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Envoyé par marie307
LE lait UHT, c'est le lait qu'il y a sur les tablettes à l'épicerie, et non au frigo, genre lait GrandPré. J'ai jamais essayé avec ce lait, je trouve que ça revient assez cher et pour ma part, si je fais mon yogourt maison, c'est pour sauver des sous parce qu'ici, 1L de yogourt dur 3 jours. Et moi je le fais le soir, le met au four et quand mon chum se lève à 5h, il le met au frigo, on peu donc en manger pour dessert au souper!  |
C'est ce que je pensais faire ce soir, essayer la recette et le laisser la nuit au four, et je me lève à 5h donc hop au frigo. De ce que je comprends, ça prend environ 40-45 min à le faire cahuffer, refroidir par la suite ? Si je commence cela vers 9h15, à 10 h je devrais avoir terminé alors ?
Je demande car à 10 h max je dois être au lit pour me lever à 5h
Et le thermomètre, j'espère en trouver un pas trop cher
Vu comme cela, si c'est si facile à faire, ça ne vaut quasiment pas la peine de s'acheter une yaourtière
