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saveur chocolat 03/12/2011 17:11

Garderie en installation privée et nourriture?
 
Bonjour les filles,


J'aimerais avoir votre avis. Est-ce que si j'ouvre une garderie ,disons 25 places à 25$. Est-ce que je dois préparer la nourriture pour tout mes bébés? Et si oui, il y a une très grande clientèle musulmane, le plus que je pourrais offrir c'est des repas sans porcs.

Personnellement, je préférerais qu'ils apportent leur nourriture. Quand ma fille allait au CPE, je devais lui faire son lunch.

Votre avis svp.

Merci :)

Koalie 03/12/2011 17:37

Je suis en installation privée et on a une cuisinière pour les repas. Les parents amènent les purées mais dès qu'il mangent comme nous la cuisinière est là.

sarahmarialopez 03/12/2011 22:09

Il me semble que ca fait longtemps qu'on t'as pas vu, non?

Comment ca va toi?

(désolée j'y connais rien à ta question!!!!!)

saveur chocolat 04/12/2011 10:56

Oui Sarah, je suis en grosse réflexion. lol Donc, ma tête est en mode business. :) Je veux ouvrir une grosse garderie.

Aussi, je trouve que quelque fois les gens peuvent mal interpréter un message et le tout tourne au vinaigre. Alors, j'évite les problèmes. lol.... je suis trop peace and love pour ça.

Alors pour te répondre, je vais très bien et merci de t'en soucier. :)

Et toi, ca va?

Pinotte 04/12/2011 11:31

Allo mon p'tit choco!

Je suis moi aussi en train d'ouvrir une garderie en installation ici à Fermont. Donc je me connais un ti-peu en la matière. Ce que je peux te dire, c'est que 25 places à 25$ par jour, ça serait difficilement rentable. Ça te ferait 3125$ par semaine de revenu. Là dessus compte environ 1000$ de loyer (un loyer commercial dans ton coin coûtera surement pas loin du 4000$ par mois). Tu auras besoin d'environ 4 éducatrices (si on metes 4 éducatrices à 15$ de l'heure à 35 heures semaine ça donne 2100$. Donc il ne te resterait que 25$ pour ta nourriture, assurance, matériel éducatif, hydro, téléphone.....

Alors... je te conseille d'augmenter ton nombre de places si possible. Plus il y a d'enfant, plus l'entreprise sera rentable. Nous ici on ouvre une garderie 52 places et on a peine à être rentable.

Alors pour répondre à ta question, tu as le choix de fournir les lunch ou pas. C'est certain que si tu ne fournis pas les lunch tu économises énormément sur le salaire de la cuisinière et la nourriture en plus de tous les équipements nécessaires à la préparation des repas. Si tu veux fournir le repas mais pas les diètes spéciales, ça se fait aussi mais c'est un peu "totché" puisque la moitié du groupe aura un lunch et l'autre pas... ça peut entrainer une sorte de séparation ou de différenciation entre les amis des groupes. Mais ça se fait! Même chose pour les purées, les parents les apportent et le jour où la nourriture de la gardo fait, plus besoin des purées des parents!

Bon... j'espère que je t'ai aidé un peu, si tu as d'autres questions ne te gêne pas!

saveur chocolat 04/12/2011 11:58

oui, merci Pinotte. Tu m'as ouvert les yeux. je pense bien ne pas fournir la nourriture, ça réglera beaucoup de problème. Aussi éviter les allergies alimentaires.

Pour le nombre de place, je ne sais pas combien je pourrai mettre dans mes locaux. Et Je ne suis pas certaine du ratio éducatrices/enfants. Je sais que 2 sur 3 doivent avoir suivie une formation c'est tout.

Aussi je pensais structurer la gardo en suivant les dates de naissance comme à l'école.

Pinotte 04/12/2011 14:26

Ok donc tu voulais faire 3 groupes? Genre un pour les 1½an à 2½ans, un autre pour les 2½ans à 4 ans et un dernier pour les 4 ans? Comment tu voyais ça? Si non si tu fais du multi-âge ça peut être intéressant car c'est un service non conventionnel donc certains parents aimeraient surement ça (genre que leur 2 enfants peuvent être dans le même groupe comme en MF mais dans une installation). Par contre si tu mélanges tes 4 ans aux autres, tu perdrais deux places puisque les 4 ans peuvent être 10 pour une éduc et les 18 mois à 47 mois 8 par éducs.

Ton local est choisi?

Pour le ratio d'éduc formées, ça doit être 2 sur trois comme tu dis. Si vous n'étiez que 2, une des deux devraient être formée. Également, si tu n'as pas de cuisinière, un nombre d'éducatrices devront faire le cours d'hygiène et salubrité (je ne peux pas te confirmer le nombre par contre...). Toutes tes éducs doivent faire 6 heures de formation par année (n'importe quelle formation qui a un lien avec l'enfant :yoga, développement de l'enfant, interprétation du dessin...).

Même si tu ne fournies pas la nourriture ça va te prendre un réchaud, un frigo, un lavabo (donc une cuisinette sur place) qui n'est pas accessible aux enfants.

C'est un super beau projet et je t'encourage vraiment à le poursuivre si tu y crois et que ça te motive! C'est pas facile, y'a beaucoup d'embûche mais ça en vaut la peine :)

La vie est belle 04/12/2011 15:23

Salut ma saveur au chocolat et c vrai qu,on te lit pa sbeq ici , tu ne manques !!!
Je te félicite pour ton projet (moi aussi je pense beq à ca !:D),c,est un beau !
à mon avis ton tarif est trop bas pour une installation :confused:tu devaris charger aumoin 35$ /enfant/jr et prendre le max que tu peux pour tes locaux !
Une garderie en installation dasn mon coin (outaouis) etait à 35$ l'an passé et hier je fouilléet je la trouve à 40$ /enfant et 45$/poupons:eek:
alors, à 25$ tu es loin de gagner un petit bénifice !!!
Pour les musulmans et bien , à part le faite qu,il mangent pas le porc , ils mangent de tous !! Moi , je crois que l,aidée de faire les 2 sera bonne , un traiteur pour 3 jrs /sem et toi tu cuisines 2 jrs /sem (c,est pas vraiment compliqué!!) tu sauvera beq de pieces !!

J'ai une amie à Montréal qui ma dit que c,est rendu jusqu'a 40$ le s garderies au milieu familial !

Je voulais me lancer ds le meme projet , mais qd j,enttends les filles qui disent qu,ils faut 500000 ou plus pour ouvrir une garderie en installation et bien je stop l'aidée:rolleyes:
Saveur au chocolat et Pinotte , on vous souhaite la réeussite et revenez-nous avec les nouvelles !!!

La vie est belle 04/12/2011 15:30

Pinotte , je croyais que c,est 8 par éducatrice !!! 10 de 4ans par éducatrice , c,est pas beq ca :eek:
Ma question est quel est la moyenne de bénifice net par mois ! Est-ce que vis à vis toutes la gestion ca vaut la peine par rapport à un milieu familial !!!

Sara , je pense suivre mon conjoint à Toronto et bien hier j,ai trouvé des garderie à 60,70,75 et meme 85$ à Toronto au milieu familial :eek: et ici au québec il parle encore de 20$, 25$ pour toute la fatigue que l'écucatrice se donne !!!

saveur chocolat 04/12/2011 15:50

Bon,,,, j ai officiellement mal à la tête lol. Il faut que je m'assoie et que je fasse mes devoirs. Je pense bien suivre la formatioin de démarage d'une entreprise. Tout celà devrait me renseigner.


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