[rajaa]

CATÉGORIE :gratin

TITRE : gratin

INGRÉDIENTS :
puré de patate,champignon,poivron,oignon,viande haché,fromage rapé,un peu de lait,un peu de beure

PRÉPARATION :
on chauffe la casserole avec un peu d huile d olive ,on ajoute les oignon ,poivron et champignon coupés en petit morceau apres on ajoute viande haché ,les epices(cumin,urcuma,sel poivre...selon le gou) quand il sera pres on laisse a part.on ajoute un peu de beure et de lait a la purée de patate et on melange .on prend un moule on met une couche de puré une autre couche de la premiere preparation et une couche de fromage et comme ca le nombre de couche que vous voulez moi je met juste 3 couche ou 6
on le met au four et on fait rentrer un couteau pour faire des troux et sortir l air

FOUR À 350 PENDANT 15 mn un peu pres

CONGÉLATION :je ne sais pas