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augalop 22/03/2010 14:06

A l'émission l'epicerie il en on parlé le yogourt est bon 1 mois après sa date d'expiration sauf si le couvert est trop bombé.

eolienne 28/03/2010 23:11

Enfant, ma mère faisait des popsicles avec les vieux yogourts. De même qu'avait du Jello, du pouding, de la compote et des purées de fruits. Qui a déjà payé une forture pour des popsicles santé ? ce temps est révolu !!!

Je suis inspecteur alimentaire et du yogourt passé date de quelque jours ce n'est pas la fin du monde. S'il y a aucune trace d'altération c'est mangeable ! Parfois on trouve des yogourt encore dans les dates et il y a du moisie dessu. Il sufit qu'un spore de moisissure s'introduise dans le contenant et t'es foutu...le yogourt c'est un millieu parfait pour les bactéries (% eau, ph, nutriment). S'il était pu bon tu le saurais. La fermentation est un signe de trop vieux. S'il pétille en bouche...bah! c'est un peu mauvais...c'est comme du kéfir !

Pasparfaite 29/03/2010 10:03

Citation:

Envoyé par augalop (Message 124775)
A l'émission l'epicerie il en on parlé le yogourt est bon 1 mois après sa date d'expiration sauf si le couvert est trop bombé.

UN MOIS!!!!! Oublie ça j'ai de la misère a le manger quand il a trois jours!!!! Je sais que c'Est psychologique ça parce qu'il était excellent!!!

Missterre 31/03/2010 14:35

pas compliqué tu brasse, tu te pince le nez et te l'enfile en arrière de la cravate loll


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