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burger au thon -
12/07/2010, 19:00
3 boîtes de thon égoutté
20 biscuits soda de blé entier broyés
3 oeufs légèrement battus
1/4 tasse cheddar rapé
1/4 tasse de persil frais haché (Ou moitié moins de persil séché)
1/4 tasse de carottes râpées
1/4 c. à t de thym séché
au goût, oignon déshydraté et ciboulette séchée (facultatif)
sel et poivre
Mélanger le tout et façonner environ 8 boulettes d'environ 1/4 de tasse ch. ou plus petit, selon les appétits.
Peut faire revenir dans poêlon dans un peu d'huile ou mettre sur un plaque au four à 375F JUsqu'à ce qu'elles soient dorées.
Mettre dans des pains burger. Je prends les pains minces.
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