Chronique vin
 

Bon, VOILÀ un sujet qui n'a jamais été abordé auparavant!

Quels vins font partie de votre liste de vin à conseiller?

Voilà la mienne:

Laguna de la Nava (vin espagnol, il y a un canard sur l'étiquette): se vend environ 15$, excellent avec pas mal n'importe quoi (steak, raclette, fondu, spaghetti).

Apothic Red: vin californien, se vend environ 16$. Goût fort de mocha, très bon en apéritif.

Cupcake: vin californien, se vend environ 16$ **attention, il y en a deux, un cabernet sauvignon et aussi le Red Velvet... le Red Velvet est de loin meilleur que le cabernet, et la cuvée 2012 meilleur encore que la 2011**. Se boit comme du jus! Excellent en apéro ou bien avec de l'agneau, steak, raclette etc... (on va l'essayer avec la fondu sous peu)

Little Penguin (je crois que c'est comme ca qu'il s'appelle): se vend environ 11$, très bon comme vin de semaine, lorsqu'on a le goût d'une coupe sans vraiment avoir une occasion spéciale ;)

Ménage à trois: environ 19$, très bon avec steak et raclette.

Ravens Wood: environ 19$. Goût très riche, bon avec les mets goûteux tel que l'agneau.


Pour le moment, c'est pas mal ca que j'ai en tête, je reviendrai surement avec d'autres idées ou commentaire! Et vous, ca ressemble à quoi votre liste?

**Tout ces vins sont des vins rouge**

on a pas mal les même goûts en matière de vin;)

Laguna de la nava vraiment bon!
menage a trois (blanc rouge) ils sont très bons
cupcake miam!!

je rajoute:
c'est la vie (rouge)
errazuriz (blanc)

je vais essayer little pinguin pour la semaine:p

Je ne bois pas de vin :( On dit que c'est un gout qui se développe donc j'essais de gouter quelques gorgées chaque fois que je peux pour apprendre a aimer mais vraiment, je n'aime pas! J'aime bien les mousseux et le champagne par contre hihi
Mais ma belle-maman adore le vin Pinot Grigio :)

Peut-être si tu en essayais un avec des fromages (tel le bleu ou bien un Brie bleu si tu n'aimes pas le bleu, cheddar fort, etc.)? Lorsqu'on boit un vin, le goût dépendra beaucoup de ce avec quoi on l'accompagne ;)

Sinon, je te conseil le Cupcake Red Velvet... il est 0 vinaigré et vraiment très doux en plus d'avoir un discrète note de mocha ;)

J'en ai d'autres :

Liberty school: (californien je crois... il y a trois couleur d'étiquette... le bleu et le maron sont les meilleurs) se vend environ 19$ et se boit bien avec steak et spaghetti.

Benjamin Brunel: (français je crois, se vend environ 20$) excellent vin avec pas mal n'importe quoi

Mon préféré Francis Ford Coppola que ce soit le pinot,le shiraz ou autre ils sont tous bons. Je l'achète souvent au USA car au Québec il part à 26$ la bouteille.

As-tu à payer un surplus lorsque tu passes au douanes?

Non car quand tu passes plus de 48hr tu as droit je crois ã 2 bouteilles. Je m'informe toujours avant de partir.

Je ne connais pas beaucoup de vin (on achète une caisse du bon vin à mon beau-pere).

Moi j'aime beaucoup le Marquis de Méricourt, Coppola, et pas mal tous les chiraz.

Et, aussi étonnant que ça puisse paraître, le Cochon Mignon, à l'épicerie ;) il n'est pas mal !

SAQ - Monasterio de Las Vinas Gran Reserva - Environ 20$ - Espagne! :p
SAQ - Côte du Rhône - Parallèle 45 - 17$ - France!

Sinon le Ste-Croix, La roche des Brises - qu'on ne peut pas se procurer à la SAQ, mais seulement directement du vignoble dans le bout de St-Joseph-du-lac - 15$ si ma mémoire est bonne! :D