Ma Garderie - Forum - Allergies aux lait, oeuf et arachide

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matrox

03/09/2013 11:59

pour remplacer le lait, tu peux utiliser du lait de riz ou du lait de soya. mais pas de lait en poudre...

je dois te lever mon chapeau d’envisager de te lancer dans cette belle aventure ! :yes:

je suis une maman de 2 enfants ayant plusieurs allergies alimentaires, et j'ai eu beaucoup de difficultés à leur trouver un milieu de garde!

merci aux noms des mamans d'enfants allergiques!

Elfe	03/09/2013 13:32

Citation:

Envoyé par Nad29 (Message 452639)

Ici j'ai 2 cocos allergiques aux œuf, j'ai gardé les même recettes qu'à l'habitude mais au lieu de mettre des oeuf, je remplace par 1 cuillère à soupe de graine de lin moulu dans 2 c. à soupe d'eau.

1 c. à soupe de graines de lin moulue dans 2 c. à soupe d'eau = 1 oeuf, donc si 2 oeuf, fait fois 2, etc.

Informe toi comme il le faut car plusieurs articles disent que la graine de lin n'est pas recommande pour les enfants en bas de 6ans. Alors on sait pas qui dit vrai.....

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