J'ai une recette du même genre mais c'est des croquettes de saumon et c'est justement ce que nous avons mangé au diner.
2 grosse canne de saumon en boite
1 gros oignon haché finement
2 oeufs
du parmesan au goût
chapelure italienne 1/2 tasse environ.
Mélanger le tout et façonner en croquette.
Mettre au four sur une tôle légerement huilé ou beurré
Four 350 degrée durant une 15 minutes environ
Ici les enfants en rafoles
