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Voir la version complète : Potage aux carottes:-)


YING YANG
19/09/2012, 08:22
Potage aux carottes qui a fait l'unanimité;


- 10 carottes
-1 oignon
-4 tasses de bouillon de poulet
-3 tranches de pain séché au four
-4 tasses de lait
-sel, poivre
- persil

Couper ler légumes en morceaux et les faire cuire dans le bouillon.
Ensuite ajouter le lait , le pain séché coupé en morceaux , le sel
Poivre , persil. Laisser tièdir.
Passer le tout au malaxeur.

Bon appétit ,et si cela vous tente de partager une de vos recettes et bien merci à l'avance.

Bonne journée de CYBER:star:

kekchoze
19/09/2012, 09:03
Miam miam!!!

Ça a l'air bon! Mon fils adorerait! J'vais essayer ça!

Les petites gribouilles
19/09/2012, 09:08
Soupe aux carottes (moi aussi)
8 carotte moyenn coupés en dés
3 pommes de terres en dés
4 tasses de bouillon de poulet
2 oignon coupé finement
sel + poivre
tout mettre les ingrédient dans un chaudron et ammener a ébuliton
passer dans le mélangeur jusqu'a consistance lisse et crémeuse
rajouter 4 cuill^èré de crème 35%
remettre dans le chaudron et ajouter 65 ml de sirop d'érable
UN VRAI DÉLICES !!!!

Bing
19/09/2012, 09:11
LES CROISSANTS AUX OEUFS AVEC FROMAGE ET LÉGUMES:

-Pâte à croissant Pitsbury
-Oeufs cuits à la coq en morceaux
-légumes au choix (facultatif), cuit vapeur
-fromage (soit râpé ou à râpé)

Mettre la pâte à croissant dans un moule à muffun, ajouter les morceaux d'oeuf à la coq, légumes et fromage sur le dessus et refermer le croissant. Faire cuire au four selon les indications sur la boite de pâte à croissant. Attendre un peu avant de servir car c'est chaud!!! ;)

Miammm miammm....
Souvent, je mets des légumes vapeurs dans leur assiette avec le croissant!

Maggyloo
19/09/2012, 09:23
Délicieux potage aux carottes ! Une petite variante délicieuse pour faire changement : on ajoute du gimgembre XD

Vive la saison des soupes :wub:

miadon
19/09/2012, 09:30
-Riz cuit
-2 potrine de poulet bouilli et couper en petit morceau
-2 tasses de mayonnaise
-2 cannes de crème de poulet cambell
- 1 cuillère a thé de curry
- 1 sac de fromage mozzerella grand format
-brocoli bouilli
-crouton

mélanger dans un bol mayonnaise, crème de poulet, fromage rapé, curry

Dans un plat allant au four faire, un étage de riz un étage de poulet et le mélange . garnir de brocoli et de crouton. placer au four 300 degree environ 25 min. pour le fromage soit fondu.



Bon appetit !

lavatere
20/09/2012, 11:27
moi il n,est pas compliquer mon potage au carotte je fais bouillir 5à6 carottes,de 5à6 patates,1gros oignons et une feuille de laurier et 2 cuillère à thé comble de base de poulet en poudre et tu fais bouillir dans une marmite et après tu prend un mélangeur avec une grosse cuillère à trou tu prend tes légumes avant pour mettre dans le mélangeur et ensuite tu met le bouillon qui reste dans ta marmite à peu près jusqu'au milieu du mélangeur pas trop non plus tu ajoute du lait sel et poivre au goût et tu part ça au mélangeur liquifier jusqu'a ce qu'Il soit lisse et crémeux bonne journée!

YING YANG
10/10/2012, 06:57
Bonjour, j'ai l,intention d,essayer toutes les recettes proposées mais je voulais dire à Les Petites gribouilles que hier on a dégusté ta recette qui à fait l,unanimité j'ai rajouté en complément du pain au levain tartiné de fromage de chèvre à la crème (très doux au gout) et même BéBé en a pris 2 fois.
J'aime ça quand mes enfants mangent de bon appétit.
Maintenant je vais essayer le autres recettes et je vous en donne des nouvelles.
Si il y a d'autres recettes que vous voulez partager allez-y c,est toujours bienvenue des idées de plats.
Merci et bonne journée

kaiishann
10/10/2012, 07:31
pain au banane

1 1\4 t farine de blé
1c.the de poudre a pate
une pincé de sel
2 oeuf
1/3 t. huile de canola
1/3 t. sucre
1/2 c.thé canelle
1/2c. thé vanille
2 t. banane mures (environ 3 ou 4 bananes , surtout pas plus de 2 tasses , sinon le pain cuit mal et ca reste trop humide et pateux )

dans un bol melanger les ingrédients sec (fanine, poudre a pate,sel , canelle)
dans une assiette piller a la fourchette assez grossierement les bananes
dans un bol a laide d'un fouet melanger les ingrédients humide (oeuf , huile , sucre et vanille ) ensuite incorporer les bananes puis incorporer délicatement avec une spatule a la farine . Mettre dans un moule a pain huilé et fariner ou antiadésif cuire environ 1h ou jusqu'a ce qu'un cure dent ressorte propre a 350 C

Madagascar
10/10/2012, 13:30
J'ai une question. Dans une recette quand on dit du bouillon de légumes, de poulet lequel vous prenez. Quand je fais cuire un poulet ou dinde je garde mes os et les fait bouillir avec de l'eau et des légumes pour faire mes bouillons. Mais j'en ai pas tjs. Donc est-ce que vous faites vos bouillons tjs vous mêmes et quelles sont vos recettes ??? Ou lequel achetez-vous...

Madagascar
10/10/2012, 14:08
Personnes ????

mamadou
10/10/2012, 14:34
Couper ler légumes en morceaux et les faire cuire dans le bouillon.
Ensuite ajouter le lait , le pain séché coupé en morceaux , le sel Poivre , persil. Laisser tièdir.
Passer le tout au malaxeur.


Question: Quand tu ajoutes ce que j'ai mit en gras (pain, lait, etc..), tu ne fais pas cuire là, non? Tu ajoutes ces ingrédients-là JUSTE AVANT de passer au mixer???



moi il n,est pas compliquer mon potage au carotte je fais bouillir 5à6 carottes,de 5à6 patates,1gros oignons et une feuille de laurier et 2 cuillère à thé comble de base de poulet en poudre et tu fais bouillir dans une marmite et après tu prend un mélangeur avec une grosse cuillère à trou tu prend tes légumes avant pour mettre dans le mélangeur et ensuite tu met le bouillon qui reste dans ta marmite à peu près jusqu'au milieu du mélangeur pas trop non plus tu ajoute du lait sel et poivre au goût et tu part ça au mélangeur liquifier jusqu'a ce qu'Il soit lisse et crémeux bonne journée!

Miam! miam! lavatere, je vais essayer ta recette for sure! :yes:

J'ai juste une question: quand tu parles de base de poulet en poudre, veux-tu dire du bouillon de poulet en poudre? Merci!

YING YANG
10/10/2012, 16:00
Potage aux carottes qui a fait l'unanimité;


- 10 carottes
-1 oignon
-4 tasses de bouillon de poulet
-3 tranches de pain séché au four
-4 tasses de lait
-sel, poivre
- persil

Couper ler légumes en morceaux et les faire cuire dans le bouillon.
Ensuite ajouter le lait , le pain séché coupé en morceaux , le sel
Poivre , persil. Laisser tièdir.
Passer le tout au malaxeur.

Bon appétit ,et si cela vous tente de partager une de vos recettes et bien merci à l'avance.

Bonne journée de CYBER:star:

Le bouillon;
Je prend 2 grosses cuisses de dinde que je dépose dans une lèche fritte allant au four,
Je rempli avec quand même beaucoup d'eauet je couvre avec un couvercle pour la cuisson.
Je rajoute 2 oignons, de l,ail, 3 feuilles de laurier, 2 carottes , 2 branches de céleri.
Sel et poivre au goût soit avant ou de préférence après
Au four pendant 4 heures à 350.

On peut prendre du bouillon de poulet et la sorte que vous préféré.

Vous mettez tous les ingrédients au complet à la cuisson et losque c,est cuit vous transformez lle tout en potage.:wub:
Bon appétit

Raiponce
10/10/2012, 18:08
Je déplace le sujet dans ''alimentation en garderie''.
Cette section lui conviendra mieux.