Le colorant vous le metter quand ?? Car dans ma recette de fondant à la guimauve c'est pas écrit quand le mettre... j'avais penser le mettre à la fin mais rendu là ça va p-e être dure de le colorer comme il faut !?

Moi je le mets à la fin, je fais une grosse quantité de blanc que je sépare en petite couleur. L'idéal c'est de mettre des gants pour le mélanger et pas se ramasser les mains pleine de couleurs.

Prochaine fois que je vais au wall mart je vais regarder pour le colorant en gel, mais messemble que je n'en ai pas vu la dernière fois

au bulk burn il a du colorant en gel de toute les couleurs

http://www.deserres.ca/fr-ca/recherc...n/page-1/20/2/

Peut être est-ce parce que mon Omer de serres est dans un grand centre (rive-sud de mtl) que c'est sur tablette?

Ici c'est le wal mart qui peine à suffire à la demande, il n'y a pas de fondant, le choix de colorant est très limité.


Et colorer du fondant avec du colorant liquide, c'est déplaisant! Le fondant n'est pas de couleur homogène.

Merci beaucoup Dan, je vais appeller tantôt pour être sur de ne pas me déplacer pour rien !!! :)