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trompette
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Par défaut 22/02/2010, 13:57

Moi aussi le matin je sers une collation style déjeuner. La plupart des enfants arrive chez moi en ayant mangé très peu (c'est pas tout le monde qui a très faim en se levant), alors ils prennent un petit bol de céréales ou un petit bout de toast avec un fruit. Il s'agit à mon avis d'une collation équilibré et bonne pour la santé. Évidemment, puisqu'il s'agit tout de même d'une collation et que les enfants ont quand même mangé un peu chez eux, je sers des portions collation (à moins qu'un enfant n'ait pas mangé du tout chez lui, je vais lui en donner plus). Les parents de mon service sont très satisfaits puisqu'ils n'ont pas à stresser avec le déjeuner de leur enfant à la maison. Ils savent que si leur enfant ne mange pas à la maison, il recevra chez moi tout ce qu'il faut pour bien se nourrir.

L'après-midi je sers surtout des fruits avec lait.

Ce qu'il faut savoir au sujet des collations (selon une diététicienne) :

-elles doivent contenir au moins deux groupes alimentaires
-elles doivent être servies au moins deux heures avant le repas
-on ne devrait pas donner aux enfants plus que 4oz de jus par jour
-elle doit être constituée d'aliments sains
   
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