|
30/01/2010, 18:45
Poitrine de poulet à la crème de champignon et vin blanc, mijoteuse
Préparation : 10 min
Cuisson : 7h00
Portions : 3
Ingrédients
2 poitrines de poulet désossées
1 canne (284 mL) de crème de champignons
12 gros champignons coupés en 2
2 cuillères à table d'épices pour poulet
2 cuillères à table de fromage parmesan
1/2 tasse de vin blanc
1 petit onion tranché
Etapes
1. Dans un bol, mélanger le vin blanc et la crème de champignon.
2. Dans une mijoteuse, mettre les poitrines de poulet coupées en lanières de 1 cm dans le fond avec les épices et ajoutez-y les champignons et les onions.
3. Mettre le mélange de la crème sur le dessus et ensuite le parmesan.
4. Couvrir et faire cuire a feu bas pendant 7 heures.
|