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YING YANG 11/11/2012 12:53

Le citron
 
Le citron : de la vitamine C en abondance, mais bien d'autres vertus…

Le citron est un fruit que nous associons facilement à la confection de boisson pour lutter contre les refroidissements tels que rhume et grippe. Nous sommes tous conscients de la richesse en vitamine C de ce fruit. Cependant, le citron a bien plus à nous offrir.

Athénée vanta le pouvoir antivenimeux du citron. Il révèle que deux condamnés devaient être livrés aux vipères. Ils eurent l'idée de consommer des citrons. Tout à fait immunisés, les terribles morsures des reptiles n'eurent aucun effet sur eux.

Le naturopathe français Raymond Dextrait écrivait, à propos du citron: "Nous ne nous étonnons même plus devant les résultats merveilleux dûs aux citrons, tellement ceux-ci nous sont devenus coutumiers.

Le Dr Ed Bertholet, pour sa part, disait ceci: "les citrates de soude et de potasse ont un pouvoir dépurateur remarquable; ils diminuent la viscosité sanguine, en débarrassant le sérum des substances mucoïdes qui l'encrassent et qui diminuent sa vitalité ainsi que sa capacité de fournir la thrombine (ferment coagulent), utile pour la cicatrisation et l'oblitération des vaisseaux lésés. Le sang ayant perdu sa viscosité anormale, devient plus fluide et circule plus aisément dans les vaisseaux sanguins, d'où rapide diminution de la pression artérielle; son sérum peut alors filtrer plus librement au travers des parois capillaires, ce qui permet un apport plus régulier et plus abondant de substances nutritives aux cellules constitutives des organes dont les fonctions biologiques s'accomplissent alors avec beaucoup plus de facilité."

En d'autres termes, le citron contribue favorablement à améliorer la qualité et la circulation du sang dans l'organisme, ce qui a pour effet de nourrir adéquatement les cellules de l'organisme, pour notre plus grand bien et une meilleure santé.

Composition:
Le citron contient un peu de vitamine A, de vitamines B1 et B2 ainsi que des bioflavonoïdes et de la pectine. Mais c'est la vitamine C qui est de loin la plus présente dans ce fruit. On estime une moyenne de 50 mg de vitamine C pour 100 g de fruit. Il contient également des caroténoïdes et des coumarines. Tous ces composants sont de puissants antioxydants et confèrent également au citron de puissantes qualités antiseptiques.

Le citron étant particulièrement riche en vitamine C, rappelons que celle-ci joue un rôle important dans le développement des os et des dents, dans l'intégrité du tissu sanguin et des capillaires; elle tend à normaliser la pression sanguine et le taux de sucre dans le sang; elle protège le cristallin et stimule la surrénale et la fonction ovarienne. Elle est un puissant antioxydant et permet également de contrer favorablement les effets néfastes du stress.

Un fruit acide qui alcalinise le sang!
Certains praticiens déconseillent le citron pour son acidité, en l'accusant de déminéraliser l'organisme. Cette condamnation du citron est tout à fait non fondée. Il est établi que les citrates sont brûlés dans l'organisme et laissent un résidu moyennement alcalin. Les sels acides des acides organiques perdent par oxydation, au cours du métabolisme, leur acidité primitive et donnent lieu à la formation de carbohydrates alcalins possédant les propriétés et les caractéristiques des bases. Loin de décalcifier l'organisme, de nuire au squelette, l'acide citrique a un effet déterminant dans la rétention du calcium. De plus, il est établi que le calcium a besoin d'acidité pour être assimilé.

Utilisation thérapeutique du Citron:

Pouvoir antiseptique:
Puissant antiseptique, il combattrait efficacement une vingtaine de germes. Il est donc très utile pour combattre toutes infections, particulièrement les refroidissements, grippes, rhumes. Il contribue à abaisser la fièvre par son action sudorifique. Ce pouvoir antiseptique est également efficace dans les problèmes d'infections urinaire, vésicales et rénales. Son action diurétique accélère également l'élimination des toxines. Il préserve l'appareil digestif des infections, dont les diarrhées.

Circulation sanguine:
Au niveau du système circulatoire, le citron contribuerait également à abaisser le taux de cholestérol. Son action sur le système sanguin est digne d'intérêt. En effet, en cardiologie on a régulièrement recours à l'aspirine pour fluidifier le sang et prévenir ou traiter la formation de caillots sanguins. Cependant, l'aspirine présente l'inconvénient de favoriser également des hémorragies. Nous avons vu que le citron possède la propriété de fluidifier le sang. Mais, contrairement à l'aspirine, selon le Dr Paul Nègre, il a également la propriété d'améliorer très rapidement la majorité des syndromes hémorragiques. La propriété hémorragique de l'aspirine cesse par administration concomitante de citroflavonoïdes. De nombreux oeudèmes rétrocèdent aussi sous leur action.
Le citron est, par exemple, très efficace contre les saignements de nez.

Citron et digestion:
On reproche souvent au citron d'augmenter la sécrétion d'acide chlorhydrique et de provoquer des aigreurs. Certains allant même jusqu'à l'accuser de favoriser l'apparition d'ulcères gastriques. Certaines personnes peuvent en effet éprouver des sensations de brûlures après la consommation de citron, mais il s'agit en réalité d'un signal d'alarme qui doit les inciter à revoir leur façon de s'alimenter. Le plus souvent les aigreurs ressenties à la suite de l'absorption du citron sont le résultat d'une mauvaise composition des menus. Abondance de pâtes, féculents, pain blanc, riz blanc, sucres et alcool sont incompatibles avec le citron. Le citron ne devrait être consommé qu'après complète digestion de ceux-ci. En fait, les meilleurs effets seront obtenus du citron que lorsque consommé loin des repas. Les personnes à constitution fragile, et tempérament nerveux, devraient également éviter de consommer le citron le matin à jeun. Le meilleur moment serait en après-midi, plus de deux heures après le repas.
Loin de provoquer de l'hyperchlorhydrie, le citron a une action eupeptique, c'est à dire qu'il favorise la digestion.

Citron et peau:
Rien de tel que le citron pour rajeunir la peau. Celui-ci contribuera à maintenir l'équilibre du PH de la peau. Vous pouvez composer un masque pour la peau en mélangeant en proportions égales du citron à du miel. Pour soigner une blessure, quelques gouttes de citron agiront comme antiseptique. Pour traiter l'eczéma on peut l'utiliser mélangé à de l'huile d'olive ou d'amande douce. Pour le pied d'athlète on l'utilisera mélangé à du jus de papaye.

Vieux remèdes

Un peu de jus de citron frais ajouté à une infusion d'herbes ou pris tel quel avec un peu de miel est un vieux remède utilisé contre les maux de gorge et infections des voies respiratoires supérieures.


Le jus de citron aide à réduire la congestion et à éliminer le mucus qui entrave la respiration.

Un autre vieux remède traditionnel consiste à appliquer une tranche de citron épaisse et fraîchement coupée, à un abcès ou à un autre type d'éruption cutanée.

Maigrir avec le citron

Selon le Dr Mark Moyad M.D. de l'Université du Michigan, des récentes recherches sur le citron révèlent que la vitamine C, dont le citron est riche, réduit le taux d'hormones qui stimulent le centre de l'appétit dans le cerveau.

Conseil de consommation:
Il est important de consommer des fruits bien mûrs, idéalement le citron aura complété sa maturation sur l'arbre, au soleil. Il est cependant difficile de se procurer ce genre de fruit dans les climats nordiques. Privilégier dans la mesure du possible le fruit issu de culture biologique, qui sont exempts de tout pesticides et sont cueillis à un stade de maturation plus avancé. Toujours consommer le citron au moins deux heures après un repas et attendre vingt minutes avant de consommer d'autres aliments après consommation.

Le citron offre une multitude d'usages et de propriétés. Pour en savoir plus sur les vertus du citron, consultez notre herbier: le citronnier

Pouliche 12/11/2012 13:41

Ca fait longtemps que je bois un verre d'eau avec du jus de citron le matin à jeun! Par contre, je ne connaissais pas toutes les propriétés! Les meilleurs remèdes sont souvent les moins chers!;)

Merci pour les infos Cyber!

NuitBlanche 13/11/2012 12:33

Hé, hé... et mon chum qui me trouvait folle de faire manger du citron aux enfants (ils adorent !) !!!!! Je pense que je vais imprimer ton post ma chère Cyber !!!!!!!!

YING YANG 13/11/2012 14:46

http://www.plurielles.fr/sante-forme...74582-402.html





Institut de Sciences de la santé, L.L.C. 819 N. Rue Charles Baltimore, MD 1201.

Ceci est la dernière nouveauté en médecine, effective pour contrer le cancer !!!
Lisez avec attention le message que l'on vient de m'envoyer, j'espère que vous le ferez suivre !!!

Bienfaits du citron.

Le citron (citrus) est un produit miraculeux pour tuer les cellules cancereuses.
Il est 10.000 fois plus puissant que la chimiothérapie.
Pourquoi ne sommes-nous pas au courant de cela?
Parce qu'il existe des laboratoires intéressés par la fabrication d'une version synthétique qui leur rapportera d'énormes bénéfices.
Vous pouvez désormais aider un ami qui en a besoin en lui faisant savoir que le jus de citron lui est bénéfique pour prévenir la maladie.
Son goût est agréable et il ne produit pas les horribles effets de la chimiothérapie.
Si vous en avez la possibilité, plantez un citronnier dans votre patio ou votre jardin.
Combien de personnes meurent pendant que ce secret est jalousement gardé pour ne pas porter atteinte aux bénéfices multimilionnaires de grandes corporations ?
Comme vous le savez, le citronnier est bas, n'occupe pas beaucoup d'espace et est connu pour ses variétés de citrons et de limes.
Vous pouvez consommer le fruit de manières différentes: vous pouvez manger la pulpe, la presser en jus, élaborer des boissons, sorbets, patisseries, ...
On lui attribue plusieurs vertus mais la plus intéressante est l'effet qu'elle produit sur les kystes et les tumeurs.
Cette plante est un remède prouvé contre les cancers de tous types. Certains affirment qu'elle est de grande utilité dans toutes les variantes de cancer.
On la considère aussi comme un agent anti microbien à large spectre contre les infections bactériennes et les champignons, efficace contre les parasites internes et les vers, elle régule la tension artérielle trop haute et est antidépressive, combat la tension et les désordres nerveux.

La source de cette information est fascinante: elle provient d'un des plus grands fabricants de médicaments au monde, qui affirme qu'après plus de 20 essais effectués en laboratoire depuis 1970, les extraits ont révélé que:
Il détruit les cellules malignes dans 12 types de cancer, y compris celui du côlon, du sein, de la prostate, du poumon et du pancréas...
Les composés de cet arbre ont démontré agir 10.000 fois mieux que le produit Adriamycin, une drogue chimiothérapeutte normalement utilisée dans le monde, en ralentissant la croissance des cellules du cancer.
Et ce qui est encore plus étonnant: ce type de thérapie avec l'extrait de citron détruit non seulement les cellules malignes du cancer et n'affecte pas les cellules saines.

Institut de Sciences de la Santé, L.L.C. 819 N. Causez Street, Baltimore, MD 1201











Le régime citron:



De nombreuses stars américaines sont adeptes du régime à base de citron. Son principe est simple, il consiste à ne pas se priver tout en restant modéré et à inviter le citron dans tous vos plats. Amateurs de saveurs acides, à votre assiette !



Le principe
Le fondement du régime citron consiste à détoxifier l'organisme grâce aux propriétés du citron : riche en minéraux et en vitamine C, il purifie votre organisme. Grâce à une alimentation saine et équilibrée, le régime citron vous aide à retrouver votre silhouette et à perdre vos kilos superflus.

C'est pour qui ?
Il s'adresse à toutes les personnes qui ont des difficultés à suivre un régime privatif et hypocalorique. D'ailleurs ce n'est pas un régime habituel mais plutôt une cure "détox".

Menu type
Le premier jour, on conseille une cure de 24 heures, au cours de laquelle les aliments solides sont à éviter, tout en buvant au long de la journée un jus de citron... Pour vos collations, mangez des fruits secs avec un verre de citronnade. Ensuite, le matin, à jeun, buvez un grand verre d'eau chaude additionné à quelques cuillerées de jus de citron. L'eau chaude décuple les actifs du citron et facilite le processus d'élimination. Pour les repas principaux, votre alimentation doit se composer de légumes, de plats faibles en graisses, d'aliments crus ou peu cuits, faiblement salés et bien sûr de citron.

Avantages
Le régime citron n'est pas fondé sur la privation. Le citron va contribuer à purifier votre organisme grâce aux principes actifs acides qu'il contient et va vous redonner pêche et tonus.

Inconvénients
Les inconvénients sont très mineurs. Ce régime vous est toutefois déconseillé si vous êtes sujettes aux maux d'estomac et aux troubles rénaux.

En savoir plus
Le régime citron par Thérésa Cheung, Leduc. S Éditions, Collection Guides santé, 2008.

Elsa DOLADILLE avec agence - le 19/03/2010 - 16h48

http://www.plurielles.fr/sante-forme...74582-402.html


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Santé: 6 raisons d’aimer le citron




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Par Fabienne Rosset



En ces premiers frimas hivernaux, le jaune agrume boosté de vitamine C a mille et une vertus thérapeutiques pour nous aider à rester en bonne santé.



1. Contre les maux de gorge

Grâce à ses pouvoirs antiseptiques, le citron désinfecte. On se gargarise quatre fois par jour à l’eau chaude salée au citron (1/2 verre d’eau tiède + un citron pressé + 1 c.c. de gros sel de mer). Pour ceux qui ne supportent pas l’eau salée, faire de même avec le jus de 2 citrons chauffé auquel on ajoute du miel de lavande par exemple.

2. Contre les otites ou sinusites

On se prépare une infusion d’écorce de citron en grande quantité, histoire de bien drainer son organisme. On passe 80 g d’écorce à l’éplucheur, on les met dans un bocal et on verse de l’eau bouillante dessus. Après quinze minutes, on passe au filtre. Et on boit ce breuvage plusieurs fois dans la journée.

3. Contre les coups de froid

Quand on a passé trente minutes à attendre le bus sous la pluie froide de novembre et qu’on rentre grelottant à la maison, rien de tel que de se presser un citron et de le mélanger à une grande tasse d’eau chaude (pas bouillante, car au-delà de 60° ça tue les vitamines). C’est l’effet NeoCitran, mais 100% naturel et tout aussi efficace si on l’applique rapidement.

4. Contre la fatigue

On se fait une cure de jus de citron sur plusieurs jours. On commence par boire le jus d’un citron non dilué tous les matins pendant une semaine, et on enchaîne la deuxième semaine avec le jus de deux citrons. L’effet reboostant est quasi immédiat.

5. Contre la toux

Quand on passe sa nuit à se battre avec des quintes de toux, l’option citron est imparable. On se fait bouillir l’équivalent d’une tasse d’eau, on y met une cuillère de miel de citron ou d’orange qu’on laisse fondre. On y ajoute ensuite deux jus de citrons pressés. Ça devrait calmer la toux et aider à l’endormissement. Pour les plus pressés, on peut aussi mélanger le citron directement au miel dans une cuillère, et laisser fondre le mélange dans la gorge.

6. Contre les crises de foie

Utile pour la fin de l’année et ses agapes ou tout simplement quand on est écœuré lors d’une grippe et que rien ne passe. On se prépare le matin une infusion de romarin dans laquelle on ajoute un jus de citron et du miel. Ça aide à désengorger le foie et à digérer.


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