Question d'aliments transformés!
 

Bonjour les filles, je ne sais pas trop comment demander ce que je veux exactement mais bon, je vais essayer d'être précise :p

Je suis à lire un lire sur notre métabolisme et les hormones, et voilà que l'auteure parle de banir de notre alimentation le plus d'aliments transformés possible, surtout ceux avec qui la liste des ingrédients ne finit plus.

Ma question; est-ce qu'il y a des personnes qui mangent le plus au naturel possible, sans pour autant être grano, sans vouloir blesser qqun ;)

L'auteur mentionne qu'avec tous les antinutriments qui sont dans la listes d'ingrédients, ça dérègle tous nos hormones, pas juste celles pour les femmes mais celle de la faim, l'insuline et plus encore.

Oui en fait, c'est comme un régime, mais avec rien de particulier, juste bien mangé au naturel, ce qui provient de la nature comme elle dit. De prendre des produits de blé entier le plus possible, mais surtout, elle nous pousse vers le bio.

Cette auteure, c'Est Jullian Michaels, l'entraineure de Biggest loser, qui croyez le ou non, avait un problème de poids étant jeune. Elle a bani plein de truc de son alimentation et dit que c'est la meilleure chose à faire, autant pour celle qui veut perdre du poids que pour nos cocos, de leur donner un bon coup de pouce pour cela.

J'attends vos commentaire :D Merci à vous!

Coudonc, c'est pas assez intéressant comme post cela :laugh::laugh:

Moi je trouve sa SUPER interessant. mais jsais pas quoi te repondre.

Jai deja entendu sa, du genre dans La Semaine.
Le super regime intense a la Limonade ou de quoi de meme.

Pis mautadine ! Jai jeter mes revues en fds !

Mais tout sa pour dire que oui jen ai entendue parler,
ca disait en gros que les toxines reste super longtemps dans le corps.
Pis y faut un grand graaaaand nettoyage de notre systeme et apres de ce quon mange pour pouvoir y parvenir.

Je me souviens quil y avait la viande a bannir, entre autre.

Merci Vanousse :laugh::laugh:

Je demande car je sais que des gens mangent très bien, et meme moi, on me le dit mais j'achète encore des conserves, genre maïs en crème, crème de champignon surtout...des légumineuses...

Pour les aliments transformés, ben j'ai des biscuits comme beaucoup, genre craquelins, des Minces, Breton ou biscuits à thé.

Je ne dis pas juste cela pour un régime, pour tout une vie en fait, mais je ne voulais pas croire avant que tant de chimique était dans les aliments, mais là, je me demande si c'est si pire que je le lis ;( Je ne prenait pas au sérieux les recommandations que tel produits est cancérigènes ect...

Les gens qui mangent du bio, vous le faite pour quel raison ? C'est plus santé ?

Manger des aliments non transformé est simple. Il suffit de retourné à la base et de manger les aliments tel quel (et ce dans les 4 groupes alimentaire). Il s'agit de savoir ce que l'on mange. Les fruits, légumes, viande, lait, etc.. sont des produits de base. Les plats déjà préparés sont des aliments transformé. Par exemple, le yougourt nature avec des fruits frais rajouté par nous serait une meilleur choix que le yogourt aux fruits avec une longue liste d'ingrédients.

Je viens de trouver ce site : http://www.mangersantebio.org/

Tres tres interessant, avec la partie documentation.
#1 !

On peut bien manger sans que ce soit bio et on peut mal manger tout en mangeant bio (mais normalement ceux qui désirent manger bio, tiennent aussi à bien manger). Du sucre, ou du gras bio ou pas ça reste du sucre et du gras.

Les légumes en conserve ont une valeur nutritive moindre car pour stériliser le canage il faut chauffer à de très hautes température ce qui détruit les vitamines contenu des les fruits et légumes. Les légumes surgelés sont de très bon choix car il conserve leur vitamines. Il est aussi conseiller de faire cuire les légumes è la vapeur plutôt que dans beaucoup d'eau, cela permet de conserver les vitamines.

Merci beaucoup chers collèques :D Je poursuis ma lecture de ce livre et je crois petit à petit, le manger naturel reviendra ;)

Pour le yogourt, c'est vrai que c,est ben meilleur du naturel avec des frais fruits dedans. Les cultures bactériennes m'attende d'ailleurs dans le frigo :laugh::laugh:

Je ne veux pas partir folle là-dedans mais je vais essayer de trouver des moyens de faire de meilleurs choix !

Tantot, je lisais sur les édulcolorants alimentaires, ouffff, ça m'a appris beaucoup de chose intéressantes. Je crois bien que je vais me remettre au sucre de canne pour mes cafés, mais au moins avec ce livre, ça fait 2 jours que je bois 2 cafés au lieu de 5 :o

Personnellement, sans manger bio, je ne mange plus vraiment d'aliment transformés sauf à de rare occasion. J'achète les produits de base, pain, riz, pâte, couscous, quinoa (blé entier seulement), fruits et légumes, produits laitier et viande. Je manque des noix pour les collations, des fruits séchés. Biensûr j'utilise de la mayo, du ketchup, du beurre de peannut, etc. Mais je n'achète plus de sauce à spaghetti, de lasagne déjà prête, de pâté, de bâtonnet de poisson, etc. Je crois qu'il a un juste milieu entre tout ça, mais ce que je remarque le plus, c'est que malheureusement ça me coute encore plus cher d'épicerie depuis que je fais ça.