Je pense qu'il y a la-dedans une question d'éducation aussi... Ce n'est pas tout le monde qui est très éduqué côté nutrition. Bon le gros bon sens dit que des chips, des viandes froides et du coke c'est pas super bon mais comme la discussion le montre, et comme quelqu'un l'a mentionné avant moi, ce n'est pas tout le monde qui a la même définition de "manger santé".

Personnellement,pour le cholestérol,je préfère limiter toute viande rouge à trois fois semaine.

Et côté finance, il y a des options moins coûteuse que le boeuf haché je crois. Des viandes plus maigres comme la dinde et le poulet sont en spécial dans les épiceries majeures ces temps-ci, frayeur du E. Coli en moins en plus :p

plus je vous lis, plsu jai limpression de ne pas avoir eu une bonne éducation coté alimentation. je sens que je vais emf aire lancer des tomates mais chez nous je me trouve tres varié et mes parents sont tres heureux car les petits nont jamais le bedon vide, ils mangent des 4 groupes alimentaires meme si je nai pas de légumineuses ou autre trucs spécial. dans le temps de nos grand-parents, ils y avait moins de choix dans lépicerie et les enfants étaient en santé. Ce n,est aps parce quon ne mange pas des légumes qui sorte de lordinaire ou une boite de légume en canne de temps en temps quon est pas en santé. de plsu il faut apprendre à bouger et à controler nos envi pour échanger un biscuit contre une pomme ou autre, il faut leur montrer à faire les bons choix alimentaire pour plus tard. entk personnellement, ici, les légumineuses comme les pois chiche moi jaime mais sa passe pas et aussi le tofu... jai esseyer plusieurs trucs mais je nai aps de maman grano non plus, les parents font a manger un peu comme ce que je fais et ils sont content. je crios que pour change rmon menu au complet ca me prendrais des cours ou vraiment de la recherche et je crois que je jetterais énormément de nourriture à la poubelle surtout avec mes filles difficile. Lorsque mes filles mangent leur jambon, je suis contente car j'ai réussis à leur faire manegr un peu de viande même si ce n'est pas la meilleur viande qu'on devrait donner, moi jen ai manger lorsque jétais jeune et je suis encore bien en santé

dsl pour le roman

J'suis désolée là mais, moi mes sandwichs ils sont hyper santé et mes pâtes aussi. Quand on fait ça maison ou qu'on prend des ingrédients de qualité ça change tout.

Il ne faut pas s'attendre à rencontrer que du bio/garanti sans OGM, sans BPA (il y en a dans les bouteilles de Ketchup et pas tout le monde fait du ketchup maison.. ) je sais pas trop quoi pour 25$ par jour quand même.. :laugh::sweatdrop:

Tout comme alessa moi aussi je ne n'achète pas bio (par contre je ne crois pas que c'est ce que le premier message exprime.)

Je ne fais pas non plus de légumineuse, excuse pas capable, vraiment pas capable, si le parent veut en servir libre à lui il a tous les soirs de la semaine et la fin de semaine pour en faire manger.

Il est vrai que le boeuf est une viande qui contient beaucoup de gras, le pire c'est que le gras est caché alors on ne le voit pas. Je pense qu'il est facile de contourner que ce soit avec le veau haché comme le propose dauphins20 ou le cheval haché qui est une viande très maigre et peu dispendieuse. Comme le dit dauphins20 , ça dépend aussi le nombre de fois par semaine où l'on en sert.

Pour ce qui est du porc, poulet,poisson, ca dépend bien sur comment on l'apprête. Nous cette semaine nous avons fait une omelette jambon fromage et légumes et pour moi c'est santé.

Pour ce qui est des sandwichs moi aussi il m'arrive d'en servir, l'été lors de pique-nique et même l'hiver on enlève la table et tout le monde par terre on fait un pique-nique. Mes sandwich contiennent rarement des viandes froides, mais plutôt des viandes passé au moulin poulet, jambon.
Accompagné de concombres tomates cerise, baton de fromage canadien, je met rarement crudités les enfants on de la difficulté avec ça.

Le tout est de bien dosé je crois, pour ce qui est des repas vraiment style fast food, très rarement je considère que ca ne fait pas partie de mon mandat.

Mais une ou 2 fois par année......

Moi aussi, j'ai des sandwichs au menu, même que mon traiteur les fait revenir aux 2 semaines. Je ne vois pas ce qu'il y a de pas santé là-dedans. C'est du pain, de la viande passée au moulinet et des œufs. Le tout servi avec des crudités ou une soupe aux légumes. Un bon grand verre de lait avec cela et tu as tes 4 groupes alimentaires. Et puis, les enfants ADORENT car ça nous permet de faire des pic nics à l'extérieur. S'il fait trop froid ou qu'il pleut, j'y installe une couverture dans la salle de jeu et nous faisons un pic nic intérieur. Les enfants tripent ben raide.

Pour moi, manger santé, ce sont des repas qui contiennent les 4 groupes alimentaires et qui contiennent les quantités recommandées par le guide alimentaire Canadien pour chaque portion d'un groupe. Je commencerai pas à faire des repas digne d'un restaurent 5 étoiles non plus! À 25$/jour, il faut s'attendre à un menu santé, oui, mais qui permettra à votre RSG de pouvoir se prendre un petit salaire aussi. ;-)

Bonne journée.

Je serais curieuse d'essayer ta pâte au yogourt. Voudrais-tu me donner ta recette s.t.p.

C'est intéressant comme sujet ...

Je pense aussi qu'il ne faut pas toujours se fier au nom du repas car pour qu'il soit santé ou non, ça dépend d'un paquet de facteurs.

Quand on visite une garderie, il faut demander à voir le menu ! Il faut poser des questions concernant les collations, les accompagnements, etc. Si en cours de route ça ne correspond pas à ce que la rsg vous a "vendu", je pense que c'est sain de lui en parler. Chaque parent est différent et il faut trouver chaussure à son pied en prenant le temps de bien magasiner son milieu de garde !

Bon appétit ! ;-)

J'essaie de mon côté d'être le plus santé possible sauf que plaire a 6 enfants en même temps c'est pas toujours évident, les même repas reviennent souvent surtout cette année car les enfants sont un peu difficiles à la garderie comme à la maison. Je ne sers jamais de junk, et je tente de remplacer la viande par du tofu ou de la viande sans viande :)

Y'a aussi le fait que je déteste jeter le repas à la poubelle parce que les enfants ne veulent pas en manger car ils ne connaissent pas ca ou ne sont pas habitué. J'ai une gang cette année qui n'aime pas les oeufs, pas juste 1 donc je n'en fais plus car il n'en mange pas peu importe comment c'est servi :(

C'est mon argent et mon temps qui est jeté par les fenêtres. Mes expérience de bouffe je les fais avec ma famille.

Farine 1t et demi
Sel 1/4 c thé
Margarine (style becel) 6 c a table
Yogourt nature 1/2 tasse
Poudre a pate 1/8 c a the

Melangee farine, sel, poudre a pate, margarine en morceaux jusqu'a consistance grossiere. Ajouter le yogourt. Ne pas trop travailler la pate. Petrir sur planche (ou table ou comptoir) legerement enfarinee. Decouper 16 petites abaisses(par exemple pour des pates)

moi mes menus correspond a une journee viande rouge une journee vegetarien, une journee pâte, une journee poulet,une journee porc,une journee soupe nutrisant ex minestrone j aimerai servir une journee poisson mais je suis allergique severement donc ceci ne peux pas etre dans mes menu pensez vous que je suis moins santé??