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15/05/2010, 20:53
Je préfère de loin le frais, ou le congelé que j'ai moi-même congelé. On a un grand jardin, donc on fait pousser beaucoup de fèves que je blanchit et congèle. J'en ai pour une bonne partie de l'hiver. Sinon, quand certains légumes ne sont pas chers, j'en achète plus et je congèle, mais plus souvent, on mange tout de suite. Comme j'ai déjà dit sur un autre post, je planifie mes repas et je ne jette pratiquement rien, mes portions sont comptées et ça ne me dérange pas de payer un brocoli ou un chou-fleur 3 ou 4$ si ça se mange.
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