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01/05/2010, 05:30

Cette semaine j'ai fait le meilleur des filet de porc!! miam,miam..

pour ceux et celles qui connaissent les herbes salées du bas du fleuve, il est essentiel dans ma recette.

Moi je ne l'ai pas fait mariner car je n'avais pas le temps mais la mijoteuse a fait le travail. Voici la recette:

Dans une Mijoteuse, déposer un filet de porc.
Couvrir de moutarde de dijon (4 à 6 c.table)
d'herbes salées du bas du fleuve ( 2 c. table)
d'ail émincée (2 c. table)
de sirop d'érable ( 1/4 tasse)

Laisser mijoter 4 hre température élevée ou 6-8 hre en basse température
Mes ptits m'ont tous dit qu'ils aimaient beaucoup ça.. ils en ont redemandé.
Et les restants sont succulent servis froid dans une salade ou un sandwich.

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alagarderie.com Invité Statut: Messages: n/a	01/05/2010, 05:30 Cette semaine j'ai fait le meilleur des filet de porc!! miam,miam.. pour ceux et celles qui connaissent les herbes salées du bas du fleuve, il est essentiel dans ma recette. Moi je ne l'ai pas fait mariner car je n'avais pas le temps mais la mijoteuse a fait le travail. Voici la recette: Dans une Mijoteuse, déposer un filet de porc. Couvrir de moutarde de dijon (4 à 6 c.table) d'herbes salées du bas du fleuve ( 2 c. table) d'ail émincée (2 c. table) de sirop d'érable ( 1/4 tasse) Laisser mijoter 4 hre température élevée ou 6-8 hre en basse température Mes ptits m'ont tous dit qu'ils aimaient beaucoup ça.. ils en ont redemandé. Et les restants sont succulent servis froid dans une salade ou un sandwich.