Discussion: Asperges
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Asperges
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loganou
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Par défaut Asperges - 21/02/2010, 16:15

je veux servir des aspreges mardi a mes mini comme légumes d'accompagnement....en tenant compte du fait que :
1- je fais cuire tous ca la veille
2= je veux que ca soit facile a mastiquer

comment me suggérez vous de les faire cuire?

je les fais cuire habituellement avec un peu dhuile d'olive et des graines de sesames dans la poele! mais avez vous d'autres idées?
   
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