Traiteur - Je suis outrée!!!
 

Bonjour,

Je fais affaire avec un traiteur depuis maintenant quelques mois. Quoi que leur publicité est quelques peu mensongère (se disent spécialisés dans les menus de garderies et des écoles et tiennent compte du guide alimentaire canadien bien que parfois le menu ne contient que 2 groupes alimentaires voir 3 au mieux sur 4!), je continuais de faire affaire avec eux parce que ça me simplifiait énormément la vie et qu'ils ne chargent pas trop cher. C'est souvent les légumes qui sont manquant alors, je m'arrange toujours pour en avoir ici et j'en fais au besoin.

Voilà que ce midi, j'ouvre mon plat pour le mettre au four et quelle surprise de découvrir que mon jambon au sirop d'érable est en fait du jambon cuit! Vous savez la viande froide de forme rectangulaire bourrée d'agent de conservation et de sel qu'on achète pour mettre dans les sandwichs! J'en reviens pas! Et ils disent qu'ils ont un cuisinier qualifié! N'importe quoi! Je dois dire qu'ils sont descendu bien bas dans mon estime. Je me demande même si je continue de faire affaire avec eux. Déjà que leur menu est souvent redondant (aux 2 semaines ont y retrouve pâté chinois, lasagne et sandwichs), je ne peux tout simplement pas passer par dessus ça sans rien dire.

Suis-je la seule à trouver cela innaceptable ou ma montée de lait est justifiée? Si j'avais remarquer ça avant ce midi, vous pouvez être sûr que j'aurais demander à me faire rembourser ce plat, mais comme je n'avais que cela de sorti pour le diner, je n'ai pas vraiment eu le choix. Bref, est-ce que je devrais faire une plainte au traiteur? Et tant qu'à faire une plainte, est-ce que je lui fais part de mes autres reproches mentionnés plus haut? En général, les repas ne sont pas si pires si on passe outre le fait que je dois ajouter des aliments à mon menu afin d'avoir les 4 groupes alimentaires. À ma place continueriez-vous à faire affaire avec ce traiteur quitte à faire les repas vous-même?

moi aussi je faisais affaire avec un traiteur. Et moi aussi ils ont été bien peu honnête. C'était pas toujours bon et pas toujours super santé. Aucun grain entier et les fruits pas trop mures et très répétitif. J'ai arrêté et je trouve pas mal bonne avec mon menu.

On est jamais mieux servi que par soit même!!!

Rares sont les traiteurs vraiment spécialisés en garderie car c'est un créneau quand même assez précis.

Personnellement j'ai cherché des options et je me dépanne avec un traiteur de luxe que je vais chercher moi-même (non-spécialisé en garderie) mais au prix que ca coute, c'est 1 fois aux 3 semaines environ.

Mais souvent les menus de traiteurs sont inappropriés (présence de friture, absence de poisson, légumes trop rares, versus féculents trop présents, sauce brune à profusion, viande de mauvaise qualité). Quand ça ne coûte p cher, c'est habituellement parce que ca ne vaut pas cher...

Je me suis résollue à cuisiner et je sais que c'st de la meilleure qualité ue ce la plupart des traiteurs offrent...

Moi je suis avec un traîteur depuis cette semaine et A DATE je ne suis pas déçue, je me dis que c'est déjà mieux que ce que je fais! Pas dans le sens ou c'était pas santé mais dans le sens ou jai pas beaucoup dimagination et a date tout ce quon a dans le menu cest des repas que je ne connaissais pas, avec les 4 groupes alimentaires et tout, je dis bien à date hihi ! Mais vous commencez à me faire peur là !!

J'ai souvent été tentée par les traiteurs, mais chaque fois que je regardais les menus, la tentation devenait de moins en moins forte!!!! Même la cantine de l'école de ma fille ne vaut pas un sous!!! C'est vraiment ordinaire!
Alors si tu considères que ça ne vaut pas vraiment la peine, change! Et pour la plainte, je ne me gênerais pas! Ils décideront de ce qu'ils feront avec tes commentaires, mais si personne ne leur dit, ils penseront que tout est ok! Le meilleur moyen de s'améliorer est d'Avoir du feed-back des autres!

Bon, je leur ai envoyé un commentaire leur disant mon mécontentement et que si une autre aberration de ce genre devait se reproduire, ils me perdraient comme cliente. Il ne me reste plus qu'à esperer que je ne suis pas la seule à avoir fait une plainte à ce sujet. Il y a toujours bien des limites à rire des gens!