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carmy1 11/11/2013 08:00

Pizza burger
 
pour 24 pizzas burger

12 pains hamburger
piment rouge
piment vert
oignon en rondelles
champigons en cannes
pépéroni ou salami fromage râpé

Sauce
1 grosse boite de sauce tomate à l'italienne
1 bte de tomato paste
sel, poivre au goût
bien brasser

couper les pains en deux, déposer sauce, pépéroni ou salami,l'oignon, piments .champignons et couvrir de fromage râpé

emballez individuellement avec saran wrap , mettre au congélateur.

Quans on en veut on sors la quantité voulu ouvre le saran pour assècher cuire au four à 350 juqu'à fromage fondu
C'est une recette de Denise Otis

ChristineJO 11/11/2013 11:17

Je fais la même chose mais je prends des pains plats. Je les fais pré-cuire et j'emballe chaque pizza (végé et all-dressed) séparément, puis je les empile dans le sac des pains pour les congeler. C'est un très bon "dépanneur", rapide, santé et à votre goût ;)

miadon 11/11/2013 11:53

Merci! :) je vais essayer

ecolorigolo 11/11/2013 20:04

je fais sensiblement la même recette, mais chez moi c'est du champignon frais, en canne il y a souvent trop de sel et très peu ou pas de vitamines.
Et je sais pas si vous avez déjà essayé le péppéroni végé, sur une pizza je vous jure que vous ne verrez pas la différence, mes enfants en mange même juste comme sa!
beaucoup moin gras et moin salé!

Azana 11/11/2013 20:30

Citation:

Envoyé par ecolorigolo (Message 461537)
je fais sensiblement la même recette, mais chez moi c'est du champignon frais, en canne il y a souvent trop de sel et très peu ou pas de vitamines.
Et je sais pas si vous avez déjà essayé le péppéroni végé, sur une pizza je vous jure que vous ne verrez pas la différence, mes enfants en mange même juste comme sa!
beaucoup moin gras et moin salé!

Bien d'accord. Je ne donne pas de peperoni aux enfants, c'est trop mauvais pour la santé!

Nad29 12/11/2013 11:49

Moi aussi je fais un peu la même chose mais avec des muffin anglais au blé entier coupé en deux et surtout des champignons frais! Pourquoi en conserve...ouach! (à mon avis). Comme viande, je met parfois du jambon, avec la sauce, les piments, même des tranches fines de zucchini, rondelle d’oignon et du fromage. Les enfants adorent!

Je fais aussi une version avec du thon dans lequel je met des oignions, des petits cornichons sucrés coupé en petits morceaux et de la mayo. Je met ça sur le muffin anglais, je rajoute une tranche de tomate et du fromage, et hop au four.


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