Voir la version complète : Prix de revient par repas
mistigri25
30/06/2008, 14:41
allo
J'aimerais savoir si vous calculer vos prix de revient par repas et par collation et si oui, en moyenne à combien s'élèvent-ils. J'ai commence l'exercice avec les collations, mais je n'ai pas de point de comparaison! :confused:
curieuse
02/07/2008, 18:14
Vous êtes sûrment au courant de la vérification fiscale(quebec-canada) qui a lieu depuis janvier 2008 au saguenay auprès des rsg.Certaines de vos consoeurs ont déja reçu ce genre de visite et je suis certaine quelles sont trés compatissantes envers ces rsg. Le litige porte surtout sur les montants réclamés pour les dîner. Plusieurs n'ont pas les pièce justificatives ou encor se sont fiées a leur comptable et ont déclaré un montant forfaitaire de $5 pour chaque repas et 2 collations. Manque de pot le ministère considère que 0,98 cents par enfants représente une dépense juste a réclamer pour un dîner servi au enfant. Le ministère a déja perçu chez certaine rsg plus de 10 000$ en impôt non payés. A l'émission l'heur des comptes de radio-canada Monsieur Jules Ferland consultant en gestion des services de garde vous donne ces conseils trés judicieux:
Garder toutes vos pièces justifivatives même si votre comptable dit le contraire
La loi des entreprise(a laquelle la rsg est assujettie) dit que la rsg doit avoir une gestion et une tenue de livre adéquate
la rsg doit avoir une gestion comptable. c'est le seul moyen de se défendre dans le futur.: Si une vérifications fiscales chez les travailleurs autonomes vont être de plus en plus fréquentes. Le gourvenement du quebec s'est donné comme objectif de vérifier 95% dentre eux
Si cétait votre cas vous pouvez être prête si vous respectez les conseils de Monsieur Ferland.
Vous pouvez^écouter l'intégral de cet article a la radio de radio-canada a l'ém ission Lheur des comptes du mercredi 6mai 2008 diffusée a 18h45
vue comme ca bientôt les parents vont devoir fournir les dîner et les collations car a 0.98cents pour 2 collation et un repas ca vraiment pas d'allure a mon avis.. AH ce &?#%%%% de gourvernement
En plus le gout de la vie aurgmente le bouff et gaz ect.....
Ils nous prenne pour qui ce foutue gourv *&&&** de mes deux
moi je vais me battre contre cette grosse machine qui ne pense pas au famille mais bien a leur profit ( argent) belle parole quant ils ont dit ont travaille pour le mieux être des familles et des rsg mon cul désoler le gros mots mais moi je suis tanné de ce gourver&******(
bonne journée curieuse
mistigri25
02/07/2008, 21:43
merci curieuse, mais ce que tu me mentionne la je le savais déjà. Pour tout ce qui a trait à la fiscalité et comptabilité, je n'ai aucun problème, je connais ca. Ce que je veux savoir par rapport au prix de revient par repas, ce n'est que pour savoir comment il m'en coute par enfant, pour les nourrir, et si qq à déjà faites l'exercice. C'est comme dans les resto, le cout par assiette. J'ai déja calculer mes prix pour les desserts et les collations, il me reste les plats pricipaux, ce qui est plus long. Si qq a fait l'excercice jaimerais savoir. Il me semble que j'ai déjà vu un commentaire d un cuisinier de cpe;il doit le faire cette exercice.
merci quand meme curieuse :D
curieuse
03/07/2008, 06:15
:)merci curieuse, mais ce que tu me mentionne la je le savais déjà. Pour tout ce qui a trait à la fiscalité et comptabilité, je n'ai aucun problème, je connais ca. Ce que je veux savoir par rapport au prix de revient par repas, ce n'est que pour savoir comment il m'en coute par enfant, pour les nourrir, et si qq à déjà faites l'exercice. C'est comme dans les resto, le cout par assiette. J'ai déja calculer mes prix pour les desserts et les collations, il me reste les plats pricipaux, ce qui est plus long. Si qq a fait l'excercice jaimerais savoir. Il me semble que j'ai déjà vu un commentaire d un cuisinier de cpe;il doit le faire cette exercice.
merci quand meme curieuse :D
désoler mais je ne l'ai jamais faite le calcule, tu peu peu être aller voir sur le site du gouvernement de l'enfance ...
bonne journée curieuse
miss papoutte
18/07/2008, 20:22
moi ce que je ne copmprend pas c'est comment calculer le prix d'un repas par enfant uand ton menu change (pour ma part aux 6-8semaines) et que la-dedans le montant de mon épicerie va ele aussi changer!!! Et puis comment savoir combien de portions les enfnats vont prendre??? Tu fais une recette et ensuite quand is en redemandent tu leur dit que c'est assez! Qu'ils vont dépasser le 0.98$ sinon!?! J'espère ne pas avoir des petits gourmands comme mon plus jeune dans mon service de garde!!!:furious:
Pour ma part je tente de manger le plus naturel possibe avec des produits bio ect...mais là le gouv va me rentrer dedans car mon épicertie va me coûter trop cher!?! Que je devrais aller chez Super C ou Maxi (j'ai rien contre eux c'est juste qu'ils sont réputés pour être les moins chers;))sinon je vais devoir payer le surplus???
GRRRRRRRRRRR! Je pars mon milieu familial en août et là tout ce que je vois c'est qu'on nmous mets des bâtons dans les roues!
Désolé mais le KRAFT DINNER "au blé entier" ne fais pas partie de mon menu:furious:
Merci pour la montée de lait!
Miss papoutte!
Coccinel
19/07/2008, 22:25
D'apres revenu canada on doit faire le calcul pour les repas de la garderie,
comme je disait dans une autre discussion (l'épicerie), je vais à la formation du revenu canada a tous les ans, et ils nous remette des feuilles pour faciliter à faire nos impots, une de ces feuilles est le calcul des repas en garderie.
j'ai écrit leur exemple sur la discussion L'épicerie...
vous pouvez allez consulter.
bonne journée
Si le gouvernement nous alloue 98 ¢ pour 2 sollations et un diner, et que c'est lui (gouvernement) qui nous oblige à duivre le guide alimentaire canadien. J'aimerais bien voir l'un de leurs menu.
Comme ma fille me disait: Hey, t'a 2 pommes pis encore à se prix l'à!
non ses pas .98 par enfants sa peut 5$ par enfants, si tu a les preuve que ses sa ta couter!! Je l'ai lui en quel que part, si je le trouve je le met.
je l,ai trouver, aller plus bas je l,ai mit en rouge
Le samedi 10 mai 2008
Des garderies en milieu familial coincées par le fisc
Malorie Beauchemin
La Presse
Québec
Le fisc a les garderies en milieu familial à l'oeil. Plusieurs cas de non-conformité ont amené Revenu Québec à réclamer des milliers de dollars à des services de garde en milieu familial, dont les finances sont parfois précaires.
Si les intervenants du milieu craignent que certaines éducatrices ferment boutique, le gouvernement estime que tout le monde doit faire sa part.
Cette année seulement, Revenu Québec a réclamé 135 895$ en cotisations non payées à 11 services de garde en milieu familial du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
À Montréal, les quatre vérifications effectuées par le fisc ont donné lieu à quatre avis de cotisation pour non-conformité, pour un montant total de 33 600$.
«Il y a dans certains cas des demandes excessives, a souligné jeudi le ministre du Revenu, Jean-Marc Fournier. On s'assure que tout le monde doit payer sa part.»
Les vérifications de Revenu Québec portent notamment sur le remboursement à l'impôt de dépenses liées à la gestion d'un service de garde à domicile. En effet, qu'elles soient considérées comme travailleuses autonomes ou enregistrées comme entreprises, les éducatrices «sont tenues, en vertu de la loi, de conserver leurs pièces justificatives et de tenir des livres comptables», souligne Linda Di Vita, porte-parole chez Revenu Québec.
Pièces justificatives
«Il faut être rigoureux», ajoute-t-elle. Or, dans plusieurs cas, il manque aux déclarations fiscales des pièces justificatives, les dépenses déclarées ne concordent pas avec les factures, ou il y a certaines dépenses qui ne sont pas admissibles.
Les frais qui peuvent être remboursés doivent correspondre à l'espace occupé par le service de garde dans la maison. Ainsi, si l'on évalue que 15% de la résidence sert à la garderie, Revenu Québec peut rembourser 15% de la facture d'électricité, de l'hypothèque, des taxes municipales et autres, explique Mme Di Vita.
L'éducatrice peut aussi déduire les dépenses d'utilisation d'une voiture si elles sont liées au service de garde, par exemple pour une visite au zoo. Encore une fois, les pièces justificatives sont nécessaires. Même chose pour l'épicerie. Si l'éducatrice n'a pas de factures qui certifient les montants déboursés pour nourrir les rejetons sous sa responsabilité, le Ministère fait un calcul à partir de certains critères - à coup sûr désavantageux.
«Si l'on n'a aucune preuve, la personne pourrait réclamer cinq ou six dollars par enfant alors que ça peut lui coûter deux dollars. Si elle a des pièces justificatives qui démontrent que ces enfants coûtent quatre dollars à nourrir par jour, on va accorder les quatre dollars», indique la porte-parole de Revenu Québec.
Des années d'accumulations
Ce qui crée des montants exorbitants, c'est l'accumulation de plusieurs années de non-conformité. Lorsque les vérificateurs de Revenu Québec remarquent un problème, ils peuvent revenir sur les trois dernières années pour réclamer toutes les cotisations manquantes.
Pour les éducatrices qui ont reçu cette année des réclamations pouvant aller jusqu'à 20 000$, c'est une véritable catastrophe, estime Sylvie Tonnelier, présidente de la Fédération des intervenantes en petite enfance du Québec.
Certaines devront fermer leur service ou déclarer faillite, craint-elle. «Ce sont des personnes qui n'ont aucune protection sociale, qui sont en dessous du salaire minimum (après les dépenses) et qui ont des conditions de travail très exigeantes. Ce ne sont pas des millionnaires, loin de ça», explique Mme Tonnelier.
La FIPEQ soutient que les règles comptables sont trop floues et que les comptables comme les éducatrices s'y perdent, ne sachant pas ce qui peut être remboursé ou non.
Mais pour Mme Tonnelier, la principale crainte est que ces démêlés avec le fisc découragent d'autres femmes d'ouvrir un service de garde à la maison. «Est-ce qu'on a vraiment les moyens de perdre des garderies en milieu familial?» s'interroge-t-elle.
Le Québec compte actuellement quelque 14 000 éducatrices en milieu familial.
Après avoir lu le post hier j'aie compter pour l'instan combien me coutait mes repas, et je vous jure queje l'ai mis au pire, j'Ai calculer le montant payer pour les jours ouvert de L'ANNÉE et ça ma donné 2.20$. Et je vous jure que je ne mange pas du filet mignon. 98¢, comment y font??????
Sarafina
13/03/2009, 14:17
Ils calculent selon les facture que tu as, si la madame a pas toute garder ses factures ils vont faire un calcul juste avec les facture qu'elle a garder donc ca baisse en titi le montant, j'ai appeler le gouvernement pour savoir, on m'as repondu que si on avait toutes les facture qui prouve l'achat de la nourriture c'etais correct...
Moi ca me revient a 4.44$ par jour car je fais affaire avec un traiteur donc c'est un peu plus cher que cuisiner sois meme, mais ca vaut la peine pour en pas perdre de temps
kamekuisine
16/03/2009, 19:37
Bonjour, j'offre un service de traiteur pour les garderies en milieu familial et mes repas varient de 13 $ à 16 $ et le repas est concu pour un groupe de 6 à 8 enfants + l'éducatrice. Je fournis une facture qui est très bien détaillé et il y a une note sur la facture qui mentionne que ce sont des repas pour garderie. Ca fait plus d'un an que j'offre ce service et aucune de mes clientes n'ont eu de problème avec l'impôt et quelques unes se sont fait vérifier déjà. Mais il faut garder ses factures !! c'est très important .
Connaissez-vous un traiteur pour mf dans la région de Sorel-Tracy ou même Varennes?
kamekuisine
17/03/2009, 19:49
Malheureusement non, avant je faisais la livraison dans ce coin mais je n'y vais plus. Par contre, vous pouvez venir chercher les repas chez moi à toutes les deux semaines, je suis située à Laval. Envoyez moi un message privé si vous désirez avoir mes coordonnées.
merci et bonne journée
Karoline
Les midis coloré
02/11/2009, 05:10
filou ta demander si il avet un traiteur dans la régions de sorel-tracy voila une reponse positif pour toi peu etre avec quel que mois plus tards mes bon vos ieu tard que jamais bonne journée !!!
Les midis coloré Traiteur propose ses services et prestations aux particuliers et aux entreprises. pour vos tout petits ,pour votre famille ou vos employés ,
L'attention que nous portons à la qualité de notre service traiteur et à nos produits est un gage de réussite pour vos repas santé.
Tous les plats sont préparés dans nos cuisines à partir d'aliments frais. Les midis coloré adapte ce menu selon les saisons et la disponibilité des produits du marché. Ce menu tient compte des exigences du Guide alimentaire canadien. Les collations sont constituées de fruits frais, de crudités, de muffins ou de pain aux fruits
Les CPE, les garderies au milieu familial et les familles qui optent pour les repas préparés par Les midis coloré Traiteur profitent de l'expertise d'un chef professionnel en restauration. Ces CPE et les garderies au milieu familial ont à cœur le bien-être des enfants sous leur garde et donnent une valeur ajoutée à leur service de garde et leur famille. Elles y gagnent mais ce sont les enfants qui leur en seront reconnaissants pour le reste de leur vie.
CPE et garderies au milieu familial et familles
Appréciation des parents pour l'importance accordée à l'alimentation de leurs enfants
Diminution des coûts de main-d’œuvre : chef, cuisiniers et aides
Diminution du temps consacré à la gestion d'une cuisine et à l'entretien du matériel
Diminution du temps consacré à la gestion des factures et des impôts
Diminution du coût des équipements et des aliments
Enfants
Diminution des risques d'obésité infantile
Plus grande variété dans les menus
Expérience de nouveaux produits
Meilleure croissance
Meilleur développement intellectuel
Meilleur développement moteur
Plateaux repas santé
Repas du midi + dessert pour 6 portions soies 6 enfants OU 2 adultes avec 2 enfants 20$ revien a 3,33$/portions
Repas du midi pour 6 portions soies 6 enfants OU 2 adultes avec 2 enfants 15$ revien a 2,50$/portions
collations pour 6 portions 5$ revien a 0,83$/portions
pour livraison plateaux repas ''commande minimum de 5 plateaux''
livraison Sorel-Tracy gratuit
Merci, je vais jeter un coup d'oeil.
le pays des elfes
02/11/2009, 09:21
et dans le coin de drummondville....en connaisser vous??
kamekuisine
09/11/2009, 06:34
Bonjour, je vais bientôt faire la livraison sur la rive-sud, ainsi que dans le coin de Drummondville. Et ce dès janvier 2010. Vous pouvez déjà me contacter pour recevoir la liste de prix.
Bonne journée