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Que mangez-vous pendant les grosses chaleurs?
J'aimerais savoir ce que vous servez à vos tout-petits avec ces température.
C'est beau les sandwiches de toutes sortes, la salade de macaroni. Mais à part ca?? Donnez-moi vos trucs, vos recettes favorites! :flower: Merci! |
Moi ce midi j'ai pris des mini pains indiens mais dans le style hamburger, jai mis de la sauce classico 3 fromages avec du jambon, des piments et du fromage, jai refermé le tout et j'ai mis ca dans mon mini-four 7 minutes :o Les cocos ont trippés :D Ils appellent ca la sandwich-pizza :laugh:
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salde de pois chiche,
salade verte avec concombre et mandarine, roulés au thon, mini quiche au jambon ou au crabe(je les fais cuire dans des moules a muffin). fromage en cube crudités, viandes froides à l'occasion muffin de jambon pain pita et trempette de yogourt ou humus hot dog végé |
muffin de jambon?? tu fais ca comment?
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facile!
1 tasse de pomems de terre en purée 1 tasse de jambon haché 1 t de fromage rapé au choix 1 t de lait 2 oeufs romarin sel poivre 2 t farine 1 c a soupe de poudre a pate 1 c thé de muscade mélanger le luqide ensemble le solide dans un autre bol...combinez les 2 et brasser legerement dans 12 moules a muffin a 350 pendant 45 min et ca se congele parfaitement! refrigerer lorsque refroidis et servir tiede ou froid :) |
on a manger quand meme de gros repas. jai pas cuisiné bcp cétait déja pret et congelé. juste a réchauffer. alors ca été truite et riz au légumes (que jai fais sur le bbq) boeuf et porc aux légumes et patates pilées, paté chinois (pour ce midi) et demain jhésite entre lasagne et pain pita aux oeufs. se sera sans doute pain pita puisque ma lasagne est pas prete et quil fera sans doute chaud cette aprem. jpense pas que ca me tente de cuisiner.
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depuis 2 jours je suis addict subway lol un 12 pouces 5$ :p
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oui isabelle tu regretteras pas.....
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ce soir sous marin fait maison moins de 5$ lolll |
bazweell je devais faire la rectte d'anne la banane les boulettes porc epic et mon steack haché avait une drole de couleur!!!!!!!!!!!!!! grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr avez vous des idées....je pensais faires des mini burger penez voius ce serait bon avec des croquettes de saumon?
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oui c'est super bon moi j'en fais des fois et les enfants adore...
nous ici cette sem sa ete grill cheese au fromage avati des legume + salade de concombre salade de pate au saumon... vol au vent( preparer la sauce le matin fais moin chaud) galette de boeuf sauce et patate(hamburger steak genre) demain crepe au jambon fromage les desert de la sem...creme glace ,milk shack, mousse au fraise, j-ello, petut muffin et les collation des fruits tres tres jutteux... melon d'eau, anana, orange, et voila :) |
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Moi aussi ca été du paté chinois fait en fds, un macaroni à la viande, des sandwich et légumes !!!!! Creme Glacée pour le dessert, jello, et fruits frais melond'eau.
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je suis présentement entrain de manger un cornet lollllllllllllllllllllllllllllllllllllll lllllllllll
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des fois je le fais 3 fromage...avarti, chedard, et moza...hummm tu peux aussi metre des tranche mince de pomme ou de jambon :) bonne appeti! |
Ouin!!! C'est pas évident les recettes sans grosse cuisson.
Je prends toujous vos suggestions. Et j'ai pris en note quelques recettes pour les semaines moins chaudes. |
suite....
cette semaine au menu ce midi cétait tofu sésame, couscous, haricots,carottes, compote coll am raisins, coll pm galettes de riz cheddar ou nature le reste de la semaine: minis quiches au jambon, salade de concombres porc aux champignons servi sur des fettucini aux épinard lasagne et pain a lail salade de macaroni au thon et légumes coll am tjs fruits coll pm fromage et bretons, céréales, popsicles aux fruits, morceaux de peches (del monte) et biscuits au son. il fera chaud encore cette semaine.... bonne semaine a toutes |
Emilie, j'irai bien manger chez toi. ;-)
Ca semble délicieux!!! Merci! |
merci amisoleil
mon menu est bien simple et des fois jme casse bien la tete pour savoir ce que je vais leur donner. jfais des trucs facile a faire, souvent a la mijoteuse. comme le porc aux champignons la cest super simple. tu mets le porc de ton choix (longe, filet ou cotellettes) moi jaime bien quand ya pas de gras ni d'os. ensuite creme de champignons campbell et des champignons frais en morceaux. je mets le tout dans la mijoteuse et je laisse cuire une partie de la journée. la viande se défait toute seule et cest super bon. les fettucini aux épinards font en sorte que ca fait de la couleur dans lassiette. et ca fait changement des pâtes au blé. je leur donne des légumes avec ca. pour ceux qui mangent pas de champignons ;) cest un plat gagnant qui revient au moins une fois par mois. bon appétit ;) |
Quelqu'un a une bonne recette de salade de concombre (qui ne fait pas d'eau svp)?
Moi je change continuellement mon menu, mais j'ai essayé des mini boulettes de poulet maison et ils ont tellement aimé ca... j'en suis même pas revenue!!! |
Moi puisque j'ai l'air climatisé central, je fais les mêmes repas que normal ! Je suis avec un traiteur pour l'été donc...plats chauds quand même mais les vendredis ont triche parfois avec des sandwichs que les amis adorent hihihi
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moi les burger de saumon on fait fureur ce midi!!!!!
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Voici ce que nous avons mangé ce midi...les enfants ont vraiment tripé!
Tranche de pain multigrain Ensuite je tartine avec une mayo maison (mayo + vinaigrETTE (et non vinaigre) balsamique) Ensuite par dessus, dinde déchiquetée (charcutrie ou maison) Ensuite par dessus, des tranches mince de poire Ensuite par dessus j'ajoute une tranche de fromage (soit orange, suisse, etc) ET je mets le tout dans la poele et je couvre pour que le fromage fonde Aussi cette semaine je fait brochette de poulet et peche.... Un cube de poulet, un cube de peche, etc... J'adore intégrer les fruits à mes recettes l'été!! |
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salade de concombre a la greque
coconmbre en cube, fromage feta emieté, olive noir en tranche, petit cube de tomate fraiche et epice club hose au legumes + vinegrette greque kraft ou bien huile et vinaigre balsamic... moi je la fais juste avant le diner et sa fais pas d'eau.... |
Ce midi, j'ai mis mon homme au BBQ et on a mangé des saucisses, grelots multicolores, salade de chou et pour ceux qui raffolent pas de la salade de chou, des concombres. C'est la première fois que je donne des saucisses à la garderie et ce ne sera pas la dernière!!! Ils ont capoté... Pour celles qui ne sont pas loin d'Otterburn Park, La boucherie Les couleurs de la montagne... Chemin Ozias-Leduc... Saucisses maison, pas grasses, toutes bonnes... Celle à la bière Maudite!!!!MMMMM!!!!!! Mais les cocos ont du se contenter celles à la pomme..;)
Demain on mange sandwich à la tartinade de pois chiches et salade de quinoa et mandarine. Pour dessert, jello aux pommes Salade de pâtes à la grecque Omelette Riz à l'espagnole Et pour les journées chaudes Salade couscous pois chiches Salade riz pois chiches Salade lentilles et thon Salade de pâtes et thon ou riz et thon Oeufs farcis craquelins et crudités... trrrrrrrrrèèèèèèèssss winner! |
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En fait on pourrait mettre n'importe quoi entre deux tranches de pain et ils en redemanderaient!!!! |
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moi je fais des hot dog au tofu sa pogne pas mal et c'est meilleur pour la santé
pour les haburger je fais au porc ou au bizon les enfant aime beaucoup sa c'est comme vous ditent entre 2 paintous passe ;) |
Bidule pourrais-tu donner les recettes?
Salade couscous pois chiches Salade riz pois chiches Salade lentilles et thon Salade de pâtes et thon ou riz et thon burger au thon ou saumon Merci! |
Salade couscous pois chiches
Voici, pour ma gang et la garderie
Je fais cuire environ 1 tasse de couscous 2 boîtes de pois chiches concombre tomate un peu d'oignon rouge ou oignon vert haché persil frais ciselé jus de 1 citron ou un peu plus huile d'olive sel et poivre super simple, tu peux rajouter des légumes |
Salade de riz et pois chiches
1 boîte de pois chiches
1 tasse de riz cuit (environ 2/3 tasse non cuit) oignon vert émincé 1/2 carotte en petit morceaux 1 branche de céleri haché 1/2 poivron haché vinaigrette 1 c.à T huile d'olive ou canola 1 c,àT jus de citron 1 c. à t basilic séché 1 pincée ch. poudre d'ail et poudre d'oignon poivre et sel |
Salade lentilles et thon
1 boîte de lentilles rincée et égouttées
1 boîte de thon entier 10 olives vertes farcies coupées en morceaux 1 poivron en dés 1/4 tasse oignon haché 1 gousse d'ail pressée 2 c.à T huile olive 2 c.à T jus de citron frais 1 c à T menthe fraîche ciselée sel et poivre |
burger au saumon
environ la purée de 6 papates 2 btes de de saumon sans peau et arretes 1 oignon vert haché persil sel poivre 1 oeuf un melange de chapelure italienne et de corn flakes ecrasé melanger les premiers ingredients, faire des petites boulettes et enrober dans le melange de chapelure/cereales sur une plaque a patiserie a 400 pendant a peu pres 40 minutes servir sur des minis pain a hamburger |
Salade de pâtes au thon
En fait, je vide mon frigo avec ça....
Pâtes cuites ou riz thon tomates poivron oignon rouge ou vert carottes rapées céleri Je mets un vinaigrette du commerce ou mayo, sel et poivre Ce qui est aussi aussi très bon Pâtes thon céleri pommes oignon vert mayo, sel et poivre on peut y rajouter des raisins secs.... les enfants en raffolent |
burger au thon
3 boîtes de thon égoutté
20 biscuits soda de blé entier broyés 3 oeufs légèrement battus 1/4 tasse cheddar rapé 1/4 tasse de persil frais haché (Ou moitié moins de persil séché) 1/4 tasse de carottes râpées 1/4 c. à t de thym séché au goût, oignon déshydraté et ciboulette séchée (facultatif) sel et poivre Mélanger le tout et façonner environ 8 boulettes d'environ 1/4 de tasse ch. ou plus petit, selon les appétits. Peut faire revenir dans poêlon dans un peu d'huile ou mettre sur un plaque au four à 375F JUsqu'à ce qu'elles soient dorées. Mettre dans des pains burger. Je prends les pains minces. |
Bon , comme je suis dans mes recettes, je vous en donne une surprenante mais rafraîchissante qui peut accompagner à peu près n'importe quoi.
Salade de betteraves et de mandarines 1 boîte de betteraves égouttées 3 boîtes de mandarines égouttées (284 ml ch.) vinaigrette 1/2 tasse de jus d'orange 2 c. à T d'huile 2 c. à T d'eau 1 gousse d'ail pressée 1 c.à t de sucre 1/2 c. à t d'épices à salade sel et poivre Mélanger et laisser mariner de 1 à 3 heures au frigo. |
Super! Un gros merci! Je vais regarder si j'ai les ingrédients qu'il faut et j'en fais une cette semaine.
Merci encore!!! |
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