Pâté chinois
 

Salut les filles,

Demain je sert du pâté chinois aux enfants mais j'aimerais tellement trouvé une nouvelle recette car je trouve ça tellement plate :p comme repas mais les enfants en raffole avez-vous une bonne recette de pâté chinois..
merci d'avance. :)

Mélanger des carrotes avec tes patates

Je rajoute des lentilles dans la viande hachée (donc un peu moins de viande), je mets de la macédoine en plus du maïs, et du navet dans les patates pilées...

Ensuite, mon chum chiale que mon pâté-chinois n'est pas un vrai pâté-chinois ;)

Moi je mélange des lentilles avec la viande, ça change le goût mais les enfants aiment ça pareil.

Sinon tu peux mélanger de la patate douce dans tes pommes de terres ou bien mettre d'autre légumes tel que pois, carottes... ou les gratiner de fromage :p

MAIS après tous ces changements ça ne s'appelle plus du pâté chinois ;)

ça ressemble a chez-nous n'est-ce pas :laugh:

Ce n'est pas un pâté chinois mais ça des ressemblances. Je fais parfois un pâté chalet. Voici ma recette:
http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=154717
Vous pouvez ajouter des épices comme du persil, herbes de provence, sel et poivre pour plus de goût. Ça donne 4 à 6 portions d'adulte. Et c'est très bon réchauffer aussi.

http://aladistasio.telequebec.tv/rec...te.aspx?id=621

Jamais essayé mais je me promets de le faire un jour!!! :D

De mon côté je mets de la saucisse avec de la viande hachée dans mon pâté chinois.

Je fais aussi un pâté mexicain qui est excellent

Chili dans le fond d'un plat et purée de patate douce sur le dessus... avec un peu de fromage c'est aussi délicieux

ça me donne l'eau a la bouche, je vais devoir en faire un bientôt hihihi

ici au lieu des patates c'est du riz et du fromage rapé service avec sauce aux prunes...les enfants en raffolent

je ne mets que des lentilles, avec zuchinis rapées et un peu de sauce soya!
mais et patates! c super bon

Je met 3 sortes de viandes hachées (boeuf, porc, veau ou cheval), avec des oignons et échalotte et petits cubes de champignons. Quand c'est cuit, je met quelques cuillères de bovril "boeuf". Ah pis des fois, quand j'ai pas assez de viande, je met des morceaux de saucisse à hot dog :)

2 cannes de maïs 2 couleurs + 1 canne de maïs en crème

Patates pilées avec du lait, un ti peu de margarine, ti peu de mayo (hummm onctueux!), sel et poivre... Des fois je rajoute une patate douce au travers de mes patates blanches, d'autres fois je rajoute des carottes... Pour "piler" mes patates, je les passe au malaxeur, je trouve la texture pas mal meilleure ;)

Je met du paprika (ou des épices BBQ St-Hubert) sur le dessus de mon pâté chinois, et très souvent un peu de fromage marbré pour le faire gratiner. HUUUUUUMMM C'est toujours un franc succès!!!

Moi voici comment je le fait:

viande : Veau haché... moi personnellement je n'aime pas le cboeuf haché et sa se digère moins bien!!! XD

Je fais revenir ma viande avec des oignons, des piments rouge et des zouchinis.

Je verse dans le plat pyrex.

Je mets ensuite maïs en crème et en grain, ensuite les patate pilés!! Sur mes patate pilé, je met un peu de paprika et de fromage rapé!!! Hop au four pour faire chauffé et pour grillé le fromage!!!

C'est un délice, et y'a plein de bon légumes!!! :p

Je le laisserais tel quel. Si c' est winner, pourquoi changer?
Mais oui, tu pourrais changer la viande. Sinon: viande, blé d' inde, patate. Accompagnement: salade de légumes.