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☆maman☆zen☆ 26/04/2018 16:59

Recette tofu magique
 
Alors voici une recette de tofu magique qui peut faire aimer le tofu à ceux qui aiment pas le tofu:D
Une recette de Loounie cuisine, c'est vraiment bon!

Un bloc de tofu extra ferme défait avec les doigts en pépites genre,
ajouter 15 ml de jus citron, 15 ml de sirop d'érable, 15 ml de sauce soya, brasser, ajouter 1/3 à 1/2 tasse de levure nutritionnelle, brasser.
Faire griller dans une poêle avec un peu d'huile 6-7 minutes pour bien dorer.

Bon appétit!!

:cooking::thumbup:

Mimi82 26/04/2018 18:31

Et tu manges ça comment ou avec quoi ce tofu granuleux?

As-tu reçu mon message pour un site de recettes véganes?

☆maman☆zen☆ 26/04/2018 18:54

Excuse moi Mimi! J'avais pas vu ton message!!! Hé misère, j'ai environ 3 heure de sommeil par nuit depuis une semaine!!! Je vois pu grand chose:)
Merci, je vais assurément aller zieuter ça!
Sérieux t'es foule fine!!!

Pour le tofu, ce soir je l'ai servi sur des pâtes penne avec une sauce blanche, p-e pas le mix ultime mais pas mauvais!!!
Mais sinon en salade, dans un riz, juste servi avec des légumes grillés, ect.

Ps faut pas le défaire au point qu'il soit granuleux!!! Plus genre en petite pépites.

Mimi82 26/04/2018 21:44

Merci! Et bienvenue!! :)

Vas te reposer!!! ;):zzz:

Caroline S. 27/04/2018 08:10

Ici c'est le tolu pop corn que fait fureur, je pense que je dirais aux enfant de la garderie qu'on mange de McDo et ils seraient aussi heureux! Même mon homme qui est carnivore à l'extrême aime ça... avec beaucoup de mayo épicée par contre.

☆maman☆zen☆ 29/04/2018 13:21

Citation:

Envoyé par Caroline S. (Message 524305)
Ici c'est le tolu pop corn que fait fureur, je pense que je dirais aux enfant de la garderie qu'on mange de McDo et ils seraient aussi heureux! Même mon homme qui est carnivore à l'extrême aime ça... avec beaucoup de mayo épicée par contre.



Accepterais-tu de partager ta recette avec nous?:D

Caroline S. 30/04/2018 07:17

Bien sur,

Je me suis inspirée de cette recette:

http://cuisinefuteeparentspresses.te...oulet-pop-corn

Je remplace le poulet par du tofu, le parmesan par de la levure alimentaire et la chapelure de pain par de la chapelure panko. Le temps de cuisson est aussi beaucoup moins long environ 10 minutes.


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