Économie de temps?
 

Pour faire suite au post d'écolorigolo sur "Comment font les autres"...

Vos trucs pour sauver du temps et vous faciliter la vie?

Le matin, mes amis arrivent plus tard depuis un mois, donc je prends de l'avance, donc je fais un pain aux bananes en double, et congèle l'autre. Les muffins, pareil, je peux en faire une recette en double, et j'arrange l'activité de la suite en conséquence. Ça dépend toujours comment est l'environnement.

Sinon, à temps perdu, je fais cuire de la viande haché pendant la préparation du souper, et je congèle. Des plats de boulettes, pain de viande aussi en double parfois, et congèle. Quand mes enfants sont en congé, pédago, j'en profite pour faire de la popotte car je n'ai plus de pouvoir alors :laugh: mes enfants prennent la relève pour des activités.

Parfois, je fais une période de popotte un samedi matin avec mon chum, et je prends de l'avance pour des soupers, je cuisine ce qui est long pour moi, comme les boulettes et pâté mexicain, je fais des recette en double.

C'est d'ailleurs la semaine de relâche bientôt, et je vais prendre 1 journée de popotte, je serais en vacance :sun: reste à me trouver quoi faire par exemple.

moi je suis une fille efficace le matin donc je me leve tot et je part une brasser de lavage ramasse un peu ma maison perso et ensuite je n ettoie toilette gardo prepare le gros de mon diner...
pendant que les cocos sont la je mets ma brasser ds secheuse je prepare le diner pendant que eux sont en jeu calme dessin livres casse tete etc ensuite 30 min de film avant la sieste me permettre de ramasser diner laver plancher cuisine etc
Je plis brasser pendant la sieste et je relaxe je ne fais rien le soir qui a rapport avec gardo vendredi pm pas de pause lave la gardo plus en profondeur pendant la sieste
alors le week end il me reste a faire l epicerie et a nettoyer chambre de dodo et pour ma maison perso mon chum me paie une femme de menage pour ne plus m entendre chialer hahaha
pour la preparation d activité soit pendant la sieste ou quand il sont en jeu libre le matin et en fin pm car j ai moin d amis

Moi aussi je serai en congé la semaine prochaine!!

Voici Mes trucs pour économiser du temps:

1- doubler ou tripler les recettes et congeler les restes.

2- avoir toujours un stock d'article de bricolage bien garni! plus il est garni, plus vite viendra l'inspiration...

3- S'assurer que les enfants aient rangé le maximum de jouets avant de partir. Comme ça, à la fermeture, il ne reste que quelques jouets à la traine.

4- je fais une brassée de lavage par jour pour la garderie, dont la literie d'un enfant par jour. Comme ça, la FDS, je n'ai pas ça à faire. Ça se fait le matin avant la collation.

5- je prépare pratiquement tous mes légumes le dimanche PM, avec mon mari. Lorsque je n'avais pas de SDG, nous le faisions quand même, donc comme je le fais pour ma famille, je n'ai qu'à faire plus de légumes. Comme ça, la semaine, je n'ai qu'à les faire cuire vapeur ou à les faire sauter dans la poêle..

6- Le ménage se fait un peu tous les jours.

7- LE VENDREDI, j'essaie de faire le plus de ménage possible pour ne rien avoir à faire le W-E. Donc, je me lève tôt! Avant l'arrivée des enfants, j'ai passé l'aspirateur sur mes trois étages et j'ai lavé le plancher du RDC. Mon mari lave le plancher du sous-sol et des chambres quand il revient du travail. Je fais l'époussettage et je nettoie quelques jouets quand les enfants sont en jeu libre.

En faire le moins possible en dehors des heures de garderie, je pense que c'est une bonne manière de continuer à aimer notre métier pour longtemps! Sinon, c'est l'épuisement assuré... La plupart d'entre nous avons une plage horaire qui varie entre 10-12 heures par jour. S'il fallait que ça déborde sur nos W-E... Qui pourrait survivre?

AUTRE TRUC:
Celles qui font elles-mêmes leur repas:
Essayez d'avoir en inventaire dans votre congélateur les choses suivantes:

- pain de viande
- poulet déjà cuit et désossé
- boulettes de viande différentes (agneau, bœuf, porc, poulet)
- "muffin repas": muffin au jambon, au poulet, aux crevettes, au fromage. Pour les recettes, vous pouvez m'écrire en privé.
- potages de toutes les sortes
- sauce tomates, sauce à la viande, sauce rosée, sauce au fromage
- fruits congelés

Muffin jambon, poulet etc .. J'aimerais bien avoir la recette ?! :)

Ça m'intrigue tes "muffins repas"...
Est-ce que tu voudrais m'envoyer une recette ou deux que je puisse tester ça? :)

Le week-end, on fait souvent la BBQ, même en hiver! (mon mari a le green egg et adore l'utiliser!), alors on fait bcp plus que nécessaire et on en congèle une partie. Si j'ai besoin du riz, je le cuis le matin lors de notre petit déjeuner. Sinon, faire un gâteu c'est aussi éducatif, alors les enfants m'aident.

D'abord, voici ma "préparation de base" pour les muffins: vous pouvez la modifier comme bon vous semble, c'est magique!

DONNE 12 MUFFINS:

Huile ou beurre fondu pour graisser les moules
280 g de farine (vous pouvez varier les farines; son, polenta, flocons d'avoine, farine complète, sarrasin)
1 cuil. À soupe de poudre à pâte
1 cuil. À thé de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
140 g de sucre au choix blanc, roux, cassonade, sucre d'érable, n'importe lequel (ne pas utiliser le sucre pour les recettes salées)
2 gros œufs
250 ml de lait (peut être remplacé par du babeurre, du yogourt, de la crème fraîche, du lIt de Coco ou du jus de fruits)
6cuil. À soupe d'huile (olive, tournesol, beurre, n'importe quoi)
1 cuil. À thé de vanille (pas pour les muffins salés)

Avec cette recette de base, les combinaisons sont à l'infini!

Wow amulette tu soir avoir un super méga congélateur! Ici on congelé sauce à spaghetti et potages (2 sortes) et on a plus de place. J'ai mon congélateur avec mon réfrigérateur et en bas un autre moyen .