Débuter un service de traiteur
 

Bonjour!
j'aimerai débuter un service de traiteur et je voudrais avoir des info, avez-vous suivi le cours : lancement d'entreprise (asp 3 mois), , le cours hygiène et salubrité, ceux qui font affaire avec un traiteur; avez-vous des plats congelés qu,on vous livre 1x/sem ou des repas frais à tous les jours?
y-a-t'il de la demande dans le coin de laplaine et terrebonne, mascouche.
merci