Du foie en menu??
 

Allo gang! :laugh:

Est-ce que vous servez du foie parfois à votre menue de garderie? Je demande sa car je pensais peut-être mettre sa à mon menu de la semaine prochaine mais c'est pas tout le monde qui aime sa. C'est une Maman qui m'a fais pensé à sa car son enfant est très difficile et qu'elle à été surprise qu'il ai aimé sa quand il est allé en visite mais je n'y avais jamais pensé avant.

moi, j'en fais, mais pas tout seul comme ça. PAr exemple, je le passe au robot et je le mets dans un pain de viande ou la sauce à spaghetti.

Humm....Je ne serais pas contre, mais par contre, peut-être prévoir un plan B si les enfants n'aiment pas ça! (moi, perso, c'est probablent la chose qui me lève le plus le coeur, après le boudin...désolé...:laugh:)

C'est vrai que ce n'est pas un aliment que l'on est porté à cuisiner. Est-ce qu'il y en a parmi vous qui ont des recettes à proposer qui ont passé le test avec vos cocos? :D

Je trouve que l'idée de rosabelle est très bien !! Le foie c'est plein de fer et de vitamines donc, c'est une très bonne idée !!! Je crois que je vais essayer ça !!!

Je vais essayer la semaine prochaine avec cette recette, en remplaçant le vin blanc pour le citron.

http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=1850

Je vous en redonnerai des nouvelles!

jai une bonne recette
 

recette de casserole de foie de poulet cest tres bon si tu la veux tu me le diras.