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12/07/2010, 18:41
burger au saumon
environ la purée de 6 papates
2 btes de de saumon sans peau et arretes
1 oignon vert haché persil sel poivre
1 oeuf
un melange de chapelure italienne et de corn flakes ecrasé
melanger les premiers ingredients, faire des petites boulettes et enrober dans le melange de chapelure/cereales
sur une plaque a patiserie a 400 pendant a peu pres 40 minutes
servir sur des minis pain a hamburger
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