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La vie est belle 23/01/2014 14:23

Nouveau enfant vegetarion !!!
 
Voilà , j'ai eu une visite pour un enfant de 13 mois et au moment de la vsisite , le sparents m'ont dis qu,il introduisent une alimentation vegetarienne à l'enfant . Je n,ai jamais eu d'experience avec ca , je veux dire pensez -vous que cette enfant sera bien en voyant les autres manger de la viande et lui non !

Je respecte énormement le choix des parents et je suis prete à lui cuisier à part sans aucune viande , mais la gestion avec les autres enfant! comment ca se gere !

J'hésite un peu ! Sinon pour le reste , je vais respecter à la lettre le menu de ses parents ! Je la prends !!

Les petites bulles 23/01/2014 14:28

moi j'ai un petit végétarien ici et j'ai adoré ce qu'il m'a apporté. Je me suis renseigné et j'ai cherché à adapter mon menu...Sur 5 jours, j'ai maintenant 3 menus végétariens, les deux autres j'adapte. Les enfants ne disent rien et le petit non plus quand c'est différend.

La vie est belle 23/01/2014 14:36

merci pour ta reponse !

Moi je ne peux pas adapter , exple 3 jours vegetarien pour tout le monde car les autres parents veulent que leurs enfants mangent aussi la viande .

je sais qu,on peux remplacer par beq d'autres choses mais si par exemple je fais de spaguettis à la viande , pour cet enfant je ne peux pas utiliser la meme sauce ! La maman ma dit qu,elle va me donner la liste de tous ce qu,elle mange et pas !

Je vais reflichir un peu !

Caroline S. 23/01/2014 14:38

Hum... être végétarien demande beaucoup de vigilance puis qu'il est facile d'avoir des carences si le menus est le même que pour tous les autres enfants à l'exception de la viande. Ex: si tu fais du poulet avec des légumes et du riz. Tu ne peux pas juste lui servir le riz et les légumes. Il a besoin d'une source de protéine (oeuf, légumineuse, tofu dans son cas). Autre chose sont-ils seulement végétariens ou végétaliens ou piscivégétalien? Encore là il faut s'adapter au type de végétarisme qu'il pratique. Si non il y a toujours l'option qu'il t'apporte le lunch de leur enfant. Pour ce qui est des autres enfants je ne pense pas que cela pose problème. Quand les choses sont bien expliquer les enfants sont assés ouvert d'esprit. En bout de ligne c'est fort probablement les autres enfants qui vont te répéter à chaque repas: X mange pas de viande hein il est végétarien!

Finalement à toi de voir jusqu'à quel point tu es a l'aise dans cette situation.

ptitebibite 23/01/2014 14:50

Je trouverais ça chouette. Ça me ferait un ami. :p J'essais de convertir mon carnivore de chum...

S'ils sont végétalien, ça peut devenir compliqué. (pas de produit laitier, ni œuf...) C'est beaucoup plus rigide.

Pour ta sauce à spaghetti, tu peux en faire une partie au tofu. Pour les boulettes, il y a des mélanges au Quinoa qui sont exprès pour faire des burgers. Sans compter que maintenant dans les épiceries, il y a des simili-viande de pas mal n'importe quoi. J'ai déjà vu des végé-croquettes...

Je pense que ça peut bien se faire, sans trop de casse-tête.

Charlie Angel 23/01/2014 16:45

Arrête de t'inquiéter de ce que diront et feront les autres enfants. Tu dis c'est ce que son papa et sa maman a choisit pour lui et voila, les enfants n'ont besoin que de cette réponse. Je parle par expérience .

Touche à tout 23/01/2014 17:40

A la limite tu n'as pas atout adapter. Les jours ou ça ne correspond pas a sa bouffe, tu demande a maman d'apporter son repas.

trompette 24/01/2014 13:34

Ce n'est tellement pas un problème. Premièrement, si vous suivez le guide alimentaire canadien, vous ne devriez pas servir de la viande tous les jours. Il est bien recommandé de consommer souvent des substituts comme des légumineuses et du tofu. On devrait aussi consommer du poisson deux fois par semaine (beaucoup de végétariens mangent tout de même du poisson).

De plus, ce n'est pas pire qu'une allergie alimentaire. Dans mon service de garde il y a des allergies au poisson, pistache, noix d'acajou et produit laitier et je fournis quand même tous les repas. Il y a toujours une manière de s'adapter.

Les jours où je sers du poisson, je prévois une autre protéine pour l'enfant allergique et tous les autres enfants me disent "Lulu peut pas manger de poisson parce qu'elle est allergique hein!". Ça ne pose aucun problème. J'ai découvert qu'on pouvait aussi faire une excellente béchamel avec du lait de riz ou de soya.

ecolorigolo 24/01/2014 13:43

mini pizza pour tout le monde ce midi!!! yé les minis sont content!!!
Mais toujours chez moi(même pour ma famille) avec végé pépéronni!! Ils n'y voient que du feu!

Les petites bulles 24/01/2014 13:59

Citation:

Envoyé par trompette (Message 471193)
Ce n'est tellement pas un problème. Premièrement, si vous suivez le guide alimentaire canadien, vous ne devriez pas servir de la viande tous les jours. Il est bien recommandé de consommer souvent des substituts comme des légumineuses et du tofu. On devrait aussi consommer du poisson deux fois par semaine (beaucoup de végétariens mangent tout de même du poisson).

De plus, ce n'est pas pire qu'une allergie alimentaire. Dans mon service de garde il y a des allergies au poisson, pistache, noix d'acajou et produit laitier et je fournis quand même tous les repas. Il y a toujours une manière de s'adapter.

Les jours où je sers du poisson, je prévois une autre protéine pour l'enfant allergique et tous les autres enfants me disent "Lulu peut pas manger de poisson parce qu'elle est allergique hein!". Ça ne pose aucun problème. J'ai découvert qu'on pouvait aussi faire une excellente béchamel avec du lait de riz ou de soya.

Tu as tellement raison, on mange beaucoup trop de viande...Ici les légumineuses, le poisson, le tofu, les oeufs sont roi!!! Et franchement ca me coute bien moins cher qu'avant et on mange beaucoup mieux...Lasagne végétarienne avec un peu de tofu et du fromage cottage, du chili, des pizzas végé, il y a tellement de possibilité!!!

La vie est belle 25/01/2014 13:36

Merci , les fille pour vos reponses !

Le probleme n'est pas l'accomodement de la nourriture , je peux meme lui preparer autre chose , quand c'est différent des autres .

Deja , la maman du petit ma dit , hier qu'il boit le lait de coco ou de Soya et le yougourt au lait de coco ,..

Alors je n,ai aucune aidée , combien ca coute ces produits là , mais je sais que c'est plus chèrs que le lait normal :confused: et si l'enfant paye le meme tarif que les autres , je ne peux pas , lui acheter ca :rolleyes: Ca va me couter cher sa bouffe !

Je vais voir les prix et lui demander soit de ramener son lait et yougourt ou bien payer un supliment et dans ce cas je dois faire ca avant de remplir le recus du remboursement !

Qu'en pensez -vous ! C'est beau d'accomoder , mais pas à mes frais :D

La vie est belle 25/01/2014 13:38

Citation:

Envoyé par Charlie Angel (Message 471072)
Arrête de t'inquiéter de ce que diront et feront les autres enfants. Tu dis c'est ce que son papa et sa maman a choisit pour lui et voila, les enfants n'ont besoin que de cette réponse. Je parle par expérience .

Je m'inquiette pour l'enfant , lui meme , quand il vira ses amis , manger du poisson, la viande et lui non !

ecolorigolo 25/01/2014 14:19

au sdg que fréquentait ma fille, un enfant buvait que du lait de soya et c'est la maman qui apportait un carton de lait au sdg, alors même chose pour le yogourt et autre.

Les petites bulles 25/01/2014 22:18

moi je fournis le lait de soya, d'amande, et autre produit...je ne trouve pas que ca me coute plus cher...

Punaise & Babe 26/01/2014 10:16

Dans les garderies en installation où j'ai travailler, quand les parents demandaient certaines spécifications, le parent devait fournir l'aliment en question. Comme par exemple, une maman que son fils bégait, elle voulait que l'on mette du yogourt dans son verre de lait le midi. Elle devait fournir le yogourt. C'est beaucoup plus simple pour toi, tu es certaine d'avoir le bon produit et l'accord du parent. ;)

Charlie Angel 26/01/2014 21:37

Citation:

Envoyé par La vie est belle (Message 471302)
Je m'inquiette pour l'enfant , lui meme , quand il vira ses amis , manger du poisson, la viande et lui non !


La réponse est la même sauf que c'est l'enfant concerné qui la reçoit.
C'est ce que ton papa et ta maman ont choisi pour toi. Ils font de très bons choix pour ta santé et je dit comme eux. Il va s'y conformer ( là encore je parle par expérience ;))

Les petites bulles 27/01/2014 09:15

Citation:

Envoyé par Charlie Angel (Message 471458)
La réponse est la même sauf que c'est l'enfant concerné qui la reçoit.
C'est ce que ton papa et ta maman ont choisi pour toi. Ils font de très bons choix pour ta santé et je dit comme eux. Il va s'y conformer ( là encore je parle par expérience ;))

C'est comme les enfants de religion musulmane...Ils ne mangent pas de porc. Au cpe un enfant m'a un jour demandé pourquoi il ne pouvait pas avoir de saucisses pour le diner brunch...J'ai répondu que sa maman et son papa pensaient que c'était pas bon pour lui et ne voulait pas qu'on lui en donne. Il a pas pleuré, il a juste passé a autre chose.


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