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Barbie-Sirène 13/11/2012 16:17

SHERBROOKE : Moules à gâteaux au secours
 
Bonjour tous le monde, (J'ose pas dire les filles parce qu'il y a surement des gars aussi lolllllll)

J'aimerais savoir, pour ne pas faire le tour de la province a quel endroit je pourrais trouver des moules pour faire des gateaux de fêtes dans la région de l'Estrie plus précisément a Sherbrooke??????

J'ai essayé d'en trouver aujourd'hui et bazzzzzzzzzzzouelllllllllllllllle que ce n'est pas chose facile!!! Avec deux jeunes enfants qui s'impatiente en plus durant la journée de magasinage ouffffffff.... Je suis brûlée!!! :sweatdrop:

La marque Wilton quelqu'un connait un magasin qui en vend???

Merci

soleil02 13/11/2012 16:40

Wilton, il y en a chez Wal Mart, mais c'est limité comme choix. Le mieux, c'est de commander en ligne. Moi, je suis de Drummondville et il y a une boutique spécialisée sur la rue St-Damasse qui s'appelle Équipement de pâtisserie Enr. où en trouve beaucoup. Malheureusement, je ne connais pas assez Sherbrooke pour t'aider à trouver dans cette ville. Cherches-tu un modèle en particulié? Bonne chance à toi!

Barbie-Sirène 13/11/2012 21:23

Merci soleil02

Je ne sais pas trop je regardais pour une princesse et/ou une sirène. J'ai vue que Wilton le fesais en un seul moule mais leur site est en anglais et je suis pourrie... :confused:

Est-ce une cie canadienne? J'ai vérifié très rapidement aussi.

Je ne veux pas payer trop cher sinon je le ferais faire. Au pire je prendrais seulement des tites figurines, j'aurais aimé parcontre avoir accès a des commestibles.

Il y a plusieurs facon de faire un gâteau, je peux toujours trouver un image sur le net et faire le transfert. Ceci est peut-être meilleurs marché comme on dit.

Je ne m'y connais pas du tout dans ce domaine mais je sais cuisiner, je suis manuelle et avec beaucoup d'amour, ca devrait aller!

soleil02 13/11/2012 22:00

Je suis novice en ce qui à trait au gateau moi aussi. Je m'amuse à faire les gâteaux de fête des amis de la garderie. Si tu veux faire ton gâteau à moindre coûts, pourquoi ne pas faire un gâteau un peu plus grand et le tailler de la forme voulue. Ça t'évitera de devoir investir pour un moule que tu risques d'utiliser qu'une seule fois.

Tu pourrais également faire un château avec un gâteau rond et y mettre une figurine de princesse. J'en ai fais un pour une cocotte de la garderie. Tu peux le voir en allant sur mon site Internet. Le lien est dans ma signature. Dans l'onglet "Activités et événements spéciaux".

Dan 13/11/2012 22:18

Omer DeSerres tiens les produits wilton... Et il ont un moule pour faire une princesse debout (le gâteau est la robe).

Dan 13/11/2012 22:19

http://www.deserres.ca/fr-ca/recherc...ssique-/99167/

Et ils ont une boutique à Sherbrooke!

Barbie-Sirène 14/11/2012 08:22

Citation:

Envoyé par soleil02 (Message 399819)
Je suis novice en ce qui à trait au gateau moi aussi. Je m'amuse à faire les gâteaux de fête des amis de la garderie. Si tu veux faire ton gâteau à moindre coûts, pourquoi ne pas faire un gâteau un peu plus grand et le tailler de la forme voulue. Ça t'évitera de devoir investir pour un moule que tu risques d'utiliser qu'une seule fois.

Tu pourrais également faire un château avec un gâteau rond et y mettre une figurine de princesse. J'en ai fais un pour une cocotte de la garderie. Tu peux le voir en allant sur mon site Internet. Le lien est dans ma signature. Dans l'onglet "Activités et événements spéciaux".

Merci beaucoup soleil02!

C'est super ton site et tes gateaux sont tres bien réussit.:clap: Ca me donne beaucoup d'idées... C'est vrai que les moules sont très dispendieux à l'achat si je les utilise qu'une seul fois... :o

Il y a un endroit que j'ai trouvé Choco-Party a Sherbrooke, ils font la location de moules pour 5$ imagine, avec un dépot de 10 $ qu'ils te remet au retour, c'est pas pire hein!?!? ;) J'irai visiter et je vous en redonne des nouvelles.

En passant, j'ai remarqué rapidement ta cuisinière, j'avais la même depuis 6 ans, l'électronique m'a lâché... je l'aimais beaucoup! :o Je suis allé m'en chercher une autre sans électronique (Juste l'heure et minuterie) et ronds en spirale, elle est efficace mais moins jolie c'est certain!

Si j'ai la chance de venir mettre mes gateaux ici je le ferai avec plaisir!:yes:

soleil02 14/11/2012 08:26

Sinon, tu peux aussi prendre un bol en pyrex pour faire cuire ton gâteau. Ça fait la job aussi. Pour éviter qu'il colle dans ton bol, tu peux mettre un papier parchemin dedans avant d'y mettre ta pâte à gâteau. De cette façon, il se démoulera comme un charme!

Barbie-Sirène 14/11/2012 08:28

Citation:

Envoyé par Dan (Message 399824)
http://www.deserres.ca/fr-ca/recherc...ssique-/99167/

Et ils ont une boutique à Sherbrooke!

Merci beaucoup Dan j'apprécie énormément! C'est très intéressant, je pourrais m'en servir pour faire les deux : princesse et sirène. Je pourrais peut-être un autre année, faire comme un genre de rocher pour mettre un personnage au dessus...

C'est dispendieux pour moi pour le moment mais si je peux arriver a trouver des idées pour les autres années...

Cela peut servir pour un gateau d'adulte aussi, faudrait juste que je remplisse le trou au centre peut-être...

Barbie-Sirène 14/11/2012 08:32

Citation:

Envoyé par soleil02 (Message 399854)
Sinon, tu peux aussi prendre un bol en pyrex pour faire cuire ton gâteau. Ça fait la job aussi. Pour éviter qu'il colle dans ton bol, tu peux mettre un papier parchemin dedans avant d'y mettre ta pâte à gâteau. De cette façon, il se démoulera comme un charme!

Woweeeee super j'en ai un justement un gros avec le couvercle la!?!?!, en tous les cas il est rond, c'est le but. :) Je crois que cela ferais un beau chateau et si je veux faire une sirène je n'ai qu'à y faire un paysage de plage ou de l'Océan. ;)

Papier parchemin, il n'existe pas de sens pour le mettre celui la hein? Je me demande si il y a un côté ciré qui serre a quelque chose...

Merci beaucoup

soleil02 14/11/2012 08:33

Parfois, je triche aussi. Ma fille voulait petit pied le dinosaure sur son gâteau de cette année et comme je ne suis pas très douée en dessin, après quelques tentatives manquées, j'ai tout simplement fais imprimer une image du personnage que j'ai découpée et plastifiée avant de l'apposer sur le gâteau. C'est certain que je préfère quand tout ce mange, mais ça faisait des semaines qu'elle en parlait alors je ne vouais pas la décevoir. Sans parler qu'elle était bien contente de pouvoir garder le dessin par la suite!

soleil02 14/11/2012 08:37

Non, il n'y a pas de sens pour le papier parchemin. Fais juste attention à ce qu'il n'y ait pas trop de plis dans le papier car ils se retrouveront sur le gâteau. Au pire, tu mets un peu plus de crème au beurre où il y a des imperfections. Bonne chance à toi!

Barbie-Sirène 14/11/2012 08:53

Citation:

Envoyé par soleil02 (Message 399859)
Parfois, je triche aussi. Ma fille voulait petit pied le dinosaure sur son gâteau de cette année et comme je ne suis pas très douée en dessin, après quelques tentatives manquées, j'ai tout simplement fais imprimer une image du personnage que j'ai découpée et plastifiée avant de l'apposer sur le gâteau. C'est certain que je préfère quand tout ce mange, mais ça faisait des semaines qu'elle en parlait alors je ne vouais pas la décevoir. Sans parler qu'elle était bien contente de pouvoir garder le dessin par la suite!

C'est vraiment cute comme histoire!!! Tu as travaillé fort et tu as réussit a faire le bonheur de ta petite même si tu n'avais pas prévue le coup au départ...

Moi je me dis je ferai comme toi aussi c'est une très bonne idée que l'enfant garde un souvenir de son gateau en y apposant des objets comme ton image ou figurines qui sont non-comestible.



Citation:

Envoyé par soleil02 (Message 399862)
Non, il n'y a pas de sens pour le papier parchemin. Fais juste attention à ce qu'il n'y ait pas trop de plis dans le papier car ils se retrouveront sur le gâteau. Au pire, tu mets un peu plus de crème au beurre où il y a des imperfections. Bonne chance à toi!

De la crème au beurre est-ce une pate a sucre??? Je compte utilisé cette derniere pour couvrir le gâteau, il en vende déjà toute prête mais j'aimerais peut-être la faire moi-même... Si ta une suggestion la dessus... Merci

cri-cri 14/11/2012 09:14

Yéee un post qui parle de gâteaux!! Hihi je m'y connais pas mal en gâteaux alors je peux le vous donner qqs trucs.. ;)

A Sherbrooke, je ne suis pas sûre, mais Choco party ou des places comme ça, ils ne louent pas des moules??? Tu devrais aller voir! Louer, c'est moins cher que d'acheter un moule qui ne te servira qu'une seule fois :)

Aussi, sinon, si tu n'as pas de moule et que tu décides de faire le gâteau carré ou rond ou rectangle, tu eux décalquer n'importe quel dessin! L'idée de soleil02 est bonne de faire imprimer et plastifier, mais ça ne se mange pas.. Si tu veux que ça se mange, tu as 2 options.. Trouver qqn dans ton coin qui peut te faire une image comestible! C'est comme une photo qui se mange que tu peux apposer sur ton gâteau.. Sinon, tu prends ton image, tu mets un papier cire dessus et avec du pipping gel (ou du glaçage) tu passes sur les grand lignes du dessin et tu "imprimes" ton papier cire sur ton gâteau par la suite.. C va te tracer les lignes de ton dessin et tu repasses par dessus ensuite pour finaliser et tu remplis avec tes couleurs après :)

Ça parait pe compliquer, mais je l'ai fait tellement souvent que faut juste tu l'essaies de tu vas voir que c'est pas mal moins compliquer que ça l'air! Hihi mais faut ça soit fait avec du glaçage..pas du fondant... Quoi que j'ai jamais essayer cette technique sur du fondant.. Pe ça marcherait.. Etk!

Peu importé la façon que tu vas t'y prendre, ta cocotte a être contente d'avoir un gâteau fait par SA maman! Hihi

vero30 14/11/2012 09:40

chez bulk burn tu peut louer ou acheter les moule a gateau

soleil02 14/11/2012 09:50

Citation:

Envoyé par cri-cri (Message 399878)
Sinon, tu prends ton image, tu mets un papier cire dessus et avec du pipping gel (ou du glaçage) tu passes sur les grand lignes du dessin et tu "imprimes" ton papier cire sur ton gâteau par la suite.. C va te tracer les lignes de ton dessin et tu repasses par dessus ensuite pour finaliser et tu remplis avec tes couleurs après :)

Wahoo! Merci Cri-Cri pour le truc! C'est certain que la prochaine fois, je fais comme ça.

Barbie-sirène, la crème au beurre c'est du glaçage à gâteau. D'ailleurs, tu devras en mettre en dessous de ta pâte à sucre pour qu'elle tienne bien en place. Pour la pâte à sucre, je n'ai jamais tenté le coup encore. Je projette de faire mon premier gâteau recouvert de fondant en fin de semaine. J'ai trouvée une recette hyper facile sur le net à base de Fluff. Tu sais la guimauve en pot que tu peux mettre sur les rôties? Voici le lien: http://www.cestmamanquilafait.com/ar...-50738608.html

Sinon, sur les blogs, beaucoup parlent du fondant Wilton que tu achètes déjà tout fait. Il semble qu'il soit très facile à travailler, mais malheureusement dispendieux.

Barbie-Sirène 14/11/2012 12:56



C'est assé fou ce que l'on peut faire!!!! J'en suis estomaquée!!!

Allez voir l'image sous d'autres angles ca vaut la peine : http://www.coolest-birthday-cakes.co...l-cake-42.html

Barbie-Sirène 14/11/2012 13:06

Citation:

Envoyé par cri-cri (Message 399878)
... tu "imprimes" ton papier cire sur ton gâteau par la suite..

Je ne suis pas certaine de comprendre ce que "imprimes" veux dire...

Je dois tourner mon papier ciré sur mon gateau directement? je devrai tracer à l'envers si oui pour que mon dessin soit a l'endroit sur mon gateau??
Dois-je mettre le tracé de mon pipping gel au congélateur pour le ducir??
Devrais-je a ce moment utiliser une spatule pour le décoller?
Et le pipping gel se vend a quel magasin?

Je pense que je suis complètement a coté de la track... :rolleyes:

Merci beaucoup pour tes conseils et ton encouragement! :flower:

cri-cri 14/11/2012 13:24

Citation:

Envoyé par Barbie-Sirène (Message 399928)
Je ne suis pas certaine de comprendre ce que "imprimes" veux dire...

Je dois tourner mon papier ciré sur mon gateau directement? je devrai tracer à l'envers si oui pour que mon dessin soit a l'endroit sur mon gateau??
Dois-je mettre le tracé de mon pipping gel au congélateur pour le ducir??
Devrais-je a ce moment utiliser une spatule pour le décoller?
Et le pipping gel se vend a quel magasin?

Je pense que je suis complètement a coté de la track... :rolleyes:

Merci beaucoup pour tes conseils et ton encouragement! :flower:

Oui, tu prends ton papier cire avec ton dessin tracer au pipping gel et tu le mets directement sur ton gâteau! Alors oui, si tu veux que tu dessin soit a l'endroit, tu devras le tracer comme a l'envers.. C'est important surtout si tu as des lettres :)
Pa besoin de mettre le tracer de gel au congélateur.. Ce que ça va faire, c'est ton gel va comme coller sur ton gâteau et tu vas voir ton dessin.

Je ne connais pas bcp les magasins de gâteaux a Sherbrooke a part Choco party... Sinon, sûrement que eux pourrait vous dire ou en trouver puisqu'ils vendent, a mon souvenir, pas mal de choses de gâteaux.. :)

cri-cri 14/11/2012 13:26

Est ce que ça a été plus clair? Lollll des fois, on pense qu'on l'est mais on ne l'est pas pentoute pour l'autre! Hihi

Barbie-Sirène 14/11/2012 13:35

Citation:

Envoyé par cri-cri (Message 399943)
Est ce que ça a été plus clair? Lollll des fois, on pense qu'on l'est mais on ne l'est pas pentoute pour l'autre! Hihi

Oui merci beaucoup cri-cri! C'est évident et moi bien parfois j'ai un ti-cerveau surtout en SPM : la langue me fourche et mon cerveau est au ralentit... eeeeee... finalement c'est pour ca que la langue me fourche!!! Tu vois je comprends encore une fois a retardement!!! :laugh_hard:

Seigneur ca tourne en rond mon affaire! :laugh: c'est peut-être un signe que je me dois de faire un gateau rond ca! :rolleyes:

Je vais m'allonger un peu. :) J'ai besoin de repos! Ca tourne hahahahaha.....

Merci milles fois et reviens partager tes trucks c'est hyper intéressant!

cri-cri 14/11/2012 14:58

Hihi tant mieux! ;) ça fait plus de 2 ans que je fais des gâteaux alors c'est plus vous que si vous voulez un truc pour qqchose, ça va me faire plaisir de vous aider! Hihi sinon, je saurais pas vraiment par ou commencer! ;)

soleil02 14/11/2012 16:16

Moi, j'aurais une demande spéciale, Cri-Cri: voudrais-tu nous mettre quelques photos de tes créations? SVP?!

Sinon, je me demandais si tu avais déjà fais la recette de fondant au Fluff. Si oui, est-ce que tu la recommandes où je suis mieux de faire mon gâteau avec autre chose vu que je suis novice en la matière?

cri-cri 14/11/2012 20:15

Pur le fondant,je ne me suis jamais essayer de le faire moi même.. J'ai essayer le wilton déjà tout préparer, mais je n'ai pas aimer le goût.. Mais il se travaille bien. Mais au goût, j'aime bcp la marque satin ice (ou Virgin ice) et ça se travaille bien aussi.

Pour les photos, je vais essayer de trouver comment mettre des photos ici! ;)

cri-cri 14/11/2012 20:26

1 pièce(s) jointe(s)
Pièce jointe 1720

Ça, c'est un exemple d'une image que j'ai prise dans un livre et que j'ai décalquer et j'ai ajouter des fleurs par la suite :)

(J'espère que ça a marché!!!)

cri-cri 14/11/2012 20:28

1 pièce(s) jointe(s)
Pièce jointe 1721

Ça, c'est l'exemple avec un moule :)

cri-cri 14/11/2012 20:29

1 pièce(s) jointe(s)
Pièce jointe 1722

Un 2 étages :)

cri-cri 14/11/2012 20:39

1 pièce(s) jointe(s)
Pièce jointe 1723

Un 100% fondant (sauf les bonhommes)

cri-cri 14/11/2012 20:40

1 pièce(s) jointe(s)
Pièce jointe 1724

Ds cupcakes

cri-cri 14/11/2012 20:41

Bon! Ça en est qqs uns ahah mais j'en ai au dessus de 65 alors ça serait long toutes les mettre! Hihi

cri-cri 14/11/2012 20:48

1 pièce(s) jointe(s)
Pièce jointe 1725

Bah 2 autres! Hihi tout est mangeable sur celui la :)

cri-cri 14/11/2012 20:49

Oups lol celui la, c'est un autre exemple d'un décalque

cri-cri 14/11/2012 20:50

1 pièce(s) jointe(s)
Pièce jointe 1726

C'est celui la que tout est mangeable ahah

cri-cri 14/11/2012 20:51

Bon! J'arrête de vous bombarder de photo! Ahaha

Barbie-Sirène 15/11/2012 09:11

Citation:

Envoyé par cri-cri (Message 400070)
Bon! Ça en est qqs uns ahah mais j'en ai au dessus de 65 alors ça serait long toutes les mettre! Hihi

WOWE, WOwwwe, wOOOwe et reeeeeeeWowe! Tu as dont ben du talent!!!! Si tu veux en rajouter vas-y!!!

Comment fais-tu pour mettre des images aussi petites(mais qui agrandit quand on click dessus)???

Et pour la première photo pourrais-tu la remettre mais à l'endroit, elle m'intéresse beaucoup elle aussi?

Ta recette pour les personnage exemple s.v.p.?

Tu as achete tes moules a quels endroits?

soleil02 15/11/2012 09:48

Wow! Tu as vraiment beaucoup de talent Cri-Cri! Crois-moi, ton bombardement de photos ne nous dérange pas du tout! Lol! Le dernier gâteau que tu as mis. Celui de Monstre Inc. Comment as-tu fais ta couleur de fond? C'est comme chamoiré, c'est vraiment beau. Je sais qu'il y a une technique au fusil, mais peut-on le faire autrement?

cri-cri 15/11/2012 11:51

Hihi bine merci!! ;) la 1re photo, cliquez dessus et je crois que vous allez la voir a l'endroit! Sinon, je sais pas pkoi, je ne suis pas capable.. :(

Mes moules, je les loue au créations gourmandes, sur la rive-sud de Mtl (j'habite la)

Sur le gâteau des monstres, le fond c'est du glaçage et non du fondant... Et ça a fait cet effet la quand je l'ai lissé avec ma spatule avec de l'eau chaude.. Ça serait pas supposer faire ça, mais.... Loll

Pour faire mes personnages de monstres, j'ai pris du Rice krispies que j'ai modeler et recouvert avec du fondant

Et pour mettre des photos, je suis allée dans le mode avancer, et j'ai cliquer sur pièce jointes et je suis allée chercher mes photos dans mon ordinateur...

Je pourrai vous en mettre d'autre plus tard si vous voulez loll

cri-cri 15/11/2012 11:59

1 pièce(s) jointe(s)
Pièce jointe 1727

Un moule de petit pirate :)

cri-cri 15/11/2012 12:00

1 pièce(s) jointe(s)
Pièce jointe 1728

Une barbie

cri-cri 15/11/2012 12:02

1 pièce(s) jointe(s)
Pièce jointe 1729

Une autre image que j'ai décalquer


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