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mary2609 05/05/2010 12:18

Viande qui pue!
 
Salut les filles,
Je suis vraiment pas de bonne humeur aujourdhui :no:. Depuis quelques temps, je fais affaire avec un boucher dans mon coin. Je lui achete pour environ 100$ ou 120$ de viande aux 2 semaines qu'il vient me livrer a la maison. Dans cette viande il y a une partie qui va pour la garderie et l'autre partie c'est pour ma famille.

Il y a 2 semaines, j'ai fais livrer pour 100$ que j'ai mis dans mon gros congelateur aussitot qu'elle est arrivé. En déballant les sacs, je trouvais que la viande sentait un fort surtout le porc. Mais comme quand je suis sur le point d'avoir mes règles j'ai des grosses nausées et que tous me leve le coeur, j'ai pas trop porté attention a l'odeur. Je me suis dis que c'était encore dans ma tête et j'ai tous mis au congel.

La semaine passé, j'ai finit la batch de viande que la fois d'avant donc je n'ai pas eu a prendre la celle que j'ai commander il y a 2 semaines. Cette semaine je me retrouve donc a commencer a piger dedans. Ben depuis lundi chaque paquet de viande que j'ai fais dégeler, avait une mauvaise odeur et n'est pas bonne au gout non plus :no:.

je suis du genre a cuisiner juste avant le diner sauf si c'est de la mijoteuse biensur. J'aime que la nourriture soit frais faite quand je mange et que je donnes a manger aux autres. Meme pour mon chum qui travaille de soir et qui arrive a minuit je me leve pour lui faire a manger pour que tous soit frais quand il va arriver. Donc la depuis lundi je me retrouve qu'a chaque fois que je viens pour cuisiner ben je frappes un mur parce que je ne peux pas cuisiner. Lundi j'ai pue me depanner avec un lasagne que j'avais que au congel que j'ai mis au four ( il etait encore tot).

Hier encore ma viande pas bonne j'ai du envoyer mon chum a lepicerie a la course acheter quelque chose de rapide :mad:. Aujourdhui je sors mes steak du congelateur, la couleur est super belle bon je me dis que cetait surement une mauvaise batch. Quand je suis revenue du parc avec les enfants a 11h00 je me prepare a faire le diner, ben ma viande meme si elle avait une belle couleur puait le chien mouille :furious:. Sauf que la j,avais rien de rapide dans mon congelateur et mon chum avait un rdv donc il a fallu trouver quelque chose d'hyper rapide, j'ai du commander du resto. :furious:

Je sais pas trop quoi faire. Cette semaine je suis un peu serre, mon congelateur est remplie de viande sauf que je n'ose meme pus la faire degeler, j'ai appele mon boucher, il va me retourner les paquet de viande qui sont partie au poubelle mais il me dit que si les autres auss sont pus bonne ben que cest moi qui a un probleme de refroidissement. J'ai verifier mon congelateur et tous fonctionne tres bien.

Je suis vraiment pas de bonne humeur la. J'ai meme envie de le rappeler et de lui dire que laisse faire, que je ne veux pas qu'il me remette la viande perdu. Je sais pas meme si j'ai envie de l'essayer. C'est un bon gaspillage au poubelle sa!!! La je me demande si la viande que j'ai dans mon congelateur que jai acheter au provigo pourrait etre contamine??? Je fais quoi avec toute la viande qui me reste je jetes tout au poubelle et je prends le risque de les faire degeler 1 par 1????

Désolé de mon mega roman, mais javais besoin de me vider le coeur. Je suis completement découragé et je sais pas trop quoi faire avec tous sa. J'ai peur de prendre le risque d'utiliser la viande du provigo et que tous le monde tombe malade chez mois....;(

mjo-lyne 05/05/2010 12:24

juste un mot pour toi....costco!!

gregisa 05/05/2010 12:26

t'es pas enceinte??? y'avait rien qui me répugnait plus que l'odeur de viande au point ou je n'allais plus à l'épicerie!!

weandyou 05/05/2010 12:38

Citation:

Envoyé par gregisa (Message 142574)
t'es pas enceinte??? y'avait rien qui me répugnait plus que l'odeur de viande au point ou je n'allais plus à l'épicerie!!


haha cest drette ca que je m'en allais dire :laugh:

mary2609 05/05/2010 12:52

Lol non je suis pas enceinte :no:. J'ai me regles a tous les mois et je suis ben ben timer la donc impossible lol. Moi aussi enceinte je suis comme sa. Je suis incapable de sentir ou toucher de la viande crue, je suis incapable de sentir l'odeur de la cuisson de la viande qui cuit et je ne me mange pas de viande meme si cest quelqu'un dautre qui cuisine. Enceinte de mon fils, au debut de la grossesse mon chum devait cuisiner et il devait ouvrir TOUTE les fenetres dans la maison. Ont etait en plein hiver et il faisait super froid dans la maison et ont portait presque nos manteau dhiver tellement il faisait froid dans la maison quand mon chum cuisinait et encore la je supportais pas lodeur :laugh:.

Non je n'allucine pas la viande pue reellement. C'est meme mon chum qui a remarque l'odeur le premier lundi, c'est lui hier qui a gouter la viande et qui ma dit quelle netait pas bonne. J'avais deja senti une odeur bizarre, mais javais rien dit pour pas le faire capoter. Et encore aujourdhui il a trouve par lui meme que la viande empestait et il na meme pas voulut que jessais de la faire cuir. Pourtant si yen a 1 chez moi qui est vraiment anti-gaspillage, cest bien lui :yes:.

ciele 05/05/2010 12:52

Vérifie ton congélo et si tu est certaine que la viande est douteuse tu peux apeller au mapaq pour faire une plainte.
Ton groupe aurait pu etre intoxiqué si tu ne t'avais fiée a ton odorat! Ouff.

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/cgi-bin/...INTES+plainte+

C'est comme quand on va au resto et qu'on fait une intoxication, après la plainte ils vont aller faire une petite visite coucou à ton boucher!;)

ciele 05/05/2010 12:53

ah oui aussi conserve la viande comme preuve!

fafalava 05/05/2010 13:04

Oh pauvre toi, ca m'est deja arrive... ne prend plus de viande chez lui et refuse quil te la remette demande lui peut etre la moitie de l'argent en dedomagements .... si il veut taire l'histoire il va te rembourser... tu peux ausis lui dire que la viande que tu as achetee a l'epicerie sent tres bon, seulement sa viande a lui qui pue comme ca il va se calmer et comprendre que le probleme est peut etre dans son refrigerateur a lui... C'est vrai que Costco la viande est bonne lol et si elle nest pas fraiche il te la remboursent

mary2609 05/05/2010 13:10

Je lui ai déja dit et il ma dit que ce qu'il trouvait bizarre, c'est que la meme journee il a fait 7livraisons et qu'aucun autre client na rappeler pour se plaindre. Que c'est surement mon conglateur. Mais Mon congelateur fontionne tres bien. :yes:

En plus la viande qu'il va me retourner demain c'est seulement ce que j'ai jeter depuis lundi, soit 3 paquet de boeuf hache et 7 morceaux de steak. Tous le reste est encore dans mon congelateur et j'hésite vraiment a la faire dégeler. :o

gregisa 05/05/2010 13:14

Citation:

Envoyé par mary2609 (Message 142633)
Je lui ai déja dit et il ma dit que ce qu'il trouvait bizarre, c'est que la meme journee il a fait 7livraisons et qu'aucun autre client na rappeler pour se plaindre. Que c'est surement mon conglateur. Mais Mon congelateur fontionne tres bien. :yes:

En plus la viande qu'il va me retourner demain c'est seulement ce que j'ai jeter depuis lundi, soit 3 paquet de boeuf hache et 7 morceaux de steak. Tous le reste est encore dans mon congelateur et j'hésite vraiment a la faire dégeler. :o

t'as qu'à lui donner... il verra par lui-même


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