Il y a des viandes froides et des charcuterie d'excellente qualité, avec peu ou pas de nitrites ou d'agent de conservation. S'agit de lire les étiquettes et de visiter les bouchers. Sinon, faut pas culpabiliser non plus, il y a des agents de conservation, du sel, des pesticides etc dans pratiquement tout aujourd'hui. Il faut quand même manger !

Pour ma part, j'en achète jamais mais c'est pas à cause des ingrédients, j'aime juste pas ça.

Comme dans tout, l'abus tue!

Quoi des viandes froides en garderie? Non pas question, c'est tellement transformé, plein d'agents de conservations et sans compter les nitrites. Il a tellement mieu à manger que ça! Je n'en donne pas à mes filles et je ne vois aucune bonne raison d'en donner aux amis de la garderie, même si c'est beaucoup plus rapide faire un sandwich au balonné (je sais même pas comment sa s'écrit) qu'à la salade de poulet.