Une recette de creton
 

Mon chum fait les meilleurs cretons au monde!!! Je le sais que la première fois qu'il en a fait, il s'est basé sur une recette qu'il avait pris sur internet, mais je pense que maintenant il y va pas mal a l'oeil... il prend:

-porc haché maigre/xtra maigre
-lait
-chapelure
-sachet de soupe a l'oignon lipton (c'est vraiment ca, a mon avis le secret!!!)

il se sert aussi de la mixette afin qu'elles aient la texture desiré, ensuite il les verse dans leur plat quand c'est encore chaud et il les réfrigères... c'est a peu-près ca, mais le secret c'est LA SOUPE A L'OIGNON!!!!

Moi aussi j'y vais à l'oeil:

-Porc haché mi-maigre (je l'aime un peu gras)
-lait
-chapelure
-ail et oignons hachés (grillés au four)
-beurre
-sel et poivre blanc
-un tout petit peu de clou de girofle et de cannelle
-sariette en poudre

Je le passe aussi à la mixette.

Je crois que je vais essayer avec de la soupe à l'oignons!!!