Enfant difficile
 

salut les fillles
je suis vraiment a cours d'idées, sur 6 enfants, j'en ai 3 qui son vraiment difficile mange jamais les légumes dans leur assiette, et je commence a manquer d'inspiration de recette santé qui pourront peut etre faire leur affaire car je n'aime pas servir un plat que je sais que la moitier ne mangeras pas

toute les idées son les bienvenues merci beaucoup

je te propose un riz au thon et brocoli... au titre on se dit: personne va en manger... mais c'est délicieux!

2 tasses de riz (cuire)
2 boites de creme de champignon
1 tasse de brocoli cuit
fromage mozzarella ou cheddar rapé.
1 (ou deux au gout) boite de thon

Tu mélanges le riz, le thon et la creme de champignon dans un plat rectangulaire allant au four (pyrex)
ajoute les bouquetss de brocoli sur le dessus, puis le fromage
Mets au four à 350 pour réchauffer et gratiner le dessus (environ 30 minutes plus 5 minutes à Broil.

C'est rapide, simple et ça fait manger du poisson et du brocoli aux enfants! mes deux enfants adorent!

je vais l'essayer

Une autre recette que j'aime bien et que les enfants adorent c'est :

1 lb de boeuf haché cuit
2 tasses de macédoine de légumes congelée cuite
1 tasse de pommes de terre coupée en dés cuites

Mélange le tout dans une sauce aux champignons en boîte ou autre sauce à ton goût

Et un autre astuce (mon conjoint est difficile) Lorsque tu fais des pommes de terre pilées, rajoute des carottes et des brocolis dans la cuisson et pile les ensembles. Le goût est un peu masqué et ils n'ont pas le choix de manger tous leurs légumes.

j'en ai un qui ne mange pas de patate, mes pour les autres peut etre une bonne idée
je rajoute ca a mon menu de la semaine prochaine,on verras si ca passe
merci

Moi jai une autre suggestion: au lieu de patatee pilées, faites du chou fleur pilé, avec une peu de cheddar fondu au travers. Les enfant croirons que c'est des patates car meme couleur presque même texture. Avec le petit goût de fromage, c'est extra! Et c'est beaucoup mieux pour la santé, quoique les patates sont aussi pleine de vitamines, contrairement ce que plusieurs croient!

les patates sucrées en purée c vaiment bon ici même mon chum en mange!! :) et comme la dit capuc1ne le truc du fromage est excellent...:)