[Naolie]

Pour le dessert et comme cadeau aux parents je vais préparer des biscuits à la canelle avec les petits bonbon en coeur de St-Valentin! Quand j'ai fait la recette la première fois j'étais pas sure que les enfants aimeraient, j'avais peur que c'était pour être trop fort mais une fois les ingrédients mélangés et cuit c'est vraiment bon les enfants avaient bien aimés!


Ingrédients:

1 tasse de beurre ramolli
2/3 tasse de sucre
1 oeuf
1/2c à thé de sel
2 1/2 tasses de farine
1/3 tasse de bonbons durs à la canelle broyés grossièrement (passé au malaxeur ou au robot...)


Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crêmeux et lisse. Incorporer l'oeuf et le sel en battant. Incorporer petit à petit la farine. Ajouter les bonbons à la canelle et mélanger. Abaisser la pâte et réfrigérer pendant 2 heures.

Découper la pâte avec des emportes pièces, mettre un ou quelques petits coeur complet ou broyés sur le dessus et faire cuire 6 minutes ou jusqu'à ce que le tour soit doré à 375 degré F