Recette gateau 6 oeufs pour test allergie
 

Bonjour!

Mon fils doit aller à Sainte-Justine la semaine prochaine pour tester son allergie aux oeufs. Je dois apporter un gâteau contenant 6 oeufs (grosseur standard +-8 personnes)... avez-vous des recettes???
Au chocolat si possible!

Merci à toutes!!

J'espère qu'il ne lui feront pas manger tout le gateau :P

J'ai pas d'idée, 6 oeufs c'est vraiment bcp, je ne sais pas si une recette normal a laquelle on ajoute plus d'oeuf fonctionnerait.

Sur le site de ricardo il y en a bcp

ils ne t'ont même pas donné de recette??? Bin voyons...

Gâteau au nutella a l'air trop bon!!! Mon péché c'est le chocolat. Bref j'espère que tu vas rapporter ton gâteau à moins que ton garçon mange tout!!

Un peu plate qu'ils ne t'ont pas donné de recette

Question peut-être niaiseuse, mais pourquoi ne pas faire juste manger des oeufs ? Pourquoi un gâteau ? Remarque, c'est bon ! Mais tant qu'à ça, pourquoi une tarte aux oeufs ? Enfin. Non, je n'ai pas de recette...

Le gateau c'est aussi pour partager avec toute l'équipe médicale :laugh::laugh:

Et probablement qu'on fait manger à l'enfant un gateau pcqu'on sait que la plupart des enfants aiment ca et qu'ils vont en manger en quantité suffisante pour savoir si il réagit vraiment ;)

C'est que bien souvent les gens allergiques aux oeufs peuvent les tolérer cuits dans un gâteau, des muffins ou des boulettes de viande vu que c'est dilué. Le test cutané montre qu'il est encore allergique aux oeufs mais que ça diminue. On veut savoir s'il peut tolérérer les oeufs sous cette forme.

J'ai trouvé ma recette finalement. Elle est avec 5 oeufs mais je vais en rajouter 1 de plus, ça devrait aller!

Merci!!