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maman-éduc 01/03/2010 22:51

Dessert santé
 
Salut!!!

Je serai accréditée dans 2 semaines, et il faudra que je change mon menu pour les desserts... Ils doivent être conformes au guide alimentaire... Je servais, avant, pouding, yogourt, muffins, jell-o, biscuits (style Dad's), etc.
Il parait que c'est trop sucré! Il faut que ce soit des fruits, yogourt ou autre chose de complémentaire, mais qui respecte le guide.....
J'ai besoin d'un peu de variété, car j'offre déjà des fruits pour la collation du matin, alors il me semble que ça devient plate, juste des fruits! J'aurais besoin d'idées!!!!! :yes:

Merci!

chevygirl 02/03/2010 06:36

Une autre des raisons pour laquelle je ne veux pas être accrédité, voyons ce que tu donnes n'est pas si sucré me semble c'est pas comme si tu leur donnais des biscuit au chocolat. Entk pour tes idées il y a le tofu dessert (bananes,fruits,noix de coco) qui est très bon, smoothies (lait, banane, fruit), barre grano fait maison genre avoine-canneberge, moi je fais mes muffins et ils ne sont pas sucrés donc tu pourrais essayer, compote sans sucre, pudding au riz, purée de fruit, sorbet aux fruit (fruit gelé passé au malaxeur avec un peu), ricotta aux fruits.
Voilà puis si c'est trop compliqué donnes en pu de dessert lol!

gege 02/03/2010 06:56

Ben c'est pas pour vous ecoeurer, mais nous ce midi, on mange du poudding au chocolat hahahahah!!!! on va se bourrer la face pour vous autres !

fraisinette 02/03/2010 06:59

compote, yogourt, salade de fruit etc.....

mimi1980 02/03/2010 08:51

Moi aussi, plus je lis sur l'accréditation, moins j'ai envi de l'être ....quand c'est rendu qu'ils décident de tes desserts là :furious: !!!!!!

fraisinette 02/03/2010 11:55

Citation:

Envoyé par mimi1980 (Message 117067)
Moi aussi, plus je lis sur l'accréditation, moins j'ai envi de l'être ....quand c'est rendu qu'ils décident de tes desserts là :furious: !!!!!!

Si tu veux faire une gaffe, accrédite toi :laugh:
J'ai fait les deux, et je préfère de LOIN le privé!!!! :yes:

loganou 02/03/2010 13:17

arretez moi ca ca depend des bc........et ne mont jamais demandé de fournir mon menu!!!!!!!!!moi il regarde ce quont a mangé si ils viennet cette journée là sans plus....et c normal puisque yen a des rsg qui exagerent aussi....

lou-lou 02/03/2010 13:20

pour les desserts ici c'est fruits , yogourt ou compotte. Il y a tellement de fruits. Essei les pamplemousses, ici c'est un succès. Pour le tofu dessert c'est très bon mais ca reviens cher. Tu pourrais faire des popsicle au yogourt

loganou 02/03/2010 13:22

Citation:

Envoyé par lou-lou (Message 117214)
pour les desserts ici c'est fruits , yogourt ou compotte. Il y a tellement de fruits. Essei les pamplemousses, ici c'est un succès. Pour le tofu dessert c'est très bon mais ca reviens cher. Tu pourrais faire des popsicle au yogourt


ah oui le pamplemousse!!!! jai jamais oser mais ca me tente....comment tu leur donens en cartier?

loganou 02/03/2010 13:24

jello maison, fruits, pain aux bananes, compote de fruits....toffu soyeux au robot avec fruits congelés...
moi ici c fruits ou yogourt...tu remarqueras bien que disons une demie banane suffit apres avoir mangé et puis ca les force a finir leur assiette puisque le dessert est moin alléchant....
des fois je donne le yogourt le matin et les fruits au diner et vice versa.....

Dre.House 02/03/2010 13:38

Citation:

Envoyé par maman-éduc (Message 116998)
Salut!!!

Je serai accréditée dans 2 semaines, et il faudra que je change mon menu pour les desserts... Ils doivent être conformes au guide alimentaire... Je servais, avant, pouding, yogourt, muffins, jell-o, biscuits (style Dad's), etc.
Il parait que c'est trop sucré! Il faut que ce soit des fruits, yogourt ou autre chose de complémentaire, mais qui respecte le guide.....
J'ai besoin d'un peu de variété, car j'offre déjà des fruits pour la collation du matin, alors il me semble que ça devient plate, juste des fruits! J'aurais besoin d'idées!!!!! :yes:

Merci!

ecoute alexandra viendra pas fouillé dans tes assiette pour tester quesse que tu leur donne lolllll je la connais tres bien l'inspectrice en plus lollll elle est vraiment pas comme ca... faut pas exag`ré :no:

ciele 02/03/2010 13:53

Moi je serts yogourt ou fruits, parfois des minigos et des biscuits aux figues ou aux dattes. Je fais aussi des popsicles au jus de fruits ou bien je sers mon yogourt dans des mini cornets et je mets des petits fruits sur le top! Winner!

loganou 02/03/2010 14:06

Citation:

Envoyé par ciele (Message 117267)
Moi je serts yogourt ou fruits, parfois des minigos et des biscuits aux figues ou aux dattes. Je fais aussi des popsicles au jus de fruits ou bien je sers mon yogourt dans des mini cornets et je mets des petits fruits sur le top! Winner!

les cornets c cool moi aussi je fais ca!!!!! et ca se mange tellement mieux qua la cuillere!!!!!!!
je leur fais ca lors des occasions spéciales pour pas trop les habituer:laugh:

Madagascar 02/03/2010 14:18

My god moi non plus je suis accréditée depuis 9 ans et mon BC n'a rien a voir dans mon élaboration de menus. A part quand il vienne faire un coucou 3fois par année il me demande mon menu pour l'écrire dans mon dossier on s'en fou tu. Mes dessert sont yogourt, jello, pouding. biscuits, creme glacée, compote... Non mais c'est pas l'armée etre accréditée arretez moi ca les filles qui capotent sur notre cas parce qu'on est accréditée. Tant mieux si vous voulez resté au pv mais accréditée y'a rien la et c'est bcp plus facile avoir le meme groupe d'enfant plus longtemps aucune chances qu'un parent nous quitte pour une garderie pv oh NOn lolllll

loganou 02/03/2010 14:30

Citation:

Envoyé par melango28 (Message 117306)
My god moi non plus je suis accréditée depuis 9 ans et mon BC n'a rien a voir dans mon élaboration de menus. A part quand il vienne faire un coucou 3fois par année il me demande mon menu pour l'écrire dans mon dossier on s'en fou tu. Mes dessert sont yogourt, jello, pouding. biscuits, creme glacée, compote... Non mais c'est pas l'armée etre accréditée arretez moi ca les filles qui capotent sur notre cas parce qu'on est accréditée. Tant mieux si vous voulez resté au pv mais accréditée y'a rien la et c'est bcp plus facile avoir le meme groupe d'enfant plus longtemps aucune chances qu'un parent nous quitte pour une garderie pv oh NOn lolllll

ben c ca ! moi je suis accréditée depuis 2 semaines et c pas si pire que ca.loooooooooooool :laugh:
non mais c vrai ca doit dependre des bc!
mais tsé c vrai que du pudding au chocolat du jello pas maison pi toute sorte daffaire de meme jaimerais pas que mon enfant mange ca tous les jours a la gardo! jours de fete et a loccasion et puis ca doit inssiter des enfants a moin manger le repas principal!non?
et je crois que ca fais partie de notre job de leur inculqué de saines habitudes alimentaires. mon fils mangent du dessert cochon le week end ou les jours de fete point. la semaine c des fruits des yogourts des compote et c bien asserz sucré ...le dessert est un complément....

Madagascar 02/03/2010 14:35

voila :-) super bonne continuité !!!!!!!!!

maman-éduc 02/03/2010 17:46

Hahaha, le débat PV/accrédité!!!! ;)

En fait, c'est que le BC me disait que même si l'enfant ne mange rien de son repas, on doit lui donner du dessert quand même, donc c'est certain que si c'est du gâteau au chocolat, l'enfant n'est pas con, il ne mangera que du gâteau!!!!!

Mais j'ai bien aimé l'idée du pain au banane, je vais essayer ça, je n'en ai jamais fait encore! Pour les smoothies, je vais tenter l'expérience, mais j'ai l'impression que les enfants vont me dire que ce n'est pas un dessert mais une boisson! On verra bien!!!! ;)

Merci les filles, je prend bien en note toutes les idées!

lou-lou 05/03/2010 13:27

Citation:

Envoyé par loganou (Message 117219)
ah oui le pamplemousse!!!! jai jamais oser mais ca me tente....comment tu leur donens en cartier?

oui en cartiers comme une orange mais je coupe le cartier en morceaux car sinon c'est trop gros.

Elle 05/03/2010 13:37

Tu peux toujours faire du jell-o mais changer l'eau froide pour du yogourt nature, c'est plus nutritif. Du pudding à la vanille aussi 1 t. de lait 1t. de yogourt nature est les ananas broyé en canne pas mal bon. Sinon moi je donne yogourt, compote, fruit. gâteau à l'occassion, mais très rare. Un pain au courgette c'est pas mauvais non plus mais le sert plus comme collation d'après-midi.


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