La goberge à saveur de crabe peut contenir des traces de fruits de mer. Nous en tant que traiteur nous n'en servont pas.

C'est ce que je pense aussi ... si ton traiteur connait les allergies des enfants, il ne devrait pas en Servir!

merci pour l'info je prend note !

Je l'ai cherché sur internet mais rien n'était clair. Je supose qu'un traiteur doit en savoir un peu plus que moi sur le contenu des aliments. Je n'en servirai plus. De toute façon, je change de traiteur la semaine prochaine et il connait les allergies de mes petits cocos.

Le goberge, OUI c'est dans la famille des fruits de mer! Tk, ma fille a réagit fortement au goberge et mon médecin m'a formellement interdit de lui donner des fruits de mer avant son rendez-vous chez l'allergologue! Que c'était trop risqué! À toi de voir!

Le goberge est un poisson. Dans un filet de goberge y'a pas de fruit de mer.

C'est dans le goberge à saveur de crabe qu'il peut y avoir des fruits de mer.

Donc si personne n'est allergique au poisson, on peut y aller avec un filet de goberge, tout comme le tilapia, la sole, la morue, le saumon.....