Voir la version complète : Recette ragoût de boulettes mijoteuse
Charlie Angel
14/12/2014, 20:53
Vous avez une bonne recette a partager avec du porc svp
merci a vous
Tholianne
15/12/2014, 09:05
Ma recette préférée est celle de soeur Angèle:
http://planete.qc.ca/chroniques/imprimer.php?planete_no_chronique=32533
Quoique je vais peut-être me laisser tenter par celle-ci:
http://epicesdecru.com/ragout-de-pattes-et-boulettes
vivi1981
15/12/2014, 09:14
Bonjour
celle de Ricardo fait mon bonheur
http://www.ricardocuisine.com/recettes/6567-ragout-de-boulettes-et-de-pattes-de-cochon
pour la fameuse tourtière du lac-st-jean j'aime celle-ci de l'Académie Culinaire
http://bit.ly/J0xVDV
Charlie Angel
15/12/2014, 21:44
honnnn...merci a vous deux... je sens que ca va sentir bon dans la chaumiere à noel...
Le ragout de "épices de cru" a l'air vraiment bon!
Le ragoût que je fais depuis quelques années est la recette de Suzanne Lapointe, tu peux la trouver sur le net. Mais il se prépare sur 2 jours et il faut le laisser réchauffer la journée où on veut le servir. Il faut épaissir un peu la sauce avec de la farine grillée.
Je mets une douzaine de pattes au lieu de ce que la recette suggère.
Ça prend beaucoup de place dans le frigo parce qu'il faut utiliser un immense chaudron!
Alors, pour ton premier ragoût, ce ne serait pas l'idéal! Mais si tu veux l'essayer, c'est terriblement bon!
YING YANG
16/12/2014, 05:54
Bon matin ,
Un ragoût de boulette au tofu, :laugh::laugh: avec beaucoup de légumes
Merci pour vos recettes et les liens.
Bonne journée