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23/02/2010, 12:31
ingrédients
1lb1/2 de veau haché
6-8 pommes de terre
3 carottes
1 gros oignon
2 branches de céleri
1 poivron rouge
1 tasse de pois vert
1 sachet de sauce Knorr chasseur
poivre
persil
épice à steak
paprika
méthode
faire de la purée avec les pommes de terre
couper les autres légumes (petit) sauf les pois
faire revenir les légumer 5 min.dans un peu d'huile d'olive
ajouter le veau haché et faire brunir
quand la viande est cuite
faire le mélange de sauce à part et l'ajouter
laisser la sauce diminuer environ 8-10 min
ajouter les pois et bien mélanger
mettre le mélange dans un ou 2 plats qui vont au four
recouvrir de pommes de terre en purée
soupoudré un peu de paprika dessus
mettre au four à broil quelques minutes si c'est mangé tout de suite
pcq c'est encore chaud
sinon mettre au four à 325* 30-45 min et ensuite à broil pour dorer
un peu le dessus
*si congelé mettre au four plus longtemps
voilà!
en 30 minutes moi c'était fait!
bon apétit!
**tu m'en donnera des nouvelles!!!
Lanie
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