avions aimé ici faites en ce que vous voulez!
gege
13/01/2010, 13:33
Je te taquine, je l'ai noté la recette, ca a l'air facile a faire en plus. :O)
loganou
13/01/2010, 13:51
alors bon appétit ;)!!!
Lily la souris
13/01/2010, 13:59
Moi aussi je vais l,essayer sans fautes. Surtout que ma fille est difficile mais adore les muffins. Si ca serait winner, ce sera une superbe facon de lui faire manger quelque chose de santé sans qu.elle le sache.
Lily la souris
13/01/2010, 14:09
Juste pour etre certaine loganou, il faut tremper l'avoine dans le jus de tomate ?
Et est-ce qu'on fait cuire le foie et la viande haché d'avance ?
loganou
13/01/2010, 14:10
mais je voujs dis jai mis le foie dans le melangeur et jai pas trop regardé.....les yeux fermés hahaha
loganou
13/01/2010, 14:11
non pas davance....c comme un pain de viande la viande crue dans le moulet et hop!
Lily la souris
13/01/2010, 14:14
ok ok j'ai jamais fait de pain de viande. !!!
Mais la viande passe bien dans le mélangeur froid ?
loganou
13/01/2010, 16:25
oui mais juste le foie pas les steck haché....tu met loeuf battu le steack haché et les epices dans un grand bol....tu passes le foie dans le blender ensuite tu lajoute au steak avec lavoine ....tu mets dans les moules et hop a 350