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loganou 06/06/2010 07:57

Recette poisson pané céréales?
 
qui a une recette de poisson panné avec des céréales???????

Nous3 06/06/2010 08:17

Morue au four croustillante
(Source : La boîte è recettes)

2 c. à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon
1 c. à soupe (15 ml) de miel
1 c. à thé (5 ml) de thym frais haché OU 1/2 c. à thé (2 ml) de thym séché (moi j'ai mis du thym moulu)
1 livre (500 g) de filets de morue
2 oeufs battus
2 tasses (500 ml) de flocons de maïs (Corn Flakes) émiettés

Préchauffer le four à 500F.
Mettre une feuille de papier aluminium non collante (slide) dans une plaque à biscuits, la huiler d'huile d'olive.
Dans un bol, mélanger la moutarde de Dijon, le miel, le thym, le sel et le poivre.
Badigeonner les deux côtés des filets de poisson de cette préparation.
Passer les filets dans les oeufs battus puis dans les flocons de maïs. Déposer sur le papier aluminium.
Cuire au centre du four environ 10 minutes.

Nous3 06/06/2010 08:23

Sinon y'en a d,autre ici

http://www2.kelloggs.ca/Recipe/Recip...aspx?RID=15102 mon chum aime bien celle là

http://www2.kelloggs.ca/Recipe/Recip...aspx?RID=14823

Et la fameuse recette qu'on voyait dans le temps sur les rice krispies
http://www2.kelloggs.ca/Recipe/Recip...aspx?RID=14842

Madagascar 06/06/2010 11:11

My god toute une idée ca nous mangeons du filet de sole pour souper... ca me tente d'essayer ca :-) Ca tombe à point car je pane mon filet sole avec de la chapelures italienne dans une poele avec de la margarine :-S trop gras.


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