C'est trash pis c'est bon!
 

J'aimerais connaître vos recettes trash, cochones, qui font du bien!!!

J'avoue que celle-ci est vraiment bonne, mais à ne pas faire quand on veut bien paraître en mangeant pcq ça tombe partout.

http://boblechef.com/recettes/bagel-...iloche-fromage

J'aime aussi faire des "egg rolls" farcis à ma façon

pizza, un peu de boeuf haché, sauce à pizza, fromage.
poulet, du poulet en cube, sauce marinara, mozzarella en dés

farcir la pâte, refermer et frire. Peuvent être congelé et réchauffé au four.



J'en ai assurément d'autres qui me viendront à l'idée plus tard.

Les recettes de Bob sont pas mal toutes bonnes!! Les côtes levées sont à tomber sur le derrière!! ;)

La recette de pop corn au sucre de ricardo esr pareille comme ceux en boîte! Difficile de pas manger tout le bol...

Parlant de Ricardo!! J'ai fait des barres chocolat pacanes et noix de coco en fin de semaine....ouff!!! Trop bon!!!

Moi je tripe sur le ''trash'' santé! Je fais des dessert cru qui sont juste décadent! Quand tu peux manger les restants de dessert pour déjeuné sans culpabilité... sa me rend heureuse!

J'ai justement une recette de gâteau de noix végétalien cru citron framboises que je voulais essayer, sa l'air trop bon, ou une mousse tofu chocolat!!

Si tu veux partager tes recettes je suis prenante!! a tu un livre ou un blog à référer?

Caroline S., Tu a l'air beaucoup expérimenté en bouffe végé en tout genre!!.... Je suis à essayer de trouver des bonnes recettes de faux-mages, as-tu essayer? À date j'ai pas trippé sur celles essayé.

Les croûtes de tartes je les fais toujours moitié noix, moitié dattes (medjool de préférence). On hache le tout au robot et presse dans le fond d'un moule à tarte.

Pour les garnitures les noix de cajous trempés dans l'eau au moins 4 heures sont une base parfaite. Pour que sa tienne bien ensuite je met environ 1/4 tasse d'huile de coco. Après ça tu laisses aller ton imagination (chocolat cru, poires, pommes, petits fruits, agrume, bref ce que t'as dans le frigo) et tu mixes tout ça au mélangeur. Tu verses dans ta croûte de tarte et tu laisses figer au moins 1 heure.

Les poudings avocats/bananes encore là tu mets ce que tu veux dedans et tu passes au mélangeur. Pour le version ''crème glacé'' on met les avocats et les banane pelés dans le congélateur 2 heures avant de passer au mélangeur. Pouding ou crème glacé onctueux à souhait.

Brownies cru, dattes, cacao cru, noix haché finement et huile de coco mixé ensemble on laisse prendre au frigo.

Pour toutes ces recettes j'ai pas vraiment de quantité j'y vais avec ce que j'ai et au goût. Le chocolat cru est pas nécessaire pour ces recettes, mais ses bien-fais en valent la peine.

Oui, celui qui pogne le plus chez-nous c'est le faux-mage à la crème à la ciboulette.

Maman zen je t'ai envoyé un m-p.