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05/03/2010, 19:56
y a ca aussi que j,ai jamais essaye mais que je me promet de faire un jour
bon je sais la bettrave c'est pas un fruit mais les zucchinis non plus...
gâteau aux betteraves
1½ tasse de farine
1½ tasse de sucre
2/3 tasse huile
¾ tasse de betteraves crues et râpées
¾ tasse de carottes râpées
2 oeufs (séparer les blancs des jaunes)
1 c. à thé vanille
¼ tasse eau chaude
1 pincée sel
2 c. à thé de poudre à pâte
¾ c. à thé de cannelle
mélanger le sucre, les jaunes d'oeufs, la vanille et l'eau
ajouter les betteraves et les carottes
ajouter les ingrédients secs
Battre les blancs d'oeufs ferme et incorporer au mélange
mettre dans moules ronds
cuire à 350° F. ou 325° F. de 50 à 60 minutes.
Dernière modification par may66 05/03/2010 à 19:59.
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