Le pain!
 

Bonjour les filles, je sais qu'on en a déjà parlé un peu mais hier, j'ai reçu de bonne recette de pain avec la machine à pain de solanne, avec le livre de recette, merci à toi ;) , et je me demande si ça prend beaucoup de temps faire du pain avec cela ?

Je suis tellement fière de moi d'avoir commencé à faire du yogourt sans yaourtière :D donc je veux juste me renseigner avant de faire le grand saut :p

Je vais essayer le bon pain de cocotte minute peut-etre jeudi, vu que c'Est congé et j'ai hâte d'essayer cela.

Il y a tellement de bonne recette, ça a l'air bon mais une maman ici a une machine et je me demande si je pourrais lui emprunter ;( une fin de semaine. Elle ne l'utilise quasiment pas, car elle trouve que ça prend trop de temps à faire.

Pain
 

Merci Solanne ;) mais pourquoi toi, dans les recettes que tu donnes dans le livre, tu fais cuires au four ? Est-ce que la finition est différente ?

Est-ce que le pain a une croûte dur en fin de compte, c'est ce que je me demande :p car avec les cocos ici, je me demande si je devrais l'enlever à chaque fois.

Pain au four
 

;) Merci à toi, en fin de compte, tu m'as redonné le goût d'essayer de faire du pain et je verrais bien par la suite si je vais acheter une machine :p

Et celles qui ont des robots-boulanger, quel marques avez-vous ?

Il y a une black and decker à 60$ chez canadian tire, 40$ de rabais, est-ce que c'est bon cela ?

http://www.canadiantire.ca/search/se...08474396672077

j'ai la même ici et je l'aime beaucoup.. :)

je fais au moins un pain par semaine et moi aussi je préfère le cuire au four. par contre si je n'ai pas le temps, je vasi le faire direct dans la machine à ^pain :)

euhhh ca fait 10 ans que je fais mon pain a moi sans jamais avoir aucune machine lol
ce n'est pas obligatoire, mais c'est certain que c'est plus rapide! mais jadore le mien pareil!
je dénigre pas les machines... ma grand-maman en a une et ne l'utilisse pas jai demandé pourquoi et elle me l'a prêtée... je sais pas si c'est sa marque (200$ et+) mais j'ai trouvé tellement capricieuse que ca m'a découragée complètement et que je continue a le faire a main! ici mes cocos adorent pétrir la pâte et pour certain pain ca en demande peu et cuit en 35 min... ils voient le résultat dans la journée et le dégustent même!

Bidule, moi j'en fais minimum un par semaine... (un pain ménage.. et j'en fais un par 2 semaines au raisins/canelle ou raisin vanille)

je fais aussi ma pâte à pizza dans la machine :)

c'est vraiment du bon pain et franchement meilleure que les miches à l,épicerie, selon notre avis :)

je l'ai deja fait plusieurs fois à la main avant d'avoir ma machine (en fait, j'avais une machine qui n'était pas super, mais là j'ai celle montré plus haut et le pain est écoeurant comparé celui que je faisais avec l'autre machine et même celui à la main)

Il m'Arrive parfois de le faire à la main quand j'ai un mini trippe de faire à la main.. mais je manque souvent de temps donc la machine me sert énormément :)

??? elles ont parlé de black and decker ou une en rabais a canadian tire... laquelle la tienne???
parce que si tu dis vrais... et que c'était vraiment la machine qui est capricieuse et que oui tu manque rien dedans je cours me l'Acheter a ce prix !

dsl parce que le lien de clodie ne fonctionne plus :(

pas grave ca vaut tellement la peine lol
surtout ici c'est le pain au fromage ils adorent et mangent équilibré et son moins portés a snober la nourriture :) commence a en faire au moins 1 par 2 semaines pour ta famille pour t'habituer... tu vas devenir accro!

Kikou, le lien fonctionne pourtant, je viens de l'essayer :p Tiens, le revoilà;

http://www.canadiantire.ca/search/se...08474396672077

bouhou

Search Unsuccessful
Sorry, we could not find any matches for "robot-boulanger". Please check your spelling or search for a different keyword.

le lien veut vraiment rien savoir de moi :(

hahaha le lien ne marchait pas parce que ma page s'ouvrait automatiquement en anglais... un coup en francais jai pu voir merci!!!

di donc... il a l'air énorme!!!! est-ce que c'est facile le ranger (genre il a l'Air plus gros de ce qu'il est) ou il est aussi gros que la photo???

Wow vous me donner le goût de commencer à en faire aussi!! Le livre de recette que tu parle Clodie tu l'as acheté où???

c'est celui de solanne la fameuse trousse l'enchanthème... il y a un post a ce sujet dans les activités de garderie... elle a un cd comme éducatout mais en beaucoup plus complet et les menus santé qui sont des menus fait sur une grille pour l'année, menus inclus :)

voici le lien du post
http://www.magarderie.com/forum/showthread.php?t=15650
et a la page 3 elle explique toute les trousses qu'elle a, dont les menus santé ou juste le livre de recette ;) et il a l'air extra... je vais recevoir mardi ou mercredi prochain ;)

Oui, moi j'ai pris de livres seulement, un bo gros livre épais avec pleins de recettes ;) Très bon achat à faire les filles ;)

La machine est assez grosse je pourrais te la mesurer si tu veux :)

mais moi je l'adore beaucoup

je fais aussi des strudels, des brioches etc

Je suis très tentée par la machine de chez Canadian Tire... Par contre, j'aimerais savoir si on peut faire des pains avec des farines de blé avec! J'imagine que oui, mais avant d'acheter je veux en être sûre! Merci!!!

boite a sourire :) tu me fais rien c'est certain! n'importe quelle machine nous pouvons remplacer la farine pour ce que nous voulons.. épautre sarrasin blé entier farine blanche enrichie :)

le spécial est jusqu'à quand??? jai pas de voiture avant demain... pis c la st-jean ca risque d'être fermé....

oui tu peux faire différentes recettes de pain.. présentement je suis en train de faire un pain à l'avoine..

cette recette... http://www.passionrecettes.com/voirR...2-190-132.html

et je fais parfois pain aux raisins, pains de blé, de seigle, germe de blé et yogourt etc... j'ai trouvé sur internet (et je pense l'avoir encore dans mon ordi) un livre avec pleins de recettes que j'ai imprimé :)

Merci pour l'info les fille!

Je suis allée acheter la machine finalement! J'ai regardé vite fait le livret et les recettes qu'il propose et il y a des recettes de pain avec noix, dattes, fruits et...toutes les sortes de farines possibles! Ce que je souhaitais! J'ai hâte d'essayer dès que j'aurai 5 minutes pour aller chercher ce qui me manque! Je vous en redonne des news!

je suis certaine que tu vas aimer!! moi je me fais un pain aux deux jours environ :)
j'adore manger du pain maison..

et souvent je mets la machine sur dought.. je fais lever mon pain avec un linge à vaisselle et le fais cuire moi même au four :)

euh... nous avons une drole de journée demain... je suis ouverte a st jean :)
j'Aimerais faire mon pain bleu... mais je le fais au blé entier. si je mets du colorant alimentaire, il sort vert.... savez-vous ce que je dois faire pour qu'il sorte bleu??? :)

eux il y a de bonnes recettes sur recettes québec aussi!

sinon dans le temps jai downloader un livre qui s'intitule fiveroses... et robin hood... bon ok ce sont des livres de vla 20 ans :) mais des livres de recettes donnés par des cie de farine et les pains sont toujours succulents :)

J'ai été voir ton site et il est écrit de la mélasse légère?!?! c koi ca?
:confused:
ils en font de la light moins grasse moins de sucre ou koi??? ou il faut rajouter de l'eau ou quelque chose du genre???

moi j'ai mis de la mélasse normal et il est super bon mon pain :)

ah!!! merci! c'est probablement ce que j'aurais fait de toute manière... mais j'étais curieuse savoir si ca existait vraiment! il a la mélasse régulière, de fantaisie, la mlasse blonde mais c'était la première fois que je voyais LIGHT :) merci tu es une amourrrrrrrrrrrrrrr
smak!

moi j'avais imprimé ce livre

http://www.passionrecettes.com/voirR...498-190-1.html

Kikou je sais qu'il y a du maiis bleu qui existe, tu pourrais en mettre dans ton pain?

ok la je me sens vraiment niaiseuse... moi qui en a acheté la semaine passée:laugh:
merci! je cherchais trop on dirait:laugh:
ma sinusite m'affecte pas mal plus finalement que je le pensais! tant que j'oublis pas un mini dans laveuse après diner....:D

Ha les filles, je suis tellement contente et fière de moi, j'ai fait du bon pain maison ce matin :p oups, je veux dire commencé en fin de matinée et cuit vers 3h :laugh:

Je le trouve bon, c'est la recette de cocotte-minute ;) mais j'essayerais les autres.

Miamm j'ai recu le livre de Solange et moi aussi ca me tente de faire du pain maison...

Ma question est... Est-ce que le pain maison se congèle et on peut le conserver combien de temps 2-3 jours??